
- •7.Процесс глобализации в мировом гостиничном хозяйстве.
- •8.Виды гостиничных цепей
- •9.Характеристика крупнейших гостиничных групп
- •10.Разновидности гостиничных предприятий в зависимости от характера взаимоотношений между владельцем гостиницы и управленческим звеном гостиницы.
- •11.Сущность и виды гостиничных консорциумов.
- •12.Сущность, понятие и виды и формы франчайзинга в гостиничном бизнесе.
- •14 Схема взаимодействия сторон по договору комерческой концессии
- •15 Правовое регулирование взаймодействия сторон по договору франчайзинга в гост,бизнесе(договор коменрческой концессии)
- •16.Сущность управленитя гостиницей на основе контракта на управление,содержание контракта
- •17.Примущества и недостатки организациигостиничногобизнеса на основе договора франчайзинга и контракта на управление.
- •18. Права и обязанности управляющей компании.Виды вознаграждений упр.Компании
- •19.Национальные схемы классификации гостиниц:понятия,цели,группы
- •20.Характкристика национальных классификационных систем
- •21.Порядок классификации гостиниц и др.Средств разсещения в рф Порядок проведения работ по классификации
- •22.Система классификации гостиниц и иных средств размещения
- •I. Общие положения
- •II. Область применения системы и объекты, классифицируемые в системе
- •III. Основные требования Системы
- •24.Этапы проведения классификации гостиниц и иных средств размещения
- •25.Системы классификации гостиниц и др средств размещения в рф и функции её участников.
- •Требования к номерам различных категорий
- •1. Определения
- •27.Обмен неделями клубного отдыха:типы,правила,обменный потенциал
- •28.Схемы взаимоотношения гостиницы и туроператора, связанные с переносом риска продаж с владельца гостиницы на туроператора
- •29.Схемы взаимодействия гостиницы и турооператора,связанные с переносом риска продаж с владельца гостиницы на турооператора.
- •31 Правила заключения гостиничных контрактов на предоставдение гост.Услуги клиентам «межд.Гост.Конвенциикасательно заключения контрактов владельцев гостиниц и турагентами
18. Права и обязанности управляющей компании.Виды вознаграждений упр.Компании
Начиная с середины и до конца 80-х годов количество новых гостиниц, появившихся
в связи с ростом спроса на услуги размещения, расширяющимися возможностями
привлечения инвестиций и общим развитием гостиничной индустрии возрастало в
геометрической прогрессии. Начало 90-х годов ознаменовалось спадом деловой
активности в результате войны в Персидском заливе и общим снижением спроса на
услуги размещения.
Переход гостиничной индустрии от фазы роста к фазе зрелости заставляет
франчайзинговые компании фокусировать свою деловую активность на
перераспределении существующих средств, чтобы увеличивать число объектов и
номеров, не выходя за пределы существующих систем. Впрочем, большое
количество подобных преобразований произошло на участках рынка, уже занятых
гостиничными компаниями. Это породило ситуации воздействия прироста. По мере
созревания гостиничного рынка и роста франчайзинговых систем, являющихся
результатом процесса преобразования, эффект воздействия будет также
возрастать.
Деятельность иностранных компаний в России в сфере гостиничного бизнеса сводится к трем формам: управление, и что случается значительно реже — франшиза, прямые инвестиции.
При управлении риск оператора минимален, так как его деятельность не связана с инвестиционной активностью вообще или ее объем минимален. Все убытки от основной деятельности, так же как и расходы на строительство, несет владелец отеля. «Как правило, подписывается договор не только на управление, но и на техническое сопровождение (соответствие марке оператора архитектурных форм здания, кадровой политики)», — пояснил генеральный директор Becar-CommercialProperty Игорь Голицын. В среднем иностранная управляющая компания (УК) обходится владельцам в 4-8% от оборота плюс 8-12% с прибыли. Так, Rezidor SAS Hospitality управляет шестью отелями в России: по одному в Москве («Radisson SAS Славянская») и Петербурге («Radisson SAS Royal»), три в Сочи и один в Екатеринбурге. Московским «Swissotel Красные холмы» управляет Swissotel, Hotels&Resorts питерскими «Асторией» и «Невским паласом» — соответственно Rocco-ForteHotels и CorinthiaGroup. Пока интерес иностранных операторов фокусируется в сегменте класса «люкс». Трехзвездочные гостиницы с западными УК в России пока можно пересчитать по пальцам. Так, в марте этого года Rezidor SAS Hospitality открыла в Екатеринбурге первый отель марки ParkInn, группа Accor планирует ввести в строй несколько гостиниц Ibis (первая заработает в этом году в Петербурге), обещает активизировать свою деятельность также ProteaHotels.
«Договоры на управление способствуют расширению гостиничных сетей без привлечения крупных инвестиционных вливаний», — говорит генеральный директор HotelConsultingandDevelopmentGroup Александр Лесник. Однако УК не имеет решающего голоса в вопросах собственности — отель может быть продан без участия или согласия оператора. Если владелец гостиницы не может обеспечить требуемых средств для реализации проекта, оператор должен поступиться своими интересами и способствовать обеспечению недостающих ресурсов за счет привлечения внешних займов или собственных средств. А при невыполнении владельцем гостиницы своих обязательств оператор может стать совладельцем.
Оплата профессионального управления обходится владельцу гостиницы дешевле, чем приобретение услуг по договору франчайзинга. При франчайзинге одна сторона предоставляет право действовать от своего имени другой стороне на основе договора или соглашения о приобретении лицензии. Так, например, стандартный договор франшизы подписан у отеля «Националь» с оператором LeMeridien. Этот вид делового сотрудничества, по словам Александра Лесника, является одним из методов финансовой экспансии, позволяющим увеличить прибыль на инвестированный капитал. Сетевые операторы, выбравшие именно этот путь, могут рассчитывать на гарантированное поступление средств, хотя и меньший доход, чем в случае владения предприятием. Стоимость франчайзинга высчитывается по индивидуальным графикам и может составлять от 1,5 до 5% с оборота плюс $10-15 за каждое бронирование. В большей степени от присоединения к признанной международной марке выигрывают владельцы отелей. Они сразу получают определенное место на рынке и членство в гостиничной сети со всеми вытекающими преимуществами, включая различную помощь франчайзера, консультации при выборе места строительства и помощь финансовых экспертов. Это также и подключение к международным системам бронирования, доступ к службе международной гостиничной справки о клиентах других отелей этой же цепи, гарантированные стандарты качества обслуживания, возможность бесплатной телефонной связи с головным офисом.