Строение клетки

1. Содержимое клетки отделено от среды плазматической мембраной/плазмалеммой. Поверх нее у клетки растения есть клеточная стенка из целлюлозы, у клетки гриба – из хитина, а у клетки бактерии – из муреина. У животной клетки клеточной стенки нет, но к мембране присоединен слой полисахаридов, который называется гликокаликс.

Функции плазмалеммы:

• Защитная/барьерная

• Транспортная

• Рецепторная

• Соединение клеток в ткани

• Создание мембранного потенциала

Мембрана состоит из двойного слоя фосфолипидов и белков, которые бывают поверхностные, погруженные и пронизывающие. Транспорт через мембрану может быть пассивный (путем диффузии, осмоса или через ионные каналы) или активный (фагоцитоз, пиноцитоз, эндоцитоз и экзоцитоз или с помощью белков-переносчиков).

2. Цитоплазма – это среда клетки, которая может переходить из жидкого состояния в гелеобразное и обратно. В цитоплазме есть система белковых нитей, которые выполняют в основном опорную функцию.

3. Ядро выполняет функции хранения и передачи наследственной информации и регуляции обменных процессов в клетке.

Части ядра:

• Ядерная оболочка состоит из двух мембран, между ними – межмембранное пространство, наружная мембрана присоединяется к эндоплазматической сети, и в ядерной оболочке есть поры, через которые происходит транспорт веществ. Поры – это специальные белковые комплексы.

• Нуклеоплазма/кариоплазма/ядерный сок – жидкая часть ядра.

• Ядрышко – уплотненный участок ядра. Ядрышко образуется возле определенных участков хромосом. В нем синтезируется рРНК и образуются частицы рибосом.

• Хромосомы, состоящие из хроматина. Хроматин – ДНК и белки.

Геном – это весь фонд генетической информации клеточного ядра.

Кариатид/хромосомный набор – определенное количество хромосом в клетках данного вида организма.

4. Клеточный центр находится возле ядра, и в клетках животных он состоит из двух центриолей, которые расположены взаимно перпендикулярно. Центриоль – цилиндр из белковых трубочек. В клетках растений клеточный центр представлен отдельными микротрубочками.

Функции клеточного центра:

• Образование веретена деления

• Равномерное растаскивание хромосом

5. Митохондрии округлой или овальной формы. Митохондрии могут передвигаться по клетке, и их количество в клетке зависит от активности клетки, т.е. от затрат энергии. Митохондрия состоит из двух мембран: наружная гладкая, а внутренняя образует складки кристы. В кристах находятся ферменты клеточного дыхания/цепь переноса электронов. Внутреннее пространство митохондрий называется матрикс, и в нем находятся ДНК, РНК и рибосомы. Новые митохондрии образуются путем деления существующих. Функция митохондрий – синтез АТФ.

6. Эндоплазматическая сеть/эндоплазматический ретикулум – это система взаимосвязанных мембранных каналов и полостей. На некоторых каналах находятся рибосомы, и такая сеть называется шороховатая/грануллярная. На других каналах рибосом нет, и такая сеть называется гладкая/агрануллярная.

Функции ЭПС:

• транспорт веществ

• синтез белка на рибосомах шероховатой сети

• синтез липидов и полисахаридов на гладкой сети

7. Рибосома – мелкий органоид, образованный рРНК и белками и состоящий из двух частиц/субъединиц. Функция рибосом – синтез белка.

8. Комплекс/аппарат Гольджи – мембранные полости, которые расположены около ядра. Функции комплекса Гольджи – хранение синтезированных в клетке веществ и образование лизосом.

9. Лизосома – мембранный пузырек, в котором находится ~ 40 гидролитических/пищеварительных ферментов.

Функции лизосом:

• разрушение ненужных органоидов

• внутриклеточное пищеварение

• разрушение ненужных клеток и групп клеток.

10. Пластиды есть только в растительных клетках. Бывают трех видов: хлоропласты, хромопласты, лейкопласты. Хлоропласт имеет овальную форму, состоит из двух мембран: наружная гладкая, а внутренняя образует мешочки – тилакоиды, которые собраны в стопки – граны. Внутреннее пространство называется строма, в ней находятся ДНК, РНК и рибосомы. Функция хлоропластов – фотосинтез. Хромопласты содержат пигменты красного, желтого и оранжевого цвета (каротиноиды). Хромопласты окрашивают части растений. Лейкопласты бесцветные, запасают крахмал. Пластиды способны к взаимному переходу.

11. Органоиды движения в клетке – жгутики, реснички, миофибриллы.

Сходства растительной и животной клетки:

• Одинаковый химический состав

• Сходные органоиды

• Сходные процессы жизнедеятельности

• Единый генетический код

Различия растительной и животной клетки:

• Растительная клетка имеет клеточную стенку из целлюлозы, а животная – гликокаликс.

• Соли в животной клетке растворены в цитоплазме, а в растительной часто находятся в виде кристаллов.

• В растительной клетке отсутствуют центриоли.

• Пластиды есть только в растительной клетке.

• В животной клетке отсутствуют крупные вакуоли с клеточным соком.

• Различные запасающие вещества.

• В животной клетке происходит молочнокислое брожение, в растительной – спиртовое.

• По типу питания растительная клетка – автотроф, а животная – гетеротроф.

• Животная клетка делится перетяжкой, а в растительной образуется перегородка.