Тема 4.

Лекция 13.

(Тематическая контрольная работа №2)

Экологическая и энергетическая характеристика производства.

Общая характеристика.

Предприятия общественного питания занимаются технологической переработкой пищевого сырья, пришедшего строгий санитарный контроль, т.е. экологически безопасного сырья.

Вспомогательными материалами является питьевая вода, пластмассовая, картонная и бумажная тара и упаковка.

Промежуточными продуктами являются экологически чистые полуфабрикаты пищевой продукции (овощные, мясные, фруктовые и т.д.). Готовая продукция проходит строгий санитарный контроль и является экологически чистой.

Сточные воды характеризуются высокой степенью загрязнения неорганическими (песок, соль) и органическими (крахмал, жир, сахар, поверхностно-активные вещества и т.д.)

Газовоздушные выбросы характеризуются повышенной температурой, наличием повышенного содержания углекислого газа, аммиака, водяных паров, метана и т.д.

Твёрдые отходы – это пищевые отходы, остатки упаковочного материала, тара (пластмассовая, вышедшая из строя, и картонная – на макулатуру), стекло (разбитая посуда и бутылки) и т.д. Твёрдые отходы вывозятся централизованно на городские свалки.

Жидкие отходы после механической очистки (песколовки, металлические сита, отстойники) отправляются в канализацию.

На предприятиях общественного питания последовательно проводится ряд технологических расчётов для определения необходимой площади производственных, торговых, подсобных, складских и административно-бытовых помещений. Исходными данными для технологических расчётов являются тип предприятия и его мощность (число посадочных мест).

Принципиальная технологическая схема производства и реализации продукции на предприятии общественного питания.

Материальный баланс предприятия.

Пищевое сырьё определяется технологическими расчётами по следующим методикам: по физиологическим нормам питания, по меню расчётного дня, по укрупненным показателям и т.д. Продовольственное сырьё поступает на склад, где должна поддерживаться определённая температура, влажность воздуха и обеспечиваться кратность обмена воздуха с помощью вентиляции. Потери сырья связаны с его предварительной очисткой и переборкой, а также потерей массы вместе с влагой, уносимой из холодильной камеры и при размораживании (дефростации) продукции. Отходы собираются в камере отходов, жидкие отходы отправляются в канализацию. Потери при размораживании мяса – 2,5%, процент отходов при разделке – 26%. По мере прохождения по технологической цепи сырьё всё более теряет свою массу, в виде твёрдых отходов или в процессе горячей обработки через вентиляцию (пары, продукты разложения). Вентиляция на предприятиях общественного питания требует постоянного контроля и очистки. В последнее время в цехах устанавливаются утилизаторы твёрдых отходов, которые их измельчают, смешивают с водой и сбрасывают в канализацию.

Водоснабжение. Применяется прямоточное водоснабжение. Вода используется для работы холодильных камер, обработки пищевой продукции, мытья посуды и оборудования, уборки помещений, приготовления пищи.

Эффективность использования воды К определяется по формуле:

К=(Q3 – Qc)/Q3,

где Q3 и Qc – расход забираемой из водопровода воды и расход сточных вод. Для пищевой промышленности К≈0,45.В последнее время используется специальная подготовка воды ( удаление посторонних примесей), необходимой для приготовления пищи, пищевого льда, чая, кофе, питьевой воды.

Энергобаланс состоит из приходной и расходной части. Приходная часть принимается по показателям счётчиков электроэнергии, которые установлены на распределительных или вводных щитах. Предприятия общественного питания могут быть подключены к газопроводу, учёт объема потреблённого газа проводится по газовым счётчикам. Учёт горячей и холодной воды проводится по счётчикам горячей и холодной воды.

Расходная часть. Основные потребители электроэнергии:

Технологическое оборудование,

Системы освещения,

Системы вентиляции и кондиционирования.

Расход электроэнергии на работу технологического оборудования:

W=Nн*Ки*t,

где W – расход, кВт час; Nн – номинальная мощность электродвигателей, источников нагрева, кВт; Ки – коэффициент использования мощности; t – время, за которое оценивается работа оборудования.

