
- •Введение
- •Глава 1. Анализ эффективности деятельности предприятия в рыночных условиях
- •1.1. Влияние внутренней и внешней среды на изменение целевых задач функционирования предприятия
- •Базовая матрица pest-анализа
- •Характеристика персонала
- •Расчет отчислений на фонд оплаты труда
- •Необходимые сырьевые ресурсы
- •1.2. Оцека состояния потенциала предприятия
- •1.3. Выявление возможности повышения эффективности деятельности предприятия
- •Глава 2. Формирование целевой и методологической основы бизнес-планирования деятельности предприятия
- •2.1. Адаптация структуры и методики бизнес-плана к условиям деятельности предприятия Стратегия предприятия — основа его жизнеспособности и успеха.
- •2.2. Выбор приоритетных направлений деятельности на краткосрочный период и стратегий бизнеса
- •Глава 3. Разработка бизнес-плана предприятия
- •3.1 Вводная часть
- •3.2 Анализ положения дел в отрасли
- •3.2. Производственный план
- •Численность персонала
- •Определение объемов поставок продукции
- •3.3. План маркетинга
- •3.3.1. Проблемы развития легкой промышленности российской федерации
- •3.3.2. Перспективы развития легкой промышленности российской федерации
- •3.4. Организационный план
- •3.5. Финансовый план
- •Расчет себестоимости сырья на единицу продукции
- •Затраты на производство выпускаемой продукции
- •Заключение
Характеристика персонала
Персонал |
Образование |
Пол |
Оклад, руб. |
Директор |
Высшее |
Женский |
30000 |
Бухгалтер |
Высшее |
Женский |
20000 |
Старший инженер по производству |
Высшее |
Женский |
15000 |
Начальник швейного цеха |
Высшее |
Женский |
15000 |
Начальник экспериментального цеха |
Высшее |
Женский |
15000 |
Начальник раскройно – подготовительного цеха |
Высшее |
Женский |
15000 |
Старший конструктор |
Высшее |
Женский |
14000 |
Технолог |
Высшее |
Женский |
14000 |
Мастер |
Высшее |
Женский |
10000 |
Портные (5 чел.) |
Средне специальное |
Женский |
7000 |
Швеи (25чел.) |
Средне специальное |
Женский |
7000 |
Уборщицы (2чел.) |
Среднее |
Женский |
5000 |
Курьер |
Средне |
Мужской |
3000 |
Рабочий штат составляет 42 человека. Фонд оплаты труда за месяц равен 371000 рублей.
Средний возраст работников составил 44 года, половой состав: 90% женщин, 10% мужчин.
Предполагаемый срок изготовления всей партии швейных изделий равен двум месяцам. Следовательно фонд оплаты труда будет равен 371000*2 мес.= 742000 р.
Таблица №1.6
Расчет отчислений на фонд оплаты труда
Налог |
% ставка |
Сумма, руб. |
За 2 месяца |
Фонд социального страхования |
2,9 |
10759 |
21518 |
Пенсионный фонд РФ |
22 |
81620 |
163240 |
Федеральный фонд обязательного медецинского страхования |
5,1 |
18921 |
37842 |
Итого |
|
111300 |
222600 |
Материально – сырьевыми ресурсами являются ткань и фурнитура. Для формы используется костюмная ткань – шерсть. Самой подходящей тканью всегда была и остается чистая шерсть, даже летом, поскольку никакой другой материал не ложится столь элегантно, то есть не является столь устойчивым к заломам. Если вы обнаружите заломы на своем костюме из чистой шерсти после того, как вы долго в нем сидели, они довольно быстро исчезнут, когда он «отвисится». Шерстяные ткани обладают достаточной устойчивостью к истиранию, действию света и химической чистки, упругостью, гигроскопичностью, высоким тепловым сопротивлением, повышенной износостойкостью. Для рубашек мы выбрали хлопковую которая состоит из хлопок 60%, полиамид 40%.
Таблица №1.7
Необходимые сырьевые ресурсы
Сырье и материалы |
Стоимость |
1. Рубашечная ткань |
150 руб./метр |
2. Костюмная ткань |
200 руб./метр |
4. Подкладочная ткань |
90 руб./метр |
6. Пуговицы |
500 руб./ 1000шт. |
7. Нитки |
10 руб. |
8. Молния |
1000 руб./500шт. |
Для этих материалов обязательно нужно рассчитывать оптимальный размер заказа, обязательная проверка количества и качества при поступлении на склад.
Характеристика процесса производства. Предприятие выполняет заказы юридических и физических лиц. В соответствии с заказом составляется договор с поставщиком сырья и материалов. Поступившее сырье направляется в цех.
Крупные заказы исполняются, как правило, при помощи массового пошива. Сырье приходит на склад, откуда поступает в раскройно – подготовительный цех, где раскраивают по лекалам нужное количество соответствующего типового размера. Далее постепенно, по мере выполнения раскроя, сырье поступает в швейный цех, в котором происходит непосредственный пошив. Затем готовая продукция передается на склад, откуда она отгружается заказчику.
Характеристика системы управления. На данном предприятии линейно-функциональная организационная структура. Эта структура подходит для этого предприятия по нескольким причинам:
рациональное сочетание линейных и функциональных взаимосвязей;
стабильность полномочий и ответственности за персоналом.
Директор. Заключает договора с клиентами, делает заказ на поставку материалов, составляет график работ и осуществляет контроль за производством.
Старший инженер по производству. Является заместителем директора. Непосредственно контролирует процесс производства.
Экспериментальный отдел. Разрабатывает новые модели, размеры, подгоняет одежду под нестандартные фигуры.
Раскройно-подготовительный отдел. Производит раскрой в соответствии размера и модели, непосредственно подготавливает материал к пошиву.
Швейный цех. Производит пошив одежды.
Р
исунок
№1.8. Организационная
структура предприятия.