Выращивание овощей

Тот факт, что почвенное плодородие и рост растений взаимосвязаны, подтверждался неоднократно. Плодородие почвы повышает количество, качество и здоровье сельскохозяйственной продукции. Эксперименты по влиянию дождевых червей и/или вермикомпоста на выращивание таких овощей, как томаты, гомбо и другие, показали значительный прирост урожая (Таблица 9).

Серии экспериментов по полевому выращиванию овощей с использованием различных органических удобрений, проведённые Научным центром Auroville Greenwork при участии НИИ почвенной биологии и биотехнологии, наглядно показали, что присутствие дождевых червей усиливает продуктивность и плодородие почвы.

Таблица 9

Сравнение показателей роста овощей (окра) при использовании (а) FYM, (b) вермикомпоста и (c) вермикомпоста + дождевых червей

Показатель	Вес урожая	Количество овощей	Длина овощей	Длина овощей в окружности
(a) FYM (b) вермикомпост (c) Вермикомпост + дождевые черви	163,66 207,66 230,33	7,73 9,06 25,55	14,67 16,76 17,86	6,37 9,60 7,14

FYM – смесь навоза, мочи животных, опилок или других растительных остатков

Для демонстрации достоинств данной технологии, овощи, выращенные с применением различных органических удобрений, были сфотографированы с эффектом Кирлиан, фотографии должны быть подвергнуты компьютерной цифровой обработке. При продаже фруктов, овощей и цветов большое значение имеет срок их хранения. Эксперименты с применением техники Кирлиан-фотографии, так же пролили свет на сохранность качества овощей. Гомбо, выращенные на химических удобрениях, на вермикомпосте и на вермикомпосте с живыми дождевыми червями в почве были сфотографированы с эффектом Кирлиан (Рис.11, a, b, и c). Из рисунков видно, что данные фотографии отражают качество овощей после недельного хранения. Из-за недостатка у нас необходимого программного обеспечения на момент написания книги, компьютерная обработка этих кирлиограмм ещё не закончена.

Рис.11. Растения окры

ОДНИ ЛИ ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ?

Дождевые черви – это лишь один из типов роющих организмов, повышающих почвенное плодородие (Pereira, 1993). Обитателями плодородной почвы являются бактерии, грибы, актиномицеты, простейшие, протуры, симфилиды, псевдоскорпионы, насекомые и их личинки, многоножки, сороконожки, слизни, улитки, грызуны и дождевые черви. Почвенная фауна наряду с многообразной флорой влияют на качество почвы. Среди мезо- и макрофауны дождевые черви являются наиболее мягкотелыми животными, обитающими в почве. В достаточно сложной подземной экосистеме различные животные имеют либо толстую кутикулу, либо экзоскелет, либо другие защитные приспособления. Поэтому присутствие дождевых червей в почве свидетельствует о наличие других организмов, создающих почвенное плодородие. Виды дождевых червей в конкретной почве могут быть индикаторами типа и свойств почвы (Muller, 1878; Lee, 1959; Ghilarov, 1965; Kaleemurrahman и Ismail, 1981). Таким образом можно назвать дождевых червей индикаторами почвенного плодородия.