Расход теплоты на отопление, Гкал

Qотоп = qо*V*(Твн – Тос)*t*10‾6,

где qо – объёмная отопительная характеристика объекта ккал/м²*град; V – объём объекта, м³; Твн и Тос – температура внутри и вне объекта, ºС; t – время работы отопительного оборудования, час.

Расход тепла на вентиляцию, Гкал

Qвент = qВ*V*(Твн – Тос)*10‾6*t,

где qВ = m*cB(VB/V); m – кратность воздухообмена, г/час; сВ – объёмная удельная теплоёмкость воздуха, ккал/м³*град, V – вентилируемый объём, м³.

Сточные воды предприятий общественного питания относятся к хозяйственно-бытовым.

По основным веществам, загрязняющим окружающую среду выбросами вентиляции они могут быть отнесены к IV и III классу опасности (СО2, углеводороды – IV, сажа – III).

Предприятия общественного питания относятся к 4-ой категории опасности по выбросам в атмосферу. Твёрдые отходы предприятий общественного питания относятся к твёрдым бытовым отходам,(ТБО).

Предприятия заключают договора на вывоз ТБО и обезвреживание:

непосредственно отходов,

полимерных материалов,

люминесцентных ламп.

Снижение энергозатрат на производство продукции и услуг.

Мероприятия по снижению энергозатрат подразделяются на организационные и технические.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ.

ознакомление персонала с правилами эксплуатации оборудования;

периодическое техническое обслуживание оборудования (заключение договоров, назначение ответственных сотрудников за состояние конкретного вида оборудования);

поощрение за экономию энергоресурсов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ.

правильный выбор мощности оборудования для его более полной загрузки;

обеспечивать качество подаваемой энергии;

применять современные экономичные системы освещения, периодически мыть окна;

периодически проводить очистку и ремонт вентиляции;

установить счётчики горячей и холодной воды, газа;

утеплить здание, улучшить его гидроизоляцию;

не эксплуатировать тепловое оборудование на холостом ходу, использовать посуду, соответствующую размеру конфорки;

начинать приготовление пищи на электроплитах с максимальной мощности, постепенно снижаю её по мере необходимости.

Контрольные вопросы.

Охарактеризуйте источники загрязнения окружающей среды предприятиями Вашей специальности.

Сформулируйте определение энергобаланса.

Обоснуйте роль экологического налога для рационального природопользования.

Раскройте сущность организационных мероприятий по ресурсо- и энергосбережению.

Объясните как снизить материальные и энергетические затраты на производство продукции техническими мерами.

Оцените экологический вред при утилизации люминесцентных ламп.

Лекция 14.

Комплексное использование материальных и энергетических ресурсов.

Первичные и вторичные энергоресурсы, кроме электроэнергии и электромагнитного излучения, являются материальными ресурсами. Об этом говорилось в предыдущих лекциях. Необходимо добавить следующее:

• создание оптико-волоконной связи позволит сэкономить значительные объемы цветных металлов, снизить энергозатраты на передачу информации.;

• современные строительные конструкционные материалы – газобетон, базальтовая вата, стеклопакеты, пенополиуретан (ППУ) и т.д. позволяют значительно снизить количество потребляемого тепла и сэкономить топливно-энергетические ресурсы при строительстве домов и промышленных зданий;

• компьютеризация и автоматизация систем управления в энергетике позволят быстро устранять аварии, регулировать поток энергии в моменты пиковых нагрузок;

• переход на синтетическое топливо, полученное из биомассы, позволит, в некоторой системе, снять экономическое напряжение, вызванное высокими ценами на нефть.

Пример энергосберегающей технологии - “термошуба”. (РБ)

Система утепления фасада теплоизоляционным материалом из базальтовой ваты ROCK WOOL. На подготовленную стену наносится слой гидроизоляции. На этот слой дюбелями закрепляется пластина из базальтовой ваты, которая покрывается стеклосеткой для удержания отделочного окрашенного состава. Потери тепловой энергии снижаются на 20%.

