- •Кестесі – Шикі зат яғни сиыр сүтінің органолептикалық көрсеткіші
- •Кестесі – Сүттің физико – химиялық көрсеткіші
- •Кестесі – Өнделген сүттің орташа көрсеткіші
- •Кестесі – Техникалық норматив құжаттар (тнқ) талаптары
- •1.2 Сүт өнімдерін тандалған өндіру әдісінің физико – химиялық және биологиялық аспектісі және технологиялық өндіру тәртібі
- •Кестесі – 2009 – 2012 ж ж шығарылғын өнім ассортименті
- •Кестетсі – Шығарылғын өнім ассортименті
- •Кестесі – Бәсекелестердің жетістіктерің бағалау
- •Кестесі – Болашақтағы нарықтық сұраныс
- •Кестесі – Болашақтағы тауар нарығын қамтамасыз ету анализі
- •1.4 Кестесі – Өнім өндірісінің жылдық көлемі
- •1.3.3 Кестесі – Өнімді есептеу
- •Құрал – жабдықтарды таңдау және есептеу.
- •1.4 Кестесі – Құрал – жабдықтарды таңдау және есептеу
- •Барлық құрылғыны басқаратын щитті қосу қолмен басқарылатын тетік (12-1) арқылы жүргізіледі. Щиттің жұмысы туралы hl22 шамы белгі береді.
- •2.1 Кестесі – кип және автоматика
- •2.3.2 Кестесі – Мұздату камерасына есебі:
- •2.4.1 Жылумен жабдыктау
- •2.4.2 Жылу жабдықтау түрлеріне байланысты жүктемелер
- •2.4.1 Кестесі – Бір тәуілік ішінде жұмсалатың су мөлшері
- •3.1 Сүтқышқыл өндірісі кезіндегі бөлмедегі қауіпті және зиянды факторларды саралау.
- •3.2 Сүтқышқыл өнімінің сапасын жақсарту үшін өндіріс жабдықтарын желдету және қолдану тәртібі.
- •5.2 Кестесі – Есептеу көрсеткіші.
- •5.3 Кестесі – Шикі зат және негізгі материалдарға сұраныс
- •5.5 Кестесі: Негізгі өнімнің жұмыс санын көрсеткіші
- •5.6 Кестесі – Еңбек төлемі
- •5.7 Кестесі – Өнім құны (жалғасы)
- •5.4 Қаржы жоспары
- •5.9 Кестесі – Іске асқан өнім пайдасы
5.7 Кестесі – Өнім құны (жалғасы)
Атауы |
Шығарым |
Қолдану шығыны |
Жалпы шаруаш. |
фабрика – зауыт құны |
Коммерциялы шығын |
Жалпы құны |
|||||||||
тонна |
барлығы |
тонна |
барлығы |
тонна |
барлығы |
тонна |
барлығы |
тонна |
барлығы |
||||||
Сүт |
18000 |
0,03 |
425 |
0,05 |
566 |
6,2 |
121542 |
0,6 |
12154 |
608 |
133696 |
||||
Дәрумен. сүт |
7500 |
0,04 |
448 |
0,05 |
522 |
5,3 |
42273 |
0,5 |
4227 |
5,8 |
46500 |
||||
Ерітілген сүт |
900 |
0,07 |
72 |
0,1 |
96 |
6,2 |
6676 |
0,6 |
667 |
6,8 |
7343 |
||||
Айран |
6069 |
0,01 |
143 |
0,02 |
191 |
6,1 |
31453 |
0,6 |
3145 |
6,7 |
40662 |
||||
Ряженка |
3000 |
0,01 |
94,4 |
0,02 |
118 |
5,5 |
15777 |
0,5 |
1578 |
5,8 |
17400 |
||||
Кілегей |
1650 |
0,04 |
96 |
0,06 |
120 |
10,8 |
18018 |
1,08 |
1801 |
11,9 |
19820 |
||||
Йогурт |
1890 |
0,04 |
76,6 |
0,06 |
102 |
8,1 |
16035 |
0,8 |
1603 |
8,9 |
16821 |
||||
Биойогурт |
1668 |
0,04 |
77,4 |
0,06 |
103 |
6 |
9188 |
0,6 |
918 |
6,6 |
11009 |
||||
Айран |
1553 |
0,04 |
70,5 |
0,06 |
94 |
6,1 |
9605 |
0,6 |
960 |
6,7 |
10566 |
||||
Барлығы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
72,7 |
319598 |
||||
5.4 Қаржы жоспары
Инвестициялар ортақ көлем сарапшылар бағасы бойынша, қажетті жоба іске асыру үшін 12900 мың теңге құрап жатыр.
Жобаның қаржыландыру көзі іргелі жалпыланған қаржы емес салулар болып жатыр, яғни кредит және кәсіпорындар меншікті пайдасы.
Өнім жеке түрлерінен өндіріс табысы, тауарлық өнімнен және іске асыру деңгейімен есеп айырысуы 5.9 кестесінде келтірілген.
Іске асқан өнім табысы мына формуламен есептеледі:
П = Р – С
мұнда: Р – іске асқан өнім;
С – жалпы өзіндік құны.
Іске асқан өнім табысының деңгейі мына формуламен есептеледі:
Рпр = П / С 100%
Алынатын пайда жіктеліп және акциялар бойынша дивидендтерге, тұтынуларға, төлем кәсіпорындарға, дамыту қорларына, резервтегі қорға бағытталып жатыр.
Сүтке:
П = 149130 – 133696 = 15434 мың теңге.
Р = 15434 / 133696 100 = 11,5%
Өз құның ақтау мерзімі мына формуламен анықталады:
То = К / (Пн – Пю)
мұнда: К – капиталды төлем ақы.
П н – іске асқан өнімнің қайта құрудан кейін алынатын пайда
Пю – іске асқан өнімнің қайта құрудан дейін алынатын пайда.
То = 12900 / (45512 – 31144) = 0,9.