
- •2.1. Расчет потребности и стоимости сырья и материалов. (1-я статья калькуляции: Основное сырье (мука), 2-я статья калькуляции: Прочие основные материалы)
- •Расчет потребности и стоимости сырья и материалов
- •2.2. Расчет транспортно-заготовительных расходов на муку (3-я статья калькуляции: Транспортно-заготовительные расходы на муху и прочив основные материалы)
- •Расчет транспортно-заготовительных расходов на муку
- •2.3. Расчет потерь по мягкой таре (4-я статья калькуляции: Потери по мягкой таре Таблица 1, графа 7)
- •2.4. Расчет упаковочных материалов (5-я статья калькуляции: Упаковочные материалы Таблица 1, графа 8)
- •2.5. Расчет потребности и стоимости топлива (6-я статья калькуляции: Топливо и электроэнергия на технологические нужды)
- •2.7. Расчет отчислений на социальные нужды (9-я статья калькуляции: Отчисления на социальные нужды)
- •2.8. Распределение фонда заработной платы по статьям калькуляции
- •2.9. Расходы на подготовку и освоение производства (10-я статья калькуляции: Расходы на подготовку и освоение производства
- •2.10. Смета общепроизводственных расходов (11-я статья калькуляции: Общепроизводственные расходы)
- •2.11. Расчет амортизации и ее распределение по отдельным производствам и хозяйствам
- •2.12. Расчет потребности и стоимости электроэнергии
- •Расчет потребности и стоимости электроэнергии
- •2.13. Смета общехозяйственных расходов (12-я статья калькуляции: Общехозяйственные расходы)
- •Смета общехозяйственных расходов
- •2.14. Распределение прочих производственных расходов (13-й статья калькуляции: Прочие производственные расходы)
- •2.15. Производственная себестоимость (14-я статья калькуляции)
- •2.16. Смета коммерческих расходов (15-я статья калькуляции: Коммерческие расходы
- •Смета коммерческих расходов
- •Расчет количества и стоимости тары к списанию
2.2. Расчет транспортно-заготовительных расходов на муку (3-я статья калькуляции: Транспортно-заготовительные расходы на муху и прочив основные материалы)
Транспортно-заготовительные расходы на муку и прочие основные материалы определяются в зависимости от конкретных условий поставок. Если мука доставляется на завод в мешках, то рассчитывается вес всех мешков и прибавляется к весу муки (нетто).
Вес мешков рассчитывается умножением веса одного мешка (примерно 0,5 кг) на общее количество мешков, которое определяется делением общего расхода муки ржаной и пшеничной (раздельно) на емкость мешка (с ржаной мукой примерно 65 кг, с пшеничной - 70 кг).
Расчет произведем в таблице 3.
Таблица 3
Расчет транспортно-заготовительных расходов на муку
Общий расход муки (нетто) |
42027,83 |
Вес одного мешка, кг |
- |
||||
В т.ч. в мешкотаре |
- |
Всех мешков, кг |
- |
||||
Содержание расходов |
Автотранспортом |
Итого расходов |
Фактически в базисном году за 1 т. муки, руб. |
||||
За 1 тонну муки (брутто), руб. |
Итого, тыс. руб. |
За 1 тонну муки (нетто), руб. |
Всего, тыс. руб. |
|
|||
1. Стоимость перевозки |
2,56 |
107,59 |
|
105,95 |
|
||
2. Обслуживание ветки и подаче вагонов |
|
|
|
|
|
||
3. Погрузочно-разгрузочные работы |
|
|
|
|
|
||
4. Стоимость приема-сдачи |
|
2,50 |
|
2,50 |
|
||
5. Начисления на зарплату |
|
0,65 |
|
0,65 |
|
||
6. Прочие расходы: |
|
|
|
|
|
||
наценка а размере 0,07% от стоимости муки |
|
5,2 |
|
5,11 |
|
||
ИТОГО: |
|
115,94 |
2,759 |
115,94 |
2,759 |
В данном примере мука доставляется на хлебозавод централизованно авто муковозами, т.е. бестарно. Оплата производится по среднему тарифу 2,56 руб. за 1 тонну брутто. Т.к. а данном случае вес брутто совпадает с весом нетто, то общая стоимость перевозки составит 42027,83 * 2,56 = 38,77 тыс. руб.
В плане предусматривается:
заработная плата весовщика склада бестарного хранения муки-2,5 тыс. руб.,
страховые взносы (34,0%) - 2,5 * 0,34 = 0,65 тыс. руб..
наценка в размере 0,07% стоимости муки – 7439,59 * 0,0007 = 5,2 тыс. руб.
Итого общая сумма транспортных расходов на муку – 115,94тыс. руб.
Итого на 1 тонну муки (нетто): 115,94*1000/42027,83=2,759руб.
Общая сумма транспортно-заготовительных расходов распределяется по каждому виду готовых изделий пропорционально весу муки.
Следовательно, для изделия « Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» они составят:
2,759+15143,15/1000=41,78тыс. руб. (Таблиц 3а).
В состав транспортно-заготовительных расходов на прочие основные материалы входит стоимость перевозки, разгрузки, наценка снабженческих органов, которая рассчитывается по итогу вида материалов. Затем сложением определяется общая сумма транспортно-заготовительных расходов, которая распределяется по видам готовых изделий пропорционально стоимости этих материалов, рассчитанных в соответствии с утвержденными рецептурами.
На данном хлебозаводе общая сумма расходов на прочие основные материалы составила по плану 58,46 тыс. руб. или на 1 руб. стоимости прочих основных материалов без воды
58,46 / (813,51-6,3) = 0,072 руб.
По изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» они составят
0,072*(236,02-2,27)=16,83 тыс. руб. (Таблица 3а).
Общий итог транспортно-заготовительных расходов на муку и прочие основные материалы по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг»:
41,78+16,83=58,61тыс. руб. (Таблица 3а).
Полученные в результате расчетов в Таблице 3а данные переносим в Таблицу 1 в графу 6.
Таблица 3а
Расчет общих транспортно-заготовительных расходов по сортам изделий
Транспортно-заготовительные расходы на прочие основные материалы, тыс. руб. |
58,46 |
|||
На 1 руб. стоимости прочих основный материалов без воды, руб. |
0,250 |
|||
|
Наименование изделия |
Транспортно-заготовительные расходы, тыс. руб. |
Всего |
|
на муку |
на прочие основные материалы |
|||
1 |
Хлеб Орловский 1 кг. |
41,78 |
16,83 |
58,61 |
2 |
Хлеб Столовый 0,93 кг. |
55,07 |
13,76 |
68,83 |
3 |
Хлеб Рижский 0,5 кг. |
7,04 |
4,38 |
11,42 |
4 |
Батоны нарезные 0,4 кг. |
12,05 |
23,15 |
35,20 |
|
ИТОГО |
115,94 |
58,12 |
174,06 |