Применение предварительно-изолированных труб (ПИ-труб).

ПИ-труба состоит из стальной трубы, покрытой по наружной поверхности слоем пенополиуретана, толщиной до 50 мм. Сверху слой пенополиуретана изолируется полиэтиленовой трубой с толщиной стенок до 5 мм. Снизу, по всей длине стальной трубы устанавливается сигнальный провод, который позволяет контролировать утечки энергоносителя в автоматическом режиме и быстро устранять утечки. Стоимость 1 км ПИ-трубопровода – около 180 тыс. $ USA, срок окупаемости – до 3-х лет, срок эксплуатации при подаче горячей воды – неограничен, при подаче пара – до 90 лет. “Тёплая кровля” – система теплогидроизоляции кровли - ППУ наносится с помощью насосов и распылителей непосредственно на старую гидроизоляцию, предварительно подсушенную газовой горелкой. Толщина слоя ППУ – до 50 мм, сверху наносится защитный слой от УФ-лучей, толщиной 0,2 – 0,4 мм. Слой теплоизоляции может быть собран из заранее изготовленных плит из пенопласта.

Энергообеспечение и энергосбережение в быту.

Жилищный фонд потребляет 38% тепловой и 26% электрической энергии. Большая часть энергии идёт на подогрев атмосферы, что усиливает “парниковый эффект”. Над большими городами наблюдаются “купол” из тёплого воздуха высотой 200-300 м. В несовершенных трубопроводах теряется до 40% тепла.

Теплоизолирующее остекление (стеклопакеты) позволяет снизить уровень загрязнённости воздуха, повысить его температуру в жилом помещении и уменьшить уровень шума. Для освещения квартиры следует использовать местное освещение с помощью люминесцентных и галогеновых ламп. Необходимо проводить гидроизоляцию кровли, подвалов, утепление подъездов, установку дверей на входе в подъезд с кодовыми замками, утеплять входные двери в квартиру. Это позволяет сохранить до 40% тепла в квартире. Счётчики тёплой воды, холодной воды, газа позволят значительно снизить оплату за коммунальные услуги.

До 40% потребляемой энергии приходится на холодильник. Нельзя устанавливать холодильник вблизи электро- и газовых плит, батарей отопления, в нишах, ближе 10 см к стене, считая от задней стенки холодильника, где установлен воздушный конденсатор. Размораживать испаритель холодильника необходимо при толщине слоя инея около 5 мм.

Бытовые отходы и проблемы их утилизации.

Потенциальная энергия бытовых органических отходов в РБ оценивается в 470 тыс. т.у.т. Состав бытовых отходов: бумага, картон – 25-35%, пищевые отходы – 30-38%,древесина – 1,5-3,0%, металлы – до 3%, текстиль – 4-7%, стекло – 5-8%, пластмассы –2-5%, резина – 2-3%.

Основные способы утилизации и обеззараживания отходов:

складирование на полигонах,

сжигание,

компостирование.

Основная проблема – сортировка мусора, трудно поддающаяся автоматизации, в последнее время осуществляется в РБ вручную.

Ежедневно в РБ образуется около 2 млн.т. твёрдых бытовых отходов и 5,5 млн.м³ кека (осадка сточных вод после их очистки). Основная масса этих отходов направляется на полигоны, 4% перерабатывается на Минском мусороперерабатывающем заводе. Бытовые отходы загрязняют окружающую среду СО2, СН4, сероводородом H2S, микробами, которые могут попасть в подземные воды. Под отходами занято около 4 тыс. га земли. Переработка вторичного сырья в РБ ещё находится на начальной стадии, не хватает мощности перерабатывающих предприятий, не развита сеть сбора отходов, не отработаны экономические механизмы, которые привлекли бы инвесторов и свободную рабочую силу.

Механизм административного управления природопользованием и охраной окружающей среды.

