4. Порядок защиты письменной экзаменационной работы

Выпускнику в процессе защиты разрешается пользоваться письменной экзаменационной работой. Однако лучше впечатление производит доклад в форме пересказа (без зачитывания текста) с использованием иллюстрированного материала в виде презентации.

Учащийся должен свободно ориентироваться в своей выпускной письменной экзаменационной работе.

Доклад должен быть кратким на 5 минут, конкретным, интересным с профессиональной точки зрения.

В докладе рекомендуется отразить:

• актуальность темы;

• цель выпускной письменной экзаменационной работы;

• задачи, решаемые для достижения этой цели;

• суть проведенного исследования;

• выявление в процессе анализа недостатки.

В процессе выступления выпускнику необходимо периодически обращаться к графической части, использовать приложения, которые усиливают доказательность выводов и облегчают восприятия доклада.

Защита выполненной письменной экзаменационной работы должна отвечать следующим требованиям и будет оцениваться в следующем порядке:

1. Качество доклада: композиция, полнота представления работы; отражение подходов, результатов, аргументированности; соответствие объему, убедительность – 1 балл.

2. Объем и глубина знаний по теме, предмету; эрудиция – 1 балл.

3. Ответы на вопросы: полнота, аргументированность, стремление использовать ответы для успешного раскрытия темы и сильных сторон работы – 1 балл.

4. Деловые и волевые качества докладчика: ответственность, готовность к дискуссии, доброжелательность, контактность, культура речи, чувство времени – 1 балл.

5. Представление документов, подтверждающих освоение компетенций по каждому основному виду профессиональной деятельности согласно ФГОС НПО; характеристики с места прохождения производственной практики – 1 балл.

Оценка работы представлена в отзыве руководителя (приложение 3).

5. Рекомендуемая литература

Нормативный материал:

1. Кодекс РФ об административных правонарушениях.- М.: Рид Групп, 2011.- 688с.

2. Гражданский кодекс РФ.- М.: ООО «Рид Групп», 2012.- 656с.

3. Трудовой кодекс РФ.- М.: Изд. НОРМА-ИНФРА, 2009.-208с.

4. ФЗ « О защите прав потребителей» № 2300-1-ФЗ – Новосибирск: Сиб. Унив. Изд-во, 2010.- 32 с.

5. Правила торговли. Сборник нормативных документов. Новосибирск. Сиб.Унив.Изд. 2010 – 64с.

6. ФЗ «О рекламе» от 14.12.2001 № 162-ФЗ, от 30.12.2011 с изменениями и дополнениями.

7. ФЗ «Об основах охраны труда в РФ».- М.: ООО «Рид Групп», 2011.- 336с.

8. Сборник нормативных документов для руководителя предприятия розничной торговли. – М.: Изд. дом Экономические новости, 2009.

9. Сборники нормативных документов на отдельные группы товаров.

Основная литература:

2. Гранаткина, Н.В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: учебное пособие / Н.В. Гранаткина. – М:, Академия, 2010. – 240 с.

3. Неверов, А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник / А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева и др. / под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – 7-е изд. – М: Академия, 2010 – 464 с.

4. Никифорова, Н.С. Товароведение продовольственных товаров: Практикум: учебное пособие, 3-е изд.- М:, Академия, 2010 – 128 с.

5. Ходыкин, А. П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник. – 2-е изд., испр. / А.А. Ляшко, Н.И. Волошко, А.П. Снитко. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2007. – 544 с.

6. Справочник по товароведению продовольственных товаров: в 2 т.: Справочник. Т.1 / Н.С. Никифорова, А.М. Новикова, С.А. Прокофьева. – М: Академия, 2010 –384 с.

Дополнительная литература:

15. Информационный портал о товарах и производителях [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.tovaroved.org

16. Товароведение и экспертиза продовольственных, непродовольственных товаров [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.znaytovar.ru

ПРИЛОЖЕНИЕ 1