
- •1 Краткая характеристика природных и экономических условий зао Племзавод "Заря"
- •1.1 Местоположение хозяйства
- •1.2 Природно-климатические условия
- •1.3 Землепользование предприятия
- •1.4 Размеры предприятия
- •1.5 Специализация зао Племзавод «Заря»
- •1.6 Производство и себестоимость продукции в зао Племзавод «Заря»
- •1.7 Рентабельность зао Племзавода «Заря»
- •1.8 Экономическая эффективность производства продукции
1.8 Экономическая эффективность производства продукции
Экономическая эффективность производства означает в самом общем виде результативность производственного процесса, т.е. соотношение между достигнутыми результатами и затратами живого и овеществленного труда, отдача совокупных вложений.
Таблица 9 - Экономическая эффективность производства продукции животноводства
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
В среднем по гряз-му р-ну за 2011 г. |
Среднегодовое поголовье скота, гол. |
7601 |
7543 |
7464 |
98,2 |
2103 |
В том числе коров, гол. |
3696 |
3700 |
3750 |
101,5 |
955 |
Среднегодовой удой на корову, кг |
5392 |
5230 |
5807 |
107,6 |
5977 |
Производство молока на 100 га с.-х. угодий, ц |
1835 |
1632 |
1836 |
100,05 |
645 |
Расход кормов на 1 ц продукции, ц кед. |
0,95 |
0,93 |
0,94 |
98,9 |
1,09 |
Затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч. |
2,17 |
2,29 |
1,69 |
77,8 |
2,2 |
Себестоимость 1ц молока, руб. |
979,1 |
1109 |
1305 |
133,3 |
1180 |
Средняя цена реализации 1ц продукции, руб. |
1167 |
1375 |
1700 |
145,6 |
1415 |
Прибыль на 1 ц молока, руб. |
187,9 |
266 |
395 |
210,2 |
235 |
Уровень рентабельности, % |
19,2 |
23,9 |
30,2 |
157,3 |
19,9 |
Среднегодовое поголовье скота в хозяйстве за 2011 уменьшилось на 137 голов по сравнению с 2009 годом. Наряду со снижением общего поголовья, поголовье коров увеличилось на 54 головы.
Надой на одну корову в 2011 году составил в хозяйстве 5807 кг, что ниже среднерайонного на 173 кг.
Производство молока в расчете на 100 га сельхозугодий увеличилось на 204 ц по сравнению с 2010 годом. Данный показатель в Племзаводе «Заря» выше, чем в среднем по району на 64,9%, что говорит о высоком уровне производства.
Себестоимость молока в хозяйстве в 2011 году по сравнению с 2009 годом выросла на 33,3 %, и это выше, чем средняя себестоимость по району на 125 рублей. Себестоимость молока с каждым годом увеличивается в связи с повышением цен на корма и ГСМ.
Средняя цена реализации одного центнера молока увеличилась в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 45,6 %. Средняя цена реализации молока в 2011 году – 1700 рублей, данный показатель выше среднерайонного на 285 рублей. Этот факт можно объяснить высоким качеством реализуемой продукции.
Основным показателем, характеризующим эффективность производства продукции, является уровень прибыли (убыточности). За 2009-2011 года производство молока на предприятии было прибыльным. Наивысшая прибыль получена в 2011 году и составила 395 рублей. Прибыль на один центнер молока в племзаводе «Заря» выше, чем в среднем по району на 160 рублей.
Уровень рентабельности производства молока за 2011 год по сравнению с 2009 годом снизилась на 37,04% и данный показатель выше среднерайонного на 34,1 %.
Основные показатели производства молока в Племзаводе «Заря» превосходят средние данные по району, что говорит о высокой эффективности деятельности предприятия.
Дальнейшее повышение экономической эффективности производства молока возможно при увеличении выхода товарной продукции и снижении ее себестоимости. Для этого необходимо обеспечить рост молочной продуктивности в хозяйстве, за счет полноценного и сбалансированного кормления , целенаправленной племенной работы, отбора и подбора при разведении животных.