80 Организация обеспечения качества продукции

Сущность и система показателей качества продукции. Международная система качества: стандарты ИСО 9000:2000. Организация контроля качества продукции. Сертификация продукции и систем качества

Сущность и система показателей качества продукции.

Качество продукции - совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Качество продукции является основным фактором достижения ее конкурентоспособности.

Первый уровень системы показателей конкурентоспособности продукции:

Конкурентоспособность продукции делится на:

• Качество продукции

• Цена

• Затраты

• Качество сервиса потребителей продукции

На конкурентоспособность оказывают влияние и динамичные факторы: факторы времени, синергичности, неопределенности внешней среды, неэтичности партнеров и др.

Качество — потенциальная способность товара удовлетворять конкретную потребность, полезный эффект — действительная (фактическая) способность товара удовлетворять конкретную потребность.

Показатели качества продукции:

• назначения;

• надежности

• экологичности;

• эргономичности;

• технологичности;

• эстетичности;

• стандартизации и унификации;

• патентно-правовые;

• безопасности применения;

• сертификационные.

Международная система качества: стандарты ИСО 9000:2000

Международные стандарты ИСО 9000 : 2000, принятые в 1988 г.,:

• ИСО 9000 «Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качества. Руководящие указания по выбору и применению»;

• ИСО 9001 «Система качества. Модель для обеспечения качества при проектировании и/или разработке, производстве, монтаже и обслуживании»;

• ИСО 9002 «Система качества. Модель для обеспечения качества при производстве и монтаже»;

• ИСО 9003 «Система качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях»;

• ИСО 9004 «Общее руководство качеством и элементы системы качества. Руководящие указания».

Во многих странах эти стандарты приняты как национальные.

Стандарты ИСО серии 9000 приняты Госстандартом России для прямого использования в виде:

• ГОСТ Р ИСО 9000 — 2001. Система менеджмента качества. Основные положения и словарь;

• ГОСТ Р ИСО 9001 — 2001. Система менеджмента качества. Требования;

• ГОСТ Р ИСО 9004 — 2001. Система менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности предприятия.

Международные стандарты применяются в следующих ситуациях:

1. когда контрактом особо оговаривается, что требования к проектным работам и продукции сформулированы в виде эксплуатационных характеристик или указана необходимость их определения;

2. когда потребитель уверен в том, что поставляемая продукция соответствует установленным требованиям. Поставщик должен представить доказательства своих возможностей в области проектирования, разработки, производства, монтажа и обслуживания.

Поставщик товара должен разработать и поддерживать в рабочем состоянии документально оформленную систему качества как средства, обеспечивающего соответствие продукции установленным требованиям. Это включает:

• подготовку документально оформленных процедур и инструкций, относящихся к системе качества в соответствии с требованиями стандарта;

• эффективное применение документированных процедур и инструкций системы качества.

Особенности международных стандартов ИСО 9000:2000:

• применение к управлению качеством продукции системного подхода;

• ориентация на потребителя;

• регламентирование требований по всем стадиям жизненного цикла продукции;

• управление качеством продукции осуществляется по всем основным функциям (кроме мотивации и регулирования);

• документальное (желательно количественное) оформление конкретных требований;

• рекомендательный характер.

Из обоснованных в книге 20 подходов к системе менеджмента в международный стандартах ИСО по системам качества применено всего пять (системный, интеграционный, процессный, количественный, динамический). Отсюда можно сделать вывод, что внедрение международной системы качества незначительно повысило эффективность менеджмента фирм. Передовые фирмы мира достигают высокого качества товаров за счет применения сложных методов менеджмента в обеспечении конкурентных преимуществ.

Организация контроля качества продукции.

Система контроля качества продукции — совокупность методов и средств контроля и регулирования компонентов внешней среды, определяющих уровень качества продукции на стадиях стратегического маркетинга, НИОКР и производства, а также технического контроля на всех стадиях производственного процесса.

Регулярный учет функционирования системы менеджмента.

Учет должен быть организован по выполнению всех планов, программ, заданий по таким параметрам, как количество, качество, затраты, исполнители и сроки. Учет расхода ресурсов желательно организовать по всем видам ресурсов, выпускаемым товарам, стадиям их жизненного цикла и подразделениям фирмы. По сложной технике еще необходимо организовать автоматизированный учет отказов, затрат на эксплуатацию, техническое обслуживание и ремонт.

Технический контроль - проверка соблюдения технических требований, предъявляемых к качеству продукции на всех стадиях ее изготовления, а также производственных условий и факторов, обеспечивающих требуемое качество.

