- •Тема: Организация коммерческой деятельности предприятия розничной торговли сувенирами
- •Рецензия
- •Введение
- •1 Теоретическая часть
- •1.1 Характеристика сувениров
- •1.2. Технология товародвижения сувениров
- •1.2.1. Организация приемки сувениров
- •1.2.2. Организация рационального хранения сувениров
- •1.2.3. Условия хранения сувениров
- •1.2.4. Техника хранения сувениров
- •1.3. Выбор торгового оборудования для сувениров
- •1.4. Организация торговли и услуг сувенирами
- •Расчетная Часть
- •2.1 Расчет количества торгового оборудования для сувениров
- •2.2 Расчет площадей торгового зала сувенирами.
- •Заключение
- •Литература
1.2.1. Организация приемки сувениров
Своевременная и правильная приемка товаров способствует сохранности собственности: поступлению товаров соответствующих ассортимента и качества, установленных стандартами, ускорению оборачиваемости товаров, выполнению плана товарооборота.
Администрация магазина должна обеспечить необходимые условия для приемки товаров. Работники магазина обязаны детально знать требования инструкций по приемке товаров, соответствующие стандарты, технические условия, разделы договора поставки, связанные с приемкой товаров, правила, действующие на транспорте.
Товары поступают в магазины с сопроводительными документами. В случае отсутствия документов приемку проводит комиссия, назначенная директором предприятия. В акте указывается фактическое количество товара, отмечается отсутствие сопроводительных документов. Товар в таком случае принимается на ответственное хранение.
Приемка товаров по количеству. Приемка товаров по количеству ведется в соответствии с инструкцией.
В процессе приемки материально ответственные лица на первом предварительном этапе сопоставляют количество товарных мест, товарных единиц, массу брутто с данными сопроводительных документов и маркировки и одновременно проверяют состояние тары, упаковки, целостность пломб. При поломке тары, нарушении пломб, металлической обвязки на ящиках получатель может отказаться от принятия товара.
На втором, окончательном этапе товары принимают вместе со вскрытием тары. В соответствии с инструкцией срок окончательной приемки 10 дней. В течение указанного срока материально ответственные лица должны вскрыть тару (упаковку) и проверить фактическое количество товара. Продукцию, поступающую в таре-оборудовании, принимают в течение одного часа после поступления. При нарушении срока приемки получатель теряет право на предъявление претензии поставщику в случае недостачи, пересортицы.
Приемку ведут на основании транспортных и сопроводительных документов. Если при поступлении груза на автомашинах обнаружены повреждение или порча продукции, несоответствие наименования или количества мест указанным в транспортном документе, получатель обязан потребовать соответствующей отметки на товарно-транспортной накладной.
При обнаружении недостачи, пересортицы, излишков приемка прекращается и составляется односторонний акт за подписями лиц, участвующих в приемке. Одновременно с приостановлением приемки получатель обязан вызвать для ее продолжения и составления двустороннего акта представителя отправителя (изготовителя),
Представитель иногороднего отправителя обязан явиться не позднее следующего дня после получения вызова. Представитель иногороднего отправителя (изготовителя) вызывается только в