Государственная политика в области охраны окружающей среды определяется Национальным собранием и Президентом РБ. Функции Госконтроля и управления выполняет Совет Министров РБ. Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды контролирует выполнение законодательства и международных обязательств в области охраны природы, проводит учёт и оценку природных ресурсов, экологическую экспертизу проектов, информирует население о состоянии окружающей среды. Некоторые вопросы окружающей среды решают: Минздрав, Министерство местного хозяйства, некоторые Государственные комитеты (Таможенный, Госконтроля), МЧС.

Нормирование качества окружающей среды (атмосферы, водных ресурсов, почвы). Технологическое, техническое и санитарно-гигиеническое нормирование.

Экологическое нормирование – процесс установления показателей допустимого воздействия человека на окружающую среду. Экологические нормативы – компромисс между экологией и экономикой, позволяющей вести хозяйственную деятельность и сохранять окружающую среду.

Система экологического нормирования включает следующие виды нормирования:

• технологическое,

• научно-техническое,

• санитарное (медицинское),

• гигиеническое.

Технологические показатели отражают способность экономики обеспечивать выполнение установленных пределов воздействия.

Научно-технические показатели описывают способность техническими средствами проводить контроль параметров окружающей среды.

Санитарно-гигиенические показатели определяют пороговый уровень угрозы здоровью человека и биосфере.

Охрана атмосферного воздуха. Нормирование его качества: предельно допустимая концентрация (ПДК), индекс загрязнения атмосферы (ИЗА).

Предельно допустимая концентрация загрязняющих веществ (ПДК) – это предельно допустимая масса вредного ве6щества в единице объёма или массы, при которой при ежедневном воздействии продолжительное время не возникает патологических изменений или заболеваний.

Индекс загрязнения атмосферы (ИЗА) применяется для отнесения загрязнённого атмосферного воздуха к той или иной категории загрязнения.

Инвентаризация выбросов вредных веществ в атмосферу и нормирование предельно допустимых выбросов (ПДВ).

Источники выбросов являются крупные предприятия и автотранспорт, масса выбросов составляет 3 млн.т в год, (70% — предприятия, 30 % — транспорт).

Предельно допустимый выброс (ПДВ) устанавливается на уровне, при котором выбросы загрязняющих веществ от данного и других источников в данном районе не приведут к превышению ПДК. При превышении фактического ПДВ расчётных значений разрабатываются мероприятия по снижению выбросов.

Промышленная и санитарная обработка газовоздушных выбросов.

Выбросы очищаются от пыли, от жидких и аэрозольных частиц, от газов и паров.

Очистка от пыли достигается сухими и мокрыми методами. Сухие – механические пылеуловители, основанные на действии гравитации, центробежных и вихревых сил. Мокрые – основаны на контакте пыли с жидкостью и последующего их совместного осаждения под действием механических сил. Для усиления эффекта смачивания в жидкость добавляют поверхностно-активные вещества.

Очистка от жидких и аэрозольных частиц – метод фильтрации, иногда с наложением электростатического поля.

Очистка от газов и паров – методы адсорбции, абсорбции и термический метод.

Плата за сверхлимитное природопользование. Нормативы оплаты устанавливаются Совмином РБ в соответствии с Законом РБ “О налоге за пользование природными ресурсами”. При превышении нормативов на выбросы ставки уплаты налога могут быть превышены в несколько раз.

Лекция 15.

Рациональное водопользование и защита водных ресурсов от загрязнения и истощения.

Потребление воды превышает общее потребление всех видов ресурсов и продукции. На Земле 1,1 млрд. человек лишены доступа к безопасной воде, 2,2 млн. человек ежегодно умирает от болезней, вызванных плохим качеством воды.

Рациональное водопользование включает в себя организационно-технические, правовые и экономические мероприятия. Правовое регулирование осуществляется Водным Кодексом РБ и другими нормативно-правовыми актами. Вода должна использоваться по назначению, должен проводиться учёт потребления воды, контроль качества воды, очистные сооружения должны быть исправны. Вокруг водозаборов должны быть установлены санитарные зоны.

