
- •Логистика и управление цепями поставок
- •1. Общие положения
- •2. Миссия учебно-ознакомительной практики
- •3. Виды, формы и место проведения практики
- •4. Подведение итогов практики, аттестация студентов и формы контроля
- •5. Организация и руководство учебно-ознакомительной практикой
- •6. Обязанности студента при прохождении учебно-ознакомительной практики
- •7. Порядок ведения дневника и оформления отчета по ознакомительной практике
- •Раздел 1
- •Раздел 2
- •Список литературы
- •1 Общая характеристика предприятия
- •2 Организационная структура управления и управление персоналом
- •3 Организация логистической деятельности
- •Информация об обеспеченности базами практики для студентов, обучающихся по специальности «Логистика и управление цепями поставок
1 Общая характеристика предприятия
Студент должен получить информацию и уточнить:
- полное наименование предприятия, его юридический и фактический адреса, форму собственности;
- миссию, цели и задачи предприятия;
- рынки, на которых работает предприятие;
- масштаб деятельности предприятия (объем товарооборота; численность персонала по категориям и в целом; основные и оборотные фонды и др.).
2 Организационная структура управления и управление персоналом
По данному разделу студент должен изучить:
- схему управления предприятием;
- характер организационных отношений между структурными подразделениями;
- организационную структуру управления деятельностью предприятия с учетом его организационно-правовой формы;
- наличие должностных инструкций, распределение функций и обязанностей между структурными подразделениями и конкретными работниками;
- организацию логистической деятельности предприятия (кто и какие функции выполняет).
Отчет по этому разделу студент должен дополнить схемами организационной структуры предприятия, его структурных подразделений (отдела, цеха и т.д.), на базе которых в дальнейшем будет выполняться курсовая работа и курсовой проект. Схему организационно-управленческой структуры необходимо выполнить, используя функцию WORD «Организационная диаграмма».
Необходимо изучить кадровый потенциал предприятия, процессы его формирования и развития, в том числе:
профессиональный состав, квалификационный и образовательный уровень кадров (по категориям персонала);
планирование и прогнозирование потребности в рабочей силе (по категориям персонала);
систему набора и отбора персонала и его адаптацию на предприятии;
оценку деятельности персонала;
систему материального и морального стимулирования;
направление развития персонала (ротация, повышение квалификации, подготовка и переподготовка кадров, работа с резервом на выдвижение и др.).
3 Организация логистической деятельности
В этом разделе необходимо описать внешнюю и внутреннюю среду предприятия, отразить его организацию логистической деятельности по следующим направлениям:
- организация логистических связей:
- материально-техническая база предприятия:
- оценка потенциала предприятия:
- методы совершенствования деятельности в сфере логистики и управления цепями поставок.
В этом разделе необходимо отразить наличие или отсутствие специализированной службы, указать на какого специалиста возложены логистические функции, какой отдел и каким образом выполняет логистические функции на предприятии.
Информация, излагаемая в каждом разделе, должна носить аналитический характер, а не только описательный. После каждого раздела необходимо сделать вывод (заключение) о том, насколько успешно или неуспешно организованы логистические процессы на предприятии, отвечает ли организационная структура масштабам деятельности организации, ее основному виду деятельности.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Образец оформления титульного листа отчета по учебно-ознакомительной практике
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МУРМАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
«ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ»
Кафедра экономики
ОТЧЕТ
ПО УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКЕ
НА __________________________________________________________
(название предприятия)
Студента (ки) 3 курса
Специальности 080506.65
«Логистика и управление цепями поставок»
группа___________
Руководитель практики от предприятия
(ФИО, должность, звание)
Руководитель практики от кафедры
(ФИО, должность, звание)
Мурманск
20___
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Образец оформления календарно-тематического плана прохождения учебно-ознакомительной практики
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МУРМАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
«ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ»
Кафедра экономики
Календарно–тематический план
прохождения учебно-ознакомительной практики
студента______________________________________
(ФИО)
Группа ___________Курс ______________________
№ п/п |
Направление работ |
Срок |
Ответственный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего дней
Утверждаю
_________________ ____________________ ____________________
должность подпись расшифровка подписи
_________________ ____________________ ____________________
должность подпись расшифровка подписи
М.П.
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Пример оформления дневника прохождения учебно-ознакомительной практики студентами 3 курса направления «Коммерция»
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МУРМАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
«ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ»
Кафедра экономики
ДНЕВНИК
прохождения учебно-ознакомительной практики
студента ___________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Группа _____________ Курс _________________
Место прохождения практики ___________________________________
наименование предприятия, адрес
Руководитель практики от предприятия___________________________
должность, фамилия, инициалы
Месяц и число |
Место выполнения работы |
Краткое описание выполненной работы |
Подпись руководителя |
|
|
|
|
Начало практики ______________ Окончание практики____________
Студент ___________________ _______________________
подпись расшифровка подписи
Руководитель практики от предприятия ____________ ________________
подпись расшифровка подписи
М.П.