1.2.2. Организация рационального хранения сувениров
Одним из условий рациональной организации хранения сувениров является оптимальный выбор способа укладки, который определяется свойствами, формой и массой товара, особенностями упаковки и другими факторами. На складе должен быть обеспечен постоянный контроль за поддержанием оптимальной температуры и влажности воздуха. Регулирование температурно-влажностного режима осуществляется с помощью вентиляции, отопления.
Широкое распространение получил стеллажный способ укладки сувениров на хранение. При этом способе распакованные товары, а также товары во внешней таре различными способами (рядами, десятками и т.д.) укладывают на стеллажи. Наиболее эффективно стеллажное хранение товаров, уложенных на поддоны. Оно обеспечивает широкое применение подъемно-транспортных механизмов, создает хорошие условия для повседневного оперативного учета товаров. Укладка товаров на стеллажи осуществляется по вертикали, что позволяет рационализировать процесс их отборки. На нижних полках размещают товары, отпускаемые небольшими партиями, отборка которых осуществляется вручную, на верхних - товары, отпускаемые партиями не менее одного поддона.
При укладке сувениров на хранение необходимо придерживаться следующих основных требований:
1) однородные товары должны быть уложены в стеллажи по обе стороны одного прохода;
2) при укладке сувениров вручную их следует размещать в ячейках стеллажей по вертикали, с тем, чтобы они находились в одной или в нескольких рядом расположенных секциях;
3) на верхних ярусах стеллажей должны размещаться товары, отпускаемые со склада крупными партиями;
4) тарные места должны укладываться (при любом способе хранения) маркировкой наружу.
1.2.3. Условия хранения сувениров
Хранение сувенирной продукции:
При хранении изделий из металла следует соблюдать товарное соседство: в одном помещении нельзя хранить металлические товары и товары бытовой химии. Кислоты и щелочи, испаряясь, могут вызвать коррозию металлов.
При хранении сувенирной продукции не рекомендуется извлекать её из индивидуальной упаковки.
Рекомендуется избегать длительного воздействия прямых солнечных лучей на поверхность и эмаль изделий.
Хранение сувениров изделий рекомендуется в помещениях без резких колебаний температур при 15-25°С и относительной влажности воздуха до 65%.
Сувениры лучше хранить (и в подсобных помещениях, и в торговом зале, где хранится рабочий запас) в коробках или завёрнутыми в бумагу, предохранять от резких колебаний температуры, оберегать от солнца, влаги, пыли. При хранении коробки и футляры с сувенирами укладывают плотно в ящики, где свободные места заполняют стружкой, мягкой бумагой или другими мягкими материалами.
1.2.4. Техника хранения сувениров
Торговые стеллажи - оборудование, служащее для облегчения и удобства складирования различного рода товаров и материалов. Это наиболее популярное оборудование, без которого не обходится практически ни один магазин и предприятие.
Стеллажи для сувениров и не только - популярный вид торгового оборудования. Они бывают всевозможных размеров и модификаций: стационарные и мобильные, полочные и клеточные, деревянные и металлические и т.д. Выбор конкретного вида зависит от: оформления интерьера магазина, предполагаемой нагрузки, места размещения. Кроме того, перфорированное железо активно используется при изготовлении прозрачных легких конструкций, которые требуются в процессе производства стеллажей для сувениров.
Торговые стеллажи широко применяются и в производственной, промышленной деятельности, в сфере услуг. В целом они могут использоваться практически в любом помещении. Они удобны как для складирования и хранения на них продукции, так и для доступа посетителей магазина.
В торговом зале стеллажи располагают так, чтобы площадь использовалась максимально эффективным образом. Размещать стеллажи можно даже в самых узких торговых залах. Возможно это благодаря производству стеллажей различных типов конструкций. В зависимости от особенностей торгового зала, которое необходимо обустроить, торговые стеллажи бывают: пристенные, островные, угловые и торцевые.
Пристенные стеллажи комплектуются полками и стенками с лицевой (передней) выкладкой товаров. Пристенные металлические стеллажи обычно устанавливаются на заднем плане любого торгового зала. Они выполнены из самого лучшего сырья с использованием новейшего покрытия, на новом станочном оборудовании, отвечающем всем стандартам качества. Угловые конструкции рационально заполнят пространство в углах торгового зала. Островные элементы отлично подойдут для установки в центре зала. Стеллажи торцевые - это островная конструкция, обладающая соответствующей комплектацией и высотой. Является завершающим элементом линии островных стеллажей внутри торгового помещения магазина без потери торговой площади. Имеет высоту и комплектацию полок, соответствующую островному стеллажу. Бывает трапециевидным и прямым.
В зависимости от того, какая продукция на них храниться, стеллажи могут иметь не только разную конструкцию, но и производиться из различных материалов. Кроме того, они могут отличаться по грузоподъемности, ширине и высоте, размерам полок. В этом случае с помощью стеллажного оборудования можно создавать наиболее удобное для посетителей магазинов и обслуживающего персонала торговое помещение и размещать товар любого вида и веса. Высота расположения полок может изменяться заказчиком самостоятельно. Грузоподъемность торговых стеллажей может колебаться от 50 до 150 кг, также можно увидеть стеллажи, созданные для размещения более тяжелого груза.
Торговые стеллажи отличаются высокой функциональностью. Если необходимо, их можно укомплектовать дополнительными навесными комплектующими. В основном они изготавливаются из листового металла и стальных профилей, покрытых порошковыми красками электростатическим методом. Стандартная расцветка - белая. Для размещения небьющихся сувениров и подарков отлично подойдут пристенные стеллажи. Сувениры, которые легко повредить, можно поместить под стекло. Стеллажи с подсветкой привлекут внимание к товару и позволят в деталях его разглядеть.
Стеллаж металлический пристенный