Водопотребление, водоотведение, основные направления их сокращения.

Водоотведение – совокупность санитарных мероприятий и технических устройств, обеспечивающих удаление сточных вод с помощью канализации. Основные направления сокращения потребления воды:

Совершенствование технологических процессов,

Применение систем повторного и оборотного водоснабжения,

Своевременный ремонт и обслуживание систем водоснабжения и канализации.

Нормы качества воды при водопотреблении и водоотведении.

ПДК вещества в воде устанавливается по тому признаку вредного действия, который характеризуется меньшей пороговой концентрацией (меньшее значение ПДК).

ПДС (предельно допустимый сброс) – масса веществ в сточных водах, максимально допустимая к отведению в данном пункте водного объекта в единицу времени. Расчёт ПДС проводится согласно “Правилам охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами”. Концентрация веществ С принимается мг/л или г/м³, а ПДС имеет размерность г/час.

Методы обработки сточных вод, применяемое оборудование.

Сточные воды очищаются от взвешенных и коллоидных частиц, минеральных веществ, органических соединений.

Очистка от взвешенных частиц – отстаивание, фильтрация, флотация, применение центробежных сил.

Очистка от коллоидных частиц – на первой стадии – химические реактивы, электрохимическое, ультразвуковое или другое физическое воздействие, а затем те же методы, что и для взвешенных частиц.

Минеральные вещества удаляют химическими, электрохимическими методами, обратным осмосом, выпариванием, замораживанием и т.д.

Органические вещества подвергаются деструктивной или регенеративной обработке.

Регенеративная обработка проводится с применением методов адсорбции, обратного осмоса, экстракции, ректификации.

Деструктивная обработка осуществляется биологическими, химическими, электрохимическими, термическими и радиационно-химическими методами на соответствующем оборудовании (отстойники, гидроциклоны, адсорберы, электрокоагуляторы, аэротанки и т.д.)

Твёрдые отходы и защита почв от загрязнения ими.

Твёрдые отходы подразделяются на твёрдые промышленные отходы ТПО, образующиеся на предприятиях, и твёрдые бытовые отходы ТБО (коммунальные), образующиеся при уборке улиц, в жилых домах, учреждениях и т.д. Всего по РБ образуется следующее количество твёрдых отходов, тыс.т. В 1995г.—19400, 2000г.—23300, 2002г.—26020. Согласно Закону РБ “Об отходах” объектами размещения отходов являются полигоны, отвалы горных пород и т.д. ТПО подразделяются на отходы растительного и животного происхождения, отходы органического минерального происхождения, отходы химических производств. (Состав ТБО рассмотрен в лекции 14).

Переработка отходов – совокупность технологических операций для превращения отходов в товарную продукцию.

Утилизация отходов – включает переработку, а также использование отходов в качестве топлива, строительных материалов и т.д. Полигон для хранения отходов размещается в хорошо проветриваемом, неподтапливаемом месте, на грунте со слабой фильтрацией воды. Отходы складируются по видам. Захоронение отходов производится в шахтах, карьерах. После того как мусор на полигонах или в карьерах станет экологически менее опасным, эти территории засаживаются лесом, кустарником.

Экологическая экспертиза и аудит производства.

Экологическая экспертиза – оценка уровня возможных негативных воздействий хозяйственной деятельности на окружающую среду. Объектами экспертизы являются проекты строительства, документация на создание новой техники, технологий, материалов, действующее законодательство. Экологическая экспертиза подразделяется на Государственную, ведомственную, научную, общественную в зависимости от уровня проведения и целей.

Экологический аудит – оценка экологичности производства и оборудования, она является добровольной, кроме угрозы чрезвычайных ситуаций. Экологический аудит в РБ ограничивается проверкой технологических процессов, которые представляют наибольшую опасность. Проведение аудита является обязательным для предоставления международного займа.

Мониторинг состояния окружающей среды и степени воздействия на неё вредных факторов.

