- •Введение
- •Перечень знаний и практических навыков, приобретаемых студентами во время учебной практики
- •Раздел 1. Организация учебной практики
- •1.1 Характеристика базы практики
- •1.2 Права и обязанности студента
- •Инструкция по технике безопасности для студентов, лаборантов и преподавателей, участвующих в учебной практике по фармакогнозии
- •Первая помощь пострадавшему
- •1. Общие положения
- •2. Первая помощь при ранении
- •3. Первая помощь при кровотечении
- •4. Первая помощь при переломах, вывихах, ушибах и растяжениях связок
- •5. Оказание помощи при попадании инородных тел
- •6. Первая помощь при обмороке, тепловом и солнечном ударах и отравлениях
- •7. Переноска и перевозка пострадавшего
- •8. Профилактика укусов
- •1.3 Функции руководителя практики
- •1.4 Отчетность по учебной практике
- •Раздел 2. Документы, необходимые для прохождения учебной практики по фармакогнозии
- •Заявление
- •27.03.2006 Г. Петров (подпись)
- •Дневник
- •Паспорт базы учебной практики по фармакогнозии
- •Название растения_______________________________________________
- •Место сбора______________________________________________________
- •Раздел 3. Содержание учебной практики
- •3.1 Календарно-тематический план учебной практики по фармакогнозии
- •3.2 Знакомство с программой, календарным планом, инструкцией по технике безопасности, базой практики и индивидуальным заданием
- •3.3 Знакомство с дикорастущими лекарственными растениями из
- •3.3.1 Природные условия Смоленской области
- •3.3.2 Природные условия ... (район)
- •3.3.3. Значение изучения растительности региона
- •3.3.4. Лекарственные растения лесов
- •3.3.5 Лекарственные растения лугов
- •3.3.6. Сорные лекарственные растения
- •3.3.7 Контрольные вопросы
- •3.4 Определение, морфологическое описание лекарственных растений и их гербаризация
- •3.5.1 Метод модельных экземпляров
- •3.5.2 Метод проективного покрытия
- •3.5.3 Метод учетных площадок
- •3.5.4 Контрольные вопросы
- •3.6 Освоение экспресс - методов фитохимического анализа лрс в
- •Необходимые реактивы и оборудование для проведения фитохимического анализа в полевых условиях
- •Химическая посуда, оборудование и другие материалы
- •Определение алкалоидов
- •1. Метод Крафта
- •2. Определение алкалоидов методом извлечения
- •Определение сапонинов
- •1. Реакция пенообразования
- •3. Реакция Лафона
- •Определение сердечных гликозидов
- •1. Общая реакция на углеводный комплекс
- •2. Реакция на пятичленное ненасыщенное лактонное кольцо (Реакция Балье)
- •3. Реакция на стероидное ядро (реакция Либермана - Бурхарда)
- •Определение полисахаридов
- •2. Определение крахмала
- •3. Определение инулина
- •Определение фенольных соединений
- •Определение флавоноидов
- •1. Проба Синода (циани-диновая проба)
- •Определение антраценпроизводных
- •Определение дубильных веществ
- •3.7 Изучение культивируемых лекарственных растений.
- •3.7.1 Характеристика растений фармакопейного участка
- •3.7.2 Знакомство с приемами культивирования лекарственных растений
- •3.7.3 Характеристика некоторых семейств
- •Семейство астровые - Asteraceae
- •Семейство бобовые - Fabaceae
- •Семейства лавровые - Lauraceae
- •Семейство лютиковые -
- •Семейство маковые -
- •Семейство гречишные -
- •Семейство буковые - Fagaceae
- •Семейство капустные -
- •Семейство розоцветные -Rosaceae
- •Семейство сельдерейные - Apiaceae
- •Семейство пасленовые -Solanaceae
- •Семейство яснотковые -
- •3.7.4 Список основных ботанических семейств, необходимых для усвоения
- •3.7.5 Контрольные вопросы
- •3.8 Освоение приемов заготовки, сушки и первичной обработки
- •3.8.1 Заготовка дикорастущих лекарственных растений
- •3.8.2 Сбор лекарственного растительного сырья. Первичная обработка
- •3.8.3 Сушка лекарственного растительного сырья
- •3.8.4 Контрольные вопросы
- •3.9 Знакомство с условиями хранения и переработки лекарственного растительного сырья
- •3.9.1 Состояние и тенденции развития химико-фармацевтического производства по переработке лекарственного растительного сырья
- •3.9.2 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение лекарственного растительного сырья на фармацевтических предприятиях
- •3.9.3 Вредители лекарственного растительного сырья и борьба с ними
- •3.9.4 Контрольные вопросы
- •3.10 Камеральная обработка сырья. Приведение сырья в стандартное
- •3.10.1 Камеральная обработка сырья
- •3.10.2 Приведение лекарственного сырья в стандартное состояние
- •3.10.3 Контрольные вопросы
- •3.11 Дифференцированный зачет по учебной практике
- •Вопросы к зачету по учебной практике по фармакогнозии
- •Библиографический список
- •Раздел 1. Организация учебной практики 4
- •Раздел 2. Документы, необходимые для прохождения учебной практики по фармакогнозии 11
- •Раздел 3. Содержание учебной практики 17
3.5.4 Контрольные вопросы
Основные термины и понятия, используемые в ресурсоведении лекарственных растений.
Основные этапы ресурсоведения лекарственных растений. Цели и задачи каждого этапа.
Виды картографических материалов, которые используют при изучении ресурсов лекарственных растений.
Принципы выбора метода оценки урожайности лекарственных растений.
Методы определения урожайности (учетных площадок, модельных экземпляров, проективного покрытия). Выбор метода. Достоинства и недостатки метода. Статистическая обработка результатов.
Расчет эксплуатационного запаса сырья и возможного объема ежегодной заготовки.
Рациональные сроки заготовки сырья лекарственных растений, не имеющих достаточно обеспеченной сырьевой базы.
3.6 Освоение экспресс - методов фитохимического анализа лрс в
полевых и лабораторных условиях
(1 день)
В полевых условиях часто возникает необходимость в проведении быстрого фитохимического анализа на присутствие различных групп биологически активных веществ в вызывающих интерес растениях. Для этих целей используется экспресс-метод.
Цель: научить студентов проводить фитохимический анализ в полевых условиях.
Самостоятельная работа:
Определить в полевых условиях все группы биологически активных соединений, которые возможны в предлагаемом образце сырья.
При обследовании дикорас-тущей флоры с целью выявления лекарственных растений, чаще всего применяются 3 основных метода:
Поиск растений по принципу филогенетического родства.
Поиск растений, основанный на изучении и использовании опыта народной медицины.
Применение массовых химических исследований на содержание опре-деленных групп веществ - метод «сита». Этот метод используется при проведении массового полевого фитохимического ана-лиза на основные биологически активные вещества всех без исключения видов растений определенной местности или района.
Некоторые растения уже «сигнализируют» о наличии неко-торых групп химических веществ. Например, наличие запаха некоторых органов растения, может сказать о присутствии эфирных масел, кума-ринов или хромонов. Оранжевая, желтая или красная окраска позволяет сделать предположение о наличие каротиноидов, антраценпроизводных, некоторых алкалоидов. Сладковатый привкус говорит о содержании сахаров, реже сапонинов. Слизистый вкус бывает чаще всего у сырья, содержащего полисахариды. Горький вкус связан с наличием алкалоидов или горечей. Вяжущий с присутствием дубильных веществ, кислый с присутствием органических кислот или витамина С.
Однако, предварительные пред-положения, точно так же, как и некоторые качественные реакции не могут дать полной уверенности о содержании той или иной группы веществ. Поэтому, окончательный ответ о наличии группы биологически активных веществ можно дать только в результате полного анализа в условиях химической лаборатории.
В условиях экспедиционной работы, когда за сравнительно короткий срок необходимо проана-лизировать большое количество ботанических видов, химический анализ растительного материала должен быть быстрым и удобным. Для проведения полевых анализов были разработаны упрощенные методы качественного и количественного определения веществ.
Для проведения химического анализа в полевых условиях все реактивы, химическая посуда и необходимое оборудование должны находиться в портативной упаковке (походная лаборатория), удобной для перевозки.