
- •Введение
- •Перечень знаний и практических навыков, приобретаемых студентами во время учебной практики
- •Раздел 1. Организация учебной практики
- •1.1 Характеристика базы практики
- •1.2 Права и обязанности студента
- •Инструкция по технике безопасности для студентов, лаборантов и преподавателей, участвующих в учебной практике по фармакогнозии
- •Первая помощь пострадавшему
- •1. Общие положения
- •2. Первая помощь при ранении
- •3. Первая помощь при кровотечении
- •4. Первая помощь при переломах, вывихах, ушибах и растяжениях связок
- •5. Оказание помощи при попадании инородных тел
- •6. Первая помощь при обмороке, тепловом и солнечном ударах и отравлениях
- •7. Переноска и перевозка пострадавшего
- •8. Профилактика укусов
- •1.3 Функции руководителя практики
- •1.4 Отчетность по учебной практике
- •Раздел 2. Документы, необходимые для прохождения учебной практики по фармакогнозии
- •Заявление
- •27.03.2006 Г. Петров (подпись)
- •Дневник
- •Паспорт базы учебной практики по фармакогнозии
- •Название растения_______________________________________________
- •Место сбора______________________________________________________
- •Раздел 3. Содержание учебной практики
- •3.1 Календарно-тематический план учебной практики по фармакогнозии
- •3.2 Знакомство с программой, календарным планом, инструкцией по технике безопасности, базой практики и индивидуальным заданием
- •3.3 Знакомство с дикорастущими лекарственными растениями из
- •3.3.1 Природные условия Смоленской области
- •3.3.2 Природные условия ... (район)
- •3.3.3. Значение изучения растительности региона
- •3.3.4. Лекарственные растения лесов
- •3.3.5 Лекарственные растения лугов
- •3.3.6. Сорные лекарственные растения
- •3.3.7 Контрольные вопросы
- •3.4 Определение, морфологическое описание лекарственных растений и их гербаризация
- •3.5.1 Метод модельных экземпляров
- •3.5.2 Метод проективного покрытия
- •3.5.3 Метод учетных площадок
- •3.5.4 Контрольные вопросы
- •3.6 Освоение экспресс - методов фитохимического анализа лрс в
- •Необходимые реактивы и оборудование для проведения фитохимического анализа в полевых условиях
- •Химическая посуда, оборудование и другие материалы
- •Определение алкалоидов
- •1. Метод Крафта
- •2. Определение алкалоидов методом извлечения
- •Определение сапонинов
- •1. Реакция пенообразования
- •3. Реакция Лафона
- •Определение сердечных гликозидов
- •1. Общая реакция на углеводный комплекс
- •2. Реакция на пятичленное ненасыщенное лактонное кольцо (Реакция Балье)
- •3. Реакция на стероидное ядро (реакция Либермана - Бурхарда)
- •Определение полисахаридов
- •2. Определение крахмала
- •3. Определение инулина
- •Определение фенольных соединений
- •Определение флавоноидов
- •1. Проба Синода (циани-диновая проба)
- •Определение антраценпроизводных
- •Определение дубильных веществ
- •3.7 Изучение культивируемых лекарственных растений.
- •3.7.1 Характеристика растений фармакопейного участка
- •3.7.2 Знакомство с приемами культивирования лекарственных растений
- •3.7.3 Характеристика некоторых семейств
- •Семейство астровые - Asteraceae
- •Семейство бобовые - Fabaceae
- •Семейства лавровые - Lauraceae
- •Семейство лютиковые -
- •Семейство маковые -
- •Семейство гречишные -
- •Семейство буковые - Fagaceae
- •Семейство капустные -
- •Семейство розоцветные -Rosaceae
- •Семейство сельдерейные - Apiaceae
- •Семейство пасленовые -Solanaceae
- •Семейство яснотковые -
- •3.7.4 Список основных ботанических семейств, необходимых для усвоения
- •3.7.5 Контрольные вопросы
- •3.8 Освоение приемов заготовки, сушки и первичной обработки
- •3.8.1 Заготовка дикорастущих лекарственных растений
- •3.8.2 Сбор лекарственного растительного сырья. Первичная обработка
- •3.8.3 Сушка лекарственного растительного сырья
- •3.8.4 Контрольные вопросы
- •3.9 Знакомство с условиями хранения и переработки лекарственного растительного сырья
- •3.9.1 Состояние и тенденции развития химико-фармацевтического производства по переработке лекарственного растительного сырья
- •3.9.2 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение лекарственного растительного сырья на фармацевтических предприятиях
- •3.9.3 Вредители лекарственного растительного сырья и борьба с ними
- •3.9.4 Контрольные вопросы
- •3.10 Камеральная обработка сырья. Приведение сырья в стандартное
- •3.10.1 Камеральная обработка сырья
- •3.10.2 Приведение лекарственного сырья в стандартное состояние
- •3.10.3 Контрольные вопросы
- •3.11 Дифференцированный зачет по учебной практике
- •Вопросы к зачету по учебной практике по фармакогнозии
- •Библиографический список
- •Раздел 1. Организация учебной практики 4
- •Раздел 2. Документы, необходимые для прохождения учебной практики по фармакогнозии 11
- •Раздел 3. Содержание учебной практики 17
3.3.3. Значение изучения растительности региона
3.3.4. Лекарственные растения лесов
Лес является растительным сообществом, в котором главенствующую роль играют деревья и кустарники. Вид, играющий основную роль в образовании данного типа леса, называют доминирующим. В зависимости от этого различают: сосновый (светлохвойная тайга), еловый (темнохвойная тайга), широколиственный (дубрава), мелколиственный и смешанный лес. Лес характеризуется определенным составом и структурой определяющих его видов растений и окружающей средой. Структурными особен-ностями леса является ярусность, которая позволяет наиболее полно использовать условия местообитания. Леса могут иметь простую и сложную структуру и содержать от двух до восьми ярусов. При пятиярусном сложении леса различают следующие ярусы: I — высокие деревья (ель, сосна, осина, липа, ольха черная, дуб, клен, ясень и др.); II — низкорослые деревья (черемуха, рябина, ольха серая, крушина и др.); III— кустарниковый (малина, можже-вельник, шиповник, бузина черная, виды смородины, волчье лыко); IV ярус — травяно-кустарничковый; V — мохово-лишайниковый.
В состав каждого яруса входят виды, которые обладают сходными биологическими особенностями. Высокие деревья требуют много света и являются в большинстве случаев ветроопыляемыми. Низкорослые деревья и кустарники, как правило, зацветают после появления листьев и опыляются насекомыми. Травянистые растения леса относятся к теневыносливым и тенелюбивым.
Сосновый лес. Сосновый лес образован сосной обыкновенной, которая является светолюбивым растением и характеризуется ранним отмиранием нижних ветвей. Сосновые леса широко распрос-транены в лесной зоне, что связано с приспособленностью сосны к различным климатическим и почвенным условиям среды. Ее легкие крылатые семена разносятся ветром, и она легко заселяет новые места, образуя сосновые леса на гарях, вырубках, пустырях. Обладая быстрым ростом, сосна хорошо развивается на открытых местах, и при этом сохраняются условия для роста других деревьев под ее пологом, в результате сосновый лес заменяется другими лесными формациями — дубравами в южной полосе лесной зоны, в средней и северной — еловыми лесами. Сосна поселяется главным образом на сухих или, напротив, очень сырых и бедных питательными веществами почвах. Сосновые леса характеризуются большим количеством света. Такие условия благоприятны для лишайников и ксерофитных цветковых растений.
В сосновом лесу I ярус представлен сосной. Во II ярусе встречаются береза, рябина, ольха. Ш ярус — кустарниковый, бывает не всегда, и его составляют мож-жевельник, ивы. IV ярус — травяно-кустарничковый, представлен брусникой (Vaccinium vitis-idaea), толокнянкой (Arctostaphylos uva-ursi), черникой (Vaccinium myrtillus), ландышем майским (Convallaria majalis), из нелекарственных растений встречаются вереск (Calluna vulgaris), вероника (Empetrum nigrum), марьяник лесной (Melampyrum nemorosum) и др., сон-трава (Pulsatilla patens), ястребинка, например я. волосистая (Hieracium villosum), луговик развесистый (Deschampsia caespitosa), овсяница овечья (Festuca ovina). На хорошо освещенных местах растут кошачья лапка, очиток едкий. V ярус — мохово-лишайниковый, представлен зелеными мхами: например, дикран волнистый (Dicranum undulatum), плевроций Шребера (Pleurocium schreberi) и другими, а также различными плаунами и лишайниками. Сюда относятся виды рода кладония (Cladonia alpestris, C.rangiferina) и др., цетрария исландская.
Сосновый лес имеет группы ассоциаций — боры лишайниковые (верещатники, вересково-лишай-никовые, вересково-брусничные), сосняки зеленомошные (бруснич-ники, чернично-брусничники, чернич-ники), сосняки долгомошные (брусничники, черничники, кисличники), сосняки сфагновые, сосняки травяные, сосняки сложные.
Еловый лес. Ель обыкновенная — основная лесообразующая порода на Северо-западе. Она образует темнохвойную тайгу и является наиболее теневыносливым деревом, имеет коническую крону с густыми ветвями, которые низко спускаются по стволу. Густота кроны и плотность их смыкания создают очень сильное затенение под растения, имеющие ряд соответствующих экологических особенностей. Помимо недостатка света, растения елового леса подвергаются и другим неблагоприятным для их развития факторам: низкая температура почвы, недостаточное минеральное питание, избыточная влажность, сильное промерзание почвы, наличие густого мохового покрова. Почвы еловых лесов богаты гумусом.
В еловом лесу растут вечнозеленые травянистые растения и кустарнички — брусника, грушанки, Линнея северная (Linnea borealis), травянистые растения — кислица (Oxalis acetosella), майник двулистный (Majanthemum bifolium), ландыш майский, седмичник (Trientalis europaea). У них крупные листовые пластинки, способные улавливать даже небольшое количество света. У растений елового леса превалирует вегетативное размножение над семенным, так как в условиях сильного затенения затруднено опыление и развивается небольшое количество семян. Цветки большинства растений белые, которые лучше заметны для насекомых опылителей. В еловом лесу произрастают папоротники и плаун годичный.
В зависимости от местообитания ельники подраз-деляются на ягельно-мховые, ельники-зеленомошники (кислич-ники, брусничники, черничники), ельники-долгомошники, ельники сфагновые, осоко-сфагновые, болото-травяные, сложные.
Мелколиственный лес. На участках, где тайга сведена в результате деятельности человека или по иным причинам, а также вдоль рек развиваются мелколиственные леса, состоящие главным образом из березы, осины (Populus tremula), ольхи. Мелколиственный лес является наиболее разнообразным по своему флористическому составу. Из древесных растений, кроме перечисленных, встречаются ель (Picea excelsa), сосна, клен (Acer platanoides), вяз (Ulmus scabra), рябина, черемуха, др. Кустарники представлены крушиной, жимолостью (Lonicera xylosteum), калиной, лещиной (Coryllus avellanа), боярышником, малиной, видами смородины и др. Наиболее распространены кустарнички — черника, брусника, вереск (Calluna vulgaris). Из травянистых растений преобладают виды, приспособленные к значительному затенению — ландыш майский, виды звездчатки (Stellaria nemorum, S.holostea), майник двулистный, седмичник, кислица, вороний глаз (Paris quadrifolia), костяника (Rubus saxatilis), злаки: мятлик лесной (Роа silvestris), овсяница гигантская (Festuca gigantea), луговик извилистый (Deschampsia flexuosa) и др.
Цветки многих растений белые, хорошо заметны для насекомых. Однако у многих видов преобладает вегетативное размножение. В мелко-лиственном лесу много папо-ротников: п. мужской, п. женский, п. иглистый, п. австрийский, п. страусопер, а также весенних эфемероидов - ветреница, пролеска, чистяк лютичный, хохлатка и др.
Летнезеленые широко-лиственные леса. На Кавказе преобладают широколиственные леса из дуба скального (Q. petraea), видов граба (Carpinus) и бука (Fagus).
Здесь, благодаря высокой влаж-ности воздуха и защите от зимних морозов, часто развивается обильный подлесок, состоящий из видов падуба (Ilex), рододендронов (Rhododendron) и лавровишни (Laurocerasus officinalis).