Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Конспект организация гост бизнеса.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
74.24 Кб
Скачать

Номерной фонд

Стандарт :

Делюкс от 20 мкв, кровать, тумбочки, душ кабина, ванная

Супериор – от 30 м кВ – для того чтобы постаивть цену больше

Люксы :

Джуниор сьют – полулюкс 1 комната от 40 м кВ с 2 комнатами без дверей ,косметика высшего класса

Корнер сьюит – через дверь, 2 комнаты 50 м кВ

Апарты :

Амбассадор сьюит

Президентский от 80 м кВ

Роял сьит

Программа лояльности

Ведущие гостиничные бренды создают и предлагают гостям стать членом программы лояльности. Лояльность позволит увеличить процент регулярных гостей.

  1. Ранний заезд, поздний выезд

  2. Приоритетное право на бронь в гостинице, когда нмоера распроданы,

  3. Бесплатное повышение категории номера если есть Upon availiability

  4. Авиационные мили, бесплатна ябронь нмоеров в гостинице

Отдет бронирвоания

Входит в отдел продаж и маркетинга. В некоторых отелях 10% службы бронирования входит в службу размещения.

Служба бронирвоания технчиески создает rate codes в системе бронирования, принимает заявки на бронь, через разные каналы бронирования, присылает гостям

GDS Global distribution system – CRS central reservation system-PMS property management system.

CRS – Galileo Amadeus worldspam saber

В России 60 % бронирвоания происходит по факсу. Визовые барьеры.Для визовой поддержки нужны копии паспорта.

Отдел бронирования услуги по визе оказывает бесплатно, но в случае незаезда штраф

Управление доходами

Отдельное подразделение в составе продажи и маркетинг.Оптимизация потенциальной выручки отеля через достижение наилучшего соотношение количества продаж и цены.

Функции:

Долгосрочные- 12 мес

Среднесрочные 3 мес

Краткосрочные 9 дней

Premium - по официально опбуликованной цене

Cpecial corporate – через корпоративные договоры.

Чем больше ночей тем ниже корпоративная цена.

Сегментация наибольшие заказы приходят от структур :

Banking and finance

Oil and Gas

IT

Pharma

FMCG fast moving consumer goods

Управление доходами номерного фонад

1 стратегия продаж

2ограничение в системе бронирования

3 Групповые продажи

4 минмиальные цены на группы

5Даты cut off

6 сокращения и отмены

7 анализ вытеснения бронирвоания

CTA – close to arrival

Костиница со стоп листами.

Гостиница определяет стратегию продаж, должна найти минимальные цены ниже которых она пойти не сможет.

Групповой прогноз отражает все групповые запросы делается на год вперед, по каждому месяцу

Definite – опалата получена

Tentitive- название групповой даты цены, количество комнат.

Анали вытеснений в случае групповых запросов.

OBF – objective benefit feature

Виды коммерческих контрактов.

Корпоративный договор

Договор с туроператорами

Агентский договор

Договор на длительное размещение

Кэйтеринг договор

Групповой договор

Корпоративное соглашение имеет двухязычную договор. На территории РФ имеет силу договорна русском языке.

Предмет договора

Указывается какие услуги предоставляет гостиница.

Условия бронирования гости номеров.

Корпоративное соглашение является гарантией бронирования и подлежит штрафу в случае незаезда гостя. В заявке на размещение в копоративном договоре, заказчик должен указать в каком номере будет проживать и дату.

Обязательство заказчика своевременно оплатить.

Варианты расчета:

Предполата, наличные,картой, своевременная оплата и постоплата.

Все гостиницы работают по 100% оплате.

Обязательно в договоре должен быть пункт о возможности изменения корпоративной цены

Ответственность сторон : прописать условия рассмтрения претензии на территории РФ в российском суде.

Срок действия договора с 1 января по 31 декабря.

Корпоративный договор не несет нкиакой финансовой нагрузки в случае недовыполнения.

В случае если компания отказывается от обязательств обеспечить отель определенным количеством ночей в течение года под которые гостиница дает корпоративные тарифы, гостиница обязана настоять на этом пункте при налоговой проверке могут быть претензии.

Стоимость услуг либо тарифы пропсиываются в приложении либо в теле договора и его стоимость.

LRA NLRA и black out dates

Тарифы указываются без НДС с завтраком или без.

LRA – last rom availiability

NLRA – non last room availiability

LRA- корпоративный тариф предлагается компании в зависимости от количества ночей потенциально возможных в отеле на близжайший год при соблюдении отелем условия предоставления корпоративной цены на последний имеющийся в наличии номер

NLRA – при условии что загрузка на запрашиваемую категорию номера не выше 75%.

Категории

100-250

250-350

350 – 500

500 – 1000

Больше 1000 ночей.

Если корпоратвиный тариф включает завтрак то отличие от тарифа без завтрака не будет равнятся официальной стоимости завтрака.

50-100

100-250

250-350

Тарифы для специальных сегментов .

Определяются в зависимости от спроса и предложения конкретных категорий тенденций . Сегмент adoption.

Entertainment сегмент.

Blackout dates в своей тарифной политике тарифы высокого спроса чтобы предлагать на продажу максимально высокие цены. Выставочные периоды. В контрактах прописываем блэк аут дэйтс. В москве 100 из 360 ночей стоят от 95 -100% .

Бренды ограничивают блэк аут дэйтс может быть 30 дней на 10 периодов.

Предложение количество номеров предлагаемых на продажу на конкретном рынке например 10 гостиниц.

Количество ночей с появлением новой гостиницы увеличивается для отеля- плохо. Новая гостиница заберет номера.количество комнат на количество дней в году

Спрос средн загрузка в нашем сегменте + спец мероприятия.

Бизнес микс осн сегменты рынка кот приносят наиболее лучшую выручку. Корпоративный сегмент, правительственный, премиум, туристический, турагенства, туроператоры, спецагенты.

Источники бронирования.

Заявки напрямую в отель

Gds amadeus galileo worldspend sabre global distribution system.

E-channels

Корпоративные интернет бронирования.

Center reservation system - pms.hrs company предоставляет оперу монопалисты.

Гостиница кемпински никольская 211 номеров лакшари сегмент 12000 загрузка 40 %. 70% и 30%