Объекты технического контроля:

• материалы и полуфабрикаты

• продукция предприятия как в готовом виде, так и на всех стадиях ее производства

• технологические процессы, орудия труда, технологическая дисциплина и общая культура производства.

Общие принципы рациональной организации технического контроля:

• технический контроль должен охватывать все элементы и стадии производственного процесса;

• техника, методы и организационные формы контроля должны полностью соответствовать особенностям техники, технологии и организации производства;

• эффективность рациональной организации технического контроля в целом и отдельных ее элементов должна быть обоснована надлежащими экономическими расчетами;

• система контроля должна обеспечивать четкое и обоснованное распределение обязанностей и ответственности между отдельными исполнителями и различными подразделениями предприятия;

• система контроля должна использовать эффективные методы статистического контроля мотивации.

Виды технического контроля:

Профилактический контроль имеет целью предупреждение появления брака в процессе производства продукции.

Приемочный контроль осуществляется с целью выявления и изоляции брака.

Комплексный контроль решает обе задачи: и профилактики, и приемки.

Специальный контроль решает специфические задачи, например, инспекционный контроль, контроль эксплуатации продукции и т. п.

Методы контроля качества — контроль наладки, летучий контроль, статистические методы контроля, выборочный или сплошной контроль, статистический анализ технологического процесса, оборудования, качества продукции.

Используется и классификация контрольных операций по следующим признакам.

В зависимости от особенностей контролируемых параметров различают:

• контроль геометрических форм и размеров;

• контроль внешнего вида продукции и документации;

• контроль физико-механических, химических и других свойств материалов и полуфабрикатов;

• контроль внутреннего брака продукции (раковины, трещины и т. п.);

• контроль технологических свойств материалов;

• контрольно-сдаточные испытания;

• контроль соблюдения технологической дисциплины.

В зависимости от стадии производства выделяют:

• предварительный (входной) контроль;

• промежуточный контроль;

• окончательный контроль.

В зависимости от степени охвата контролем производственных операций различают:

• пооперационный контроль;

• групповой контроль, выполняемый после нескольких производственных операций.

По месту выполнения контрольные операции подразделяются на:

• стационарные;

• скользящие контрольные операции, выполняемые непосредственно на рабочих местах.

В зависимости от объекта контроля выделяют операции по проверке:

• исходных материалов;

• покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий;

• продукции на разных стадиях производства;

• средств производства;

• технологических процессов;

• документации, методов, систем обеспечения (управления) качества продукции.

Для проверки фактического соответствия качества поставляемой продукции используются различные организационно-технические процедуры, формы и методы, в том числе контроль, диагностирование, испытание, анализ причин брака, отказов, рекламаций и др. Другим видом контрольных процедур, обеспечивающих получение информации о качестве, является государственный надзор, осуществляемый Госстандартом России, Госсанэпидемнадзором России и др.

Сертификация продукции и систем качества

Сертификация — это деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям.

Сертификация базируется на следующих основных принципах:

1. обеспечение общественных и государственных интересов при оценке безопасности продукции и достоверности информации о ее качестве;

2. добровольность либо обязательность;

3. объективность;

4. достоверность;

5. исключение дискриминации в сертификации продукции отечественных и зарубежных изготовителей;

6. предоставление изготовителю права выбора органа по сертификации и испытательной лаборатории;

7. установление ответственности участников сертификации;

8. правовое и техническое обеспечение, а также многофункциональность использования результатов сертификации (сертификатов и знаков соответствия) изготовителем, торговлей, потребителями, органами надзора, таможней, страховыми организациями, биржами, аукционами, арбитражем, судом;

9. открытость информации о положительных результатах сертификации или о прекращении действия сертификата;

10. разнообразие форм и методов проведения сертификации продукции с учетом ее специфики, характера производства и потребления.

Организация сертификации включает две стадии:

• обеспечение и реализация условий для создания и производства продукции, подлежащей сертификации;

• организация и проведение сертификации продукции как подтверждение ее соответствия требованиям нормативно-технической документации.

Орган по сертификации — это орган, который проводит сертификацию и несет ответственность за ее результаты. Но он обязательно должен пройти аккредитацию, т. е. получить официальные полномочия на осуществление деятельности по сертификации.

Заявители — предприятия, организации, граждане, обратившиеся с заявкой на проведение сертификации конкретного типа (марки) продукции.

Сертификационные центры — это органы, проводящие сертификацию продукции очень узкой номенклатуры.

Испытательные лаборатории — это производственные подразделения, непосредственно осуществляющие испытания, проверку и сопоставление их результатов.