Мониторинг – система наблюдений, оценки и прогноза. Различают глобальный, региональный, импактный, который предусматривает раннюю диагностику при чрезвычайных ситуациях, локальный, базовый (в заповедниках, на полигонах), межнациональный, национальный, районный мониторинг. По методам проведения – дистанционный (из космоса) и контактный (взятие проб). Сбор информации осуществляет в РБ государственная сеть мониторинга, которая обрабатывается в информационно-аналитических центрах.

Лицензирование производственной деятельности.

Лицензия – документ, удостоверяющий право на использование природного ресурса, а также на выбросы, сбросы, размещение твёрдых отходов. Время действия – обычно 1 год, лицензию выдаёт Министерство природных ресурсов. Лицензия может быть выдана на комплексное природопользование. Выдаче лицензии предшествует установление лимитов на природопользование. После получения лицензии проводится экологическая экспертиза и после её положительного заключения составляется и подписывается Договор о комплексном природопользовании.

Экологическая стандартизация и сертификация.

Экологическая стандартизация – установление единых и обязательных для всех объектов экологических норм и требований. Международной организацией стандартизации (ISO) создан комплекс международных стандартов ISO 14000 – “Управление качеством окружающей среды”. Разработаны стандарты по следующим направлениям:

• создание и обеспечение функционирования систем экологического управления;

• экологическая маркировка продукции;

• экологический аудит и контроль на предприятии;

• выбор и определение показателей для систем экологического управления;

• оценка воздействия на окружающую среду;

• термины и определения.

В РБ по ISO 14000 сертифицировано 10 предприятий, среди них Беларуськалий, Мозырьский НПЗ и другие. Это создаёт базу для проведения экологической сертификации выпускаемой ими продукции на международном уровне.

Экологический паспорт предприятия:

нормативно-технический документ, включающий данные по использованию предприятием природных ресурсов, вторичных энергоресурсов и данные по определению влияния хозяйственной деятельности предприятия на окружающую среду. Срок действия – 5 лет. По истечению этого срока городской (районный) комитет по охране окружающей среды ежегодно продлевает срок действия паспорта, если установленные в нём нормативы ПДВ, ПДС, ПДО не превышались на данном предприятии.

Лекция 16.

Экологический механизм управления природопользованием и охраной окружающей среды.

Домашнее задание [1] c. 162-192, 295-302, [4] c.140-163

ЦЕЛЬ: создать такие условия хозяйственной деятельности, при которых отрицательное воздействие на окружающую среду становится экономически невыгодным.

Экологический механизм управления используют следующие методы для реализации государственной экологической политики:

Платежи за использование природных ресурсов и загрязнение окружающей среды (экологический налог),

Рентные платежи, плата за ресурсы,

Компенсационные выплаты за изъятие природного ресурса,

Штрафы за нарушение экологических стандартов и лимитов природопользования,

Система налоговых льгот.

Налогообложение за пользование природными ресурсами, за выбросы вредных веществ в окружающую среду, хранение и утилизацию отходов.

Совет Министров РБ устанавливает нормативы оплаты за выбросы в соответствии с Законом РБ “О налоге за пользование природными ресурсами”. Ставки налога устанавливаются в зависимости от класса опасности загрязняющих веществ. При превышении лимитов на выбросы ставки могут возрастать в несколько раз, что снижает экономические показатели работы предприятия. Платежи в границах нормативов размещения отходов, ПДК и ПДС относят на себестоимость продукции.

Штрафы за нарушение природоохранного законодательства.

За нарушение экологического законодательства предусматривается административная, уголовная, гражданская и дисциплинарная ответственность. В Кодексе РБ об административных правонарушениях предусматривается наложение штрафа на граждан в размере от 1 до 3 базовых величин и на должностных лиц – от 3 до 10 базовых величин за нарушение земельного, водного, лесного законодательства.

Иски по возмещению ущерба окружающей среде направляются гражданами в суды, где рассматриваются вопросы материальной и моральной компенсации за нанесённый ущерб.

Льготное кредитование природоохранной деятельности. Целевое использование фонда охраны природы. Использование рыночных методов управления природопользованием.

