Коммерческая деятельность по закупкам товаров. Содержание закупочной работы.
Для решения этих задач работа по оптовым закупкам товаров должна включать в себя следующие операции:
Изучение и прогнозирование покупательского спроса;
Определение потребности в товарах;
Выявление источников поступления товаров и выбор поставщиков;
Установление хозяйственных связей с поставщиками;
Контроль над исполнением договоров.
Принятие коммерческих решений по оптовым закупкам товаров невозможен без изучения и прогнозирования покупательского спроса. Объем и структура спроса населения меняется под воздействием ряда факторов:
Социально-экономических – (уровень денежных доходов населения, уровень розничных цен и т.д.),
Демографических - (численность и состав населения, размер и состав семьи и т.д.),
природно-климатических,
исторических,
национальных и др.
Такая информация способствует изучению потребительского спроса и помогает выявить тенденции его изменения и развития. Существуют различные способы изучения и прогнозирования спроса. Например:
анализ показателей товарооборота, товарных запасов и товарооборачиваемости,
анализ нереализованного спроса
Полученные различными способами данные являются основой для определения потребности в товарах. При этом не только рассчитывается объем подлежащих закупке товаров, но и уточняется их ассортимент.
Упор при выявлении источников поступления следует делать на местных производителей. Чтобы закупать товары, которые не производят местные предприятия, коммерческим работникам необходимо постоянно анализировать рекламные объявления, в том числе и поставщиков-посредников, с предложениями оптовой продажи товаров. К важнейшим элементам закупочной работы относится установление хозяйственных связей с поставщиками товаров. Под хозяйственными связями понимают складывающиеся между покупателями и поставщиками товаров экономические, организационные, коммерческие, финансовые, правовые и другие отношения.
Характеристика основных этапов коммерческой работы по закупкам товаров.
Коммерческая работа по оптовым закупкам складывается из следующих этапов:
изучение и прогнозирование покупательского спроса;
выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;
организация рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки, представление заказов и заявок поставщикам;
организация и технология закупок непосредственно у производителей товаров, посредников, на товарных биржах, у импортеров и других поставщиков;
организация учета и контроля за оптовыми закупками.
Понятие ассортимента. Показатели, характеризующие торговый ассортимент.
Ассортимент — это подбор (набор) товаров разных видов и разновидностей, объединенных по какому-либо признаку и предназначенных для наиболее полного удовлетворения спроса.
Различают следующие виды ассортимента .
Промышленный — это совокупность товаров, вырабатываемых предприятиями различных отраслей промышленности. Он подразделяется на: а) отраслевой, б) региональный, в) предприятия.
Торговый - это совокупность товаров, поступающих в оптовые и розничные предприятия или в сферу обращения и реализации.
Виды ассортимента товаров
Виды ассортимента товаров
Торговый ассортимент ЛС бывает:
- широкий - свыше 70 наименований (например, на аптечных складах, в аптеках);
— узкий — до 70 наименований (в специализированных аптеках, в фитоаптеках, при подготовке специальной информации для врачей-специалистов, например, ЛОР, офтальмологов, урологов и т.д.).
В торговле также различают:
- сложный ассортимент, который объединяет большое число разновидностей товаров;
— простой ассортимент включает небольшое число товаров. Он характерен для аптечных пунктов, киосков, в которых разрешена продажа ЛС и парафармацевтической продукции, рекомендованных к отпуску без рецепта врача.
В соответствии с необходимостью безотказного обслуживания потребителей для торговых предприятий иногда устанавливается набор товаров, который обязательно должен быть в наличии. Такой обязательный перечень товаров называют ассортиментным минимумом.
Ассортиментный минимум ЛС устанавливается соответствуюшим приказом МЗ РФ для аптечных организаций в зависимости от их категории. Кроме того, ежегодно утверждается «Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств», которые в обязательном порядке должны быть в аптечных организациях независимо от форм собственности.