3.9.3 Вредители лекарственного растительного сырья и борьба с ними

В процессе транспортирования и при неправильном хранении ле­карственное сырье, как и другое растительное, может подвергаться порче амбарными вредителями. Чаще всего порче подвержено сырье, богатое полисахаридами (крахмалом, инулином), сочные пло­ды, богатые сахарами, некоторые сухие плоды и семена, богатые жирным маслом.

Амбарные вредители ухудшают качество сырья, способствуют его самосогреванию, загрязняют сырье, тару, хранилища, оборудование, транспортные средства.

К амбарным вредителям отно-сятся клещи, долгоносики, точиль­щики, моль, грызуны.

Вредители лекарственного растительного сырья: 1 - амбарный долгоносик и его личинка, 2 - хлебный точильщик и его личинка, 3 - хлебная или амбарная моль и ее личинка, 4 - мучной клещ.

Большой вред сырью, таре, по-мещениям для хранения наносят крысы и мыши. Они заражают и загрязняют многие виды сырья, особенно плоды можжевельника и плоды зонтичных. Меры борьбы с вредителями лекарственного сырья могут быть предупредительные и истребительные. К предупредите-льным мерам относятся подготовка, очистка и обеззараживание складских поме­щений, перерабатывающих предприятий, машин, механизмов, со­блюдение санитарно-гигиенических правил хранения лекарственного сырья.

К истребительным мерам относятся физико-механические и хи­мические средства дезинсекции. Дезинсекцию проводят с помощью сероуглерода (реже хлорпикрина). Зараженное сырье помещают в таре в герметически закрывающееся поме-щение. В разных местах кабины на штабелях с сырьем расставляют плоские чашки, в ко­торые наливают сероуглерод. Дверь быстро закры-вают, щели зама­зывают алебастром. В газовой среде сырье выдерживают от 2 (летом) до 7 (зимой) дней. По истечении этого времени камеру открывают и дают газу улетучиться. Сероуглерод огнеопасен, в связи с чем работа с ним требует особой предосторожности.

В летний период для дезин-секции можно использовать солнеч- ную радиацию. Виды сырья, которые не теряют внешнего вида под воз­действием солнечных лучей, поме-щают на темные подстилки и про­гревают в течение нескольких часов. Дератизацию помещений проводят общеизвестными способами. Весьма

эффективны для целей дератизации ловчие бочки. Мероприятия по борьбе с амбарными вредителями

проводятся комплексно с соблюде-нием мер личной, общественной и противо­пожарной безопасности.

3.9.4 Контрольные вопросы

1. Современные тенденции развития химико-фармацевтического производства по переработке ЛРС.

2. Основные помещения склада, общие требования, предъявляемые к складским помещениям. Хранение сырья по группам. Примеры.

3. Требования к упаковке, маркировке и транспортированию ЛРС.

3.10 Камеральная обработка сырья. Приведение сырья в стандартное

состояние

(1 день)

Цель: Научиться рассчитывать величины эксплутационного запаса и объемов возможных ежегодных заготовок сырья; составлять схематические карты участков заготовки и календарного плана эксплуатации участков заготовки с учетом оборота заготовок; научиться использовать сведения по ресурсной оценке территории (района, области) для планирования и организации заготовок ЛРС с учетом их рационального использования и охраны.

Самостоятельная работа:

1. Привести собранные образцы сырья в стандартное состояние.

2. Рассчитать величину эксплутационного запаса ЛР на участках заготовки.

3. Определить объем возможной ежегодной заготовки ЛР для исследуемого района с учетом сроков восстановления их зарослей.

4. Составить схематическую карту размещения участков заготовки.

5. Составить календарь сбора ЛРС в обследуемом районе.

6. Написать инструкции по сбору и сушке ЛРС для данного района.

7. Составит рекомендации к планированию заготовок ЛРС с учетом рационального использования и охраны.

8. Составить календарный план мероприятий по выполнению плана заготовок ЛРС в районе и обсудить его.