Прибыльный бизнес необходим как движущая сила устойчивого экономического развития и связанного с ним экологических проблем. На начальной стадии рыночных отношений к рычагам финансового государственного регулирования относятся льготное финансирование и кредитование. Льготное кредитование направляется на проекты, связанные с комплексной переработкой отходов, выпуском приборов учёта и контроля, химических реагентов и т.д. Рынок экологических товаров и услуг формируется медленно, т.к. в РБ отсутствует эффективный механизм поддержки свободного предпринимательства.

Большинство экологических платежей составляют основной источник бюджетных фондов на охрану природы, которые расходуются только на природоохранные нужды. Невысокие ставки экологического налога – это компромисс в период сложного экономического положения в РБ, часто не покрывают экологического ущерба, %по кредиту < ½ ставки рефинансирования Национального банка.

Рациональное использование энергетических ресурсов – это достижение максимальной эффективности использования топливно-энергетических ресурсов при существующем уровне развития техники и технологии и соблюдения законодательства.

Мероприятия по энергосбережению на производстве.

Начинаются на проектировании и продолжаются при работе предприятия и его реконструкции. Мероприятия включают в себя рационализацию схем электроснабжения, контроль качества поставляемой энергии, совершенствование электросетей и трансформаторных подстанций. В области технологических процессов – внедрение новых технологий, приборов учёта, автоматизированных систем управления. Большие резервы энергосбережения находятся в области модернизации зданий цехов с целью лучшего естественного освещения и снижения теплопотерь через строительные конструкции, выбор рациональных схем вентиляции и освещения.

Мероприятия по энергосбережению на транспорте.

Электротранспорт – применение систем возврата электроэнергии обратно в сеть в момент торможения, экономия до 12%. Необходимо оснащение автотранспортных средств бортовыми компьютерами, которые регулируют количество топлива подаваемого в двигатель, выбирают нужную передачу, сообщают водителю место нахождения автомобиля и более короткий путь к цели.

Бензиновые двигатели – использование электронной системы зажигания, установка катализаторов дожигания топлива (СО→СО2). Замена бензина на газ значительно снижает загрязнение воздуха. При сгорании в двигателях 1 т бензина в воздух выбрасывается 0,54 т вредных веществ, а при сгорании 1 т дизельного топлива – 0,25 т. Новые марки автомобилей оснащены двигателями внутреннего сгорания, который используется для движения за городом, и электродвигателем, который включается при движении в городе.

Мероприятия по экономии электроэнергии в офисе (учреждении).

Организационные – постоянная работа с сотрудниками о необходимости энергосбережения и ресурсосбережения, не оставлять включёнными компьютеры, выключать лампы освещения, если они не нужны, выключать системы кондиционирования по окончании рабочего дня, закрывать краны, следить за исправностью сантехники.

Технические – рациональная система освещения рабочих мест, установка счётчиков тепловой энергии, утепление помещений..

Мероприятия по энергосбережению в быту. Применение эффективной теплоизоляции (лекция 14).

Низкопотенциальные энергоресурсы.

Системы оборотного водоснабжения, охлаждения с изменением температуры воды на 5-10ºС, сбросы пара под давлением 1—1,5 атм. в атмосферу, бытовые стоки, вентиляционные выбросы. Использование затрудняется непостоянством характеристик низкопотенциальных ВЭР. Используются для подогрева холодного воздуха и холодной воды.

Контрольные вопросы.

Сформулируйте цель создания экономических механизмов управления природопользованием.

Раскройте сущность методов экономического механизма управления природопользованием.

Назовите размер штрафов за нарушения законодательства об охране окружающей среды.

Объяснить в чём заключается рациональное использование энергоресурсов.

Спроектируйте энергосберегающий экологически безопасный автомобиль.

Разработайте мероприятия по энергосбережению в офисе.

Подготовка к ОКР.

Занятие 17 (практическая работа)

Занятие 18. Обязательная контрольная работа (1 час).