
- •Передмова до другого видання
- •Глава 5. Форми і методи комерційних розрахунків 77
- •Глава 6. Комерційна робота з оптової закупівлі 90
- •Глава 7. Комерційна робота з оптового і роздрібного продажу товарів 111
- •Глава 8. Організація біржової торгівлі 133
- •Глава 9. Торгівля на аукціонах, конкурсах (тендерах) 140
- •Глава 10. Формування асортименту і управління товарними запасами на складах і в магазинах 148
- •Глава 1. Суть, роль, зміст і завдання комерційної роботи
- •1.1. Поняття і суть комерційної роботи
- •1.2. Розвиток комерційної діяльності на Русі
- •1.3. Характер і зміст процесів, що здійснюються в торгівлі
- •1.4. Предмет, зміст і завдання курсу «Комерційна діяльність»
- •1.5. Роль і завдання розвитку комерційної роботи на сучасному етапі
- •Глава 2. Психологія та етика в комерційній діяльності
- •2.1. Особистісні та професійні вимоги до комерційного працівника
- •2.2. Етикет підприємця-комерсанта
- •2.3. Організація і ведення ділових переговорів
- •2.4. Ділові листи в комерційній роботі
- •2.5. Комерційний ризик і способи його зменшення
- •Глава 3. Комерційна інформація та її захист
- •3.1. Поняття комерційної інформації і комерційної
- •3.2. Забезпечення захисту комерційної таємниці
- •3.3. Роль товарних знаків у комерційній роботі
- •Глава 4. Організація господарських зв'язків
- •4.1. Суть і порядок регулювання господарських зв'язків
- •4.2. Загальні положення договору купівлі-продажу
- •4.3. Договір роздрібної купівлі-продажу
- •4.4. Договір на постачання товарів
- •Комерційно-правовий коментар основних умов договору постачання
- •4.5. Державний контракт на постачання товарів для державних потреб Основи постачання товарів для державних потреб
- •Укладення договору постачання товарів для державних потреб
- •4.6. Договір контрактації
- •4.7. Заявки і замовлення на товари
- •4.8. Прямі договірні зв'язки торгових підприємств з виробниками товарів та їх ефективність
- •4.9. Роль оптових підприємств в організації господарських зв'язків і постачанні товарів
- •Глава 5. Форми і методи комерційних розрахунків
- •5.1. Готівкова форма розрахунків
- •5.2. Безготівкова форма розрахунків
- •- Відправка документів, що підтверджують відвантаження товарів;
- •Розрахунки з використанням векселів і засновані на заліку взаємних вимог
- •5.3. Порядок відкриттю рахунків у банку
- •5.4. Розрахунки в іноземній валюті
- •Глава 6. Комерційна робота з оптової закупівлі товарів
- •6.1. Суть, роль і зміст закупівельної роботи
- •6.2. Вивчення і пошук комерційних партнерів по закупівлі товарів. Класифікація постачальників
- •6.3. Організація господарських зв'язків із постачальниками товарів. Контроль та облік надходження товарів від постачальників
- •6.4. Оптові ярмарки (виставки) та їх роль в закупівлі товарів
- •6.5. Оптові продовольчі ринки та їх роль в закупівлі товарів
- •6.6 Дрібнооптові магазини-склади
- •Глава 7. Комерційна робота з оптового і роздрібного продажу товарів
- •7.1. Суть, роль і зміст комерційної роботи з продажу товарів
- •7.2. Організація комерційної роботи з оптового продажу товарів Пошук оптових покупців товарів (ринку збуту товарів)
- •Організація господарських зв'язків
- •7.3. Організація надання послуг оптовими підприємствами клієнтам
- •7.4. Організація комерційної роботи з роздрібного продажу товарів
- •7.5. Методи роздрібного продажу товарів
- •7.6. Організація надання торгових послуг покупцям
- •Глава 8. Організація біржової торгівлі
- •8.1. Суть, роль і розвиток біржової торгівлі
- •8.2. Порядок створення товарної біржі та її структура
- •8.3. Види біржових операцій
- •8.4. Організація торгових операцій на біржі
- •Глава 9. Торгівля на аукціонах, конкурсах (тендерах)
- •9.1. Суть і види торгів
- •9.2. Суть і організаційні форми аукціонів
- •9.3. Порядок проведення аукціону
- •9.4. Організація проведення конкурсів (тендерів)
- •Глава 10. Формування асортименту і управління товарними запасами на складах і в магазинах
- •10.1. Поняття про асортимент і торгову номенклатуру товарів
- •10.2. Порядок формування і регулювання асортименту товарів на оптових торгових підприємствах
- •10.3. Основні чинники формування торгового асортименту на підприємствах роздрібної торгівлі
- •10.4. Принципи підбору і встановлення товарного асортименту в магазинах
- •10.5. Планування асортименту товарів у магазинах
- •Мал. 10.1. Графік життєвого циклу товару.
- •Мал. 10.2. Життєві цикли моди:
- •10.6. Роль товарних запасів у забезпеченні стійкості товарного асортименту
- •10.7. Управління товарними запасами на складах оптових торгових підприємств і в магазинах
6.6 Дрібнооптові магазини-склади
Різновидом оптового ринку є дрібнооптові магазини-склади, орієнтовані переважно на дрібних покупців - роздрібних торговців, власників наметів, кіосків, невеликих магазинів, що закуповують товари дрібними партіями. Дрібнооптові магазини-склади отримали за рубежем (Франція, США, Німеччина, Італія) широке поширення і називаються «кеш енд керри», що означає «плати і відвозь». Вони з'явилися вперше в 30-і роки, і їх мережа розвивається до цього часу.
Технологія роботи цих магазинів-складів проста і дуже ефективна, що обумовило їх появу і розвиток в нашій країні після переходу до ринкової економіки.
За рубежем магазин-склад являє собою приміщення, обладнане рядами стелажів. Магазин-склад діє за методом самообслуговування. Покупець має доступ до всіх запасів товарів.
На нижніх ярусах стелажів товар викладений вільно, відкрито, щоб було зручніше розглянути і підібрати те, що необхідно покупцеві. Все, що покупець вирішив придбати, він складає на возик. А далі - як в магазині самообслуговування: перед виходом встановлені вузли розрахунку, де касир отримує гроші за товар, а оператор виписує рахунок-фактуру. Доставка покупок до місця призначення проводиться покупцем.
Для великих складів, оснащених високопродуктивною технікою і обладнанням, частково або повністю автоматизованих, така технологія відпуску дрібних замовлень неефективна і пов'язана зі значними витратами. Як відомо, на цих підприємствах після обробки замовлення проходить 3-4 дні, поки товар відправлять в роздріб. І лише через тривалий час (1-2 місяці в умовах нашої країни) надходить на рахунок в банку оплата за нього.
У «кеш енд керри» товарооборотність дуже висока. А експлуатаційні витрати зведені до мінімуму: немає необхідності в комплектувальних і експедиційних приміщеннях, підіймально-транспортному і вантажно-розвантажу- вальному обладнанні, щЬ дорого коштує, штаті комірників, складських працівниках, вантажниках. Скорочується обсяг обліково-розрахункових операцій, пов'язаних з реалізацією товарів за безготівковим розрахунком і в кредит. Невисокий рівень витрат магазину-складу дозволяє встановлювати для покупців більш низькі ціни. У цьому одне з істотних переваг для торговців у «кеш енд керри». І ще одне перевага магазину-складу - широкий асортимент товарів, орієнтований на специфіку дрібних роздрібних підприємств. Закупівля товарів для магазинів-складів тільки на промислових підприємствах за прямими зв'язками, що дозволяє реалізувати товари покупцям за більш низькими цінами.
В умовах ринкових відносин в нашій країні, де значна частка роздрібного товарообороту (понад 30%) припадає на дрібних приватних торговців, яким доводиться закуповувати товари у різних, часто випадкових, постачальників, розвиток мережі дрібнооптових магазинів-складів є дуже перспективним. Організаційно-правові форми цього торгового підприємства можуть бути найрізноманітнішими: державні, муніципальні, приватні підприємства, кооперативи в формі господарських товариств та інших формах, передбачених чинним законодавством. Для магазинів-складів можуть бути пристосовані приміщення оптових складів колишніх оптових баз і контор, які використовуються не за призначенням або здаються в оренду різним організаціям, що не мають до торгівлі відношення. Можливим є і нове будівництво магазинів-складів.