
- •2. Процесс производства и его структура
- •4. Время производства и производственный цикл
- •5. Организация производственного процесса во времени
- •6. Организация производственного процесса в пространстве
- •7. Типы производства и их характеристика
- •8. Задачи организации основного производства
- •9. Поточное производство и его признаки
- •10. Поточная линия и ее характеристика
- •14.Организация производственного потока и его эффективность.
- •16. Организация складского хозяйства.
- •20. Понятие производственных мощностей предприятия и порядок ее расчета.
- •22.Методика расчета производственной мощности
- •23. Основные фонды: понятие, состав, структура
- •24. Оценка основных фондов и их износ
- •25. Амортизация основных фондов
- •35.Основными принципами оплаты труда на перерабатывающих предприятиях являются:
- •51. Знач и особ-ти льняного подкомплекса
- •52. Произ-ная стр-ра и орг-ция произ-го процесса на льнозаводах
- •53. Повышение эффект-ти переработки льносырья
- •54. Особенности крахмало-паточного произ-ва
- •55. Испол-ние отходов картофелепереработки
- •56.Знач-ие, особ-ти и пов-ние эф-ти свеклосахарного пр-ва
- •57. Приемка и хранение сах свеклы
- •58. Значение, особенности и пути погвышения эф-ти на плодоовощеконсервных пред.
- •59. Класиф-я предприятий молочной промышленности и их задачи.
- •60. Значение, особенности и пути повышения эф-ти мясопер-щей отрасли
- •74. Планирование прибыли и рентабельности продукции.
- •75.Классификация затрат при исчислении себестоимости продукции
- •76. Планирование полной себестоимости продукции.
- •81.Планирование себестоимости продукции на мукомольных предприятиях
- •82.Планирование себестоимости продукции на крупяных предприятих
- •83.Планирование себестоимости продукции на комбикормовых предприятиях
- •84.Планирование себестоимости льноволокна
- •85.Планирование себестоимости цельномолочной продукции
- •86. Составление плановой калькуляции себестоимости масла животного
- •87. Составление плановой калькуляции себестоимости производства сыров
- •88.Составление плановых калькуляций себестоимости производства молочных консервов
- •89.Калькулирование себестоимости по полуфабрикатному методу
- •90.Калькулирование себестоимости по бесполуфабрикатному методу
51. Знач и особ-ти льняного подкомплекса
Льняной подкомплекс рес-ки предст. собой с-му взаимосвязанных предприятий, производящих машины и оборудование для выращивания и переработки льна (первая сфера), непосредственно льноводство (вторая сфера), льнозаводы, льнокомбинаты, ткацкие фабрики, другие предприятия и организации, осуществляющие заготовку, хранение, реализацию сырья и льняных изделий, а также научное обеспечение (третья и четвертая сферы). Целью тесной интеграции предприятий в этой системе является необходимость рационального использования природных и экономических условий для эффективного ведения отрасли и ее экспортной ориентации.В функционировании льняного подкомплекса республики выделяется ряд взаимосвязанных и взаимообуславливающих друг друга особенностей.Предприятия первой сферы подкомплекса почти полностью расположены за рубежом. Это ставит его в зависимость от тенденций, происходящих на мировом рынке машин, механизмов и технологического оборудования. Вторая особенность подкомплекса заключается в том, что потенциал его значительно превышает потребность внутреннего рынка. Учитывая, что объемы производства льноволокна практически всегда превышают этот уровень, льняной подкомплекс имеет четкую экспортную ориентацию.Третьей особенностью льняного подкомплекса является несбалансированность льноводства (вторая сфера) с перерабатывающими предприятиями.
52. Произ-ная стр-ра и орг-ция произ-го процесса на льнозаводах
Характерной особенностью льнозаводов является их бесцеховая производственная структура. На небольших перер-щих предприятиях, какими являются в республике льнозаводы, наиболее рационально использовать данную форму организации производства на предприятии.На льнозаводах вместо цехов создаются производства и производственные участки.В основном пр-ве выделяют следующие произ-ные участки: подсушки сырья; механической обработки; сортировки волок-на; прессовки волокна. Вспомогательное произ-во вкл. в свой состав ремонтно-механический участок, энергетическое и паросиловое хозяйство. Обслуживающее пр-во представлено складским и транспортным хозяйством. На отдельных льнозаводах производят переработку отходов от основной деят-ти. Поэтому здесь возможно производство кастроплит, нетканых материалов, смоляной пакли, которые образуют побочное произ-во. Отличительной особенностью деятельности льнозаводов в последние годы является наличие подсобного производства. В связи с нехваткой сырья для полной загрузки производственных мощностей льнозаводы вынуждены самостоятельно заниматься возделыванием и уборкой льна. Исходя из этого на некоторых льнозаводах создается материально-техническая база для этого нехарактерного до последнего времени вида деятельности.
В зависимости от качества сырья и принятого способа его обработки разрабатывают план технологического процесса получения гот-й продукции, в котором предусматривают содержание и последовате-льность технологических операций, определяют цепочку технологического оборудо-вания, устанавливают пара-метры протекания процесса на каждой технолог-ой операции. При заготовке и переработке стланцевой тресты технологический процесс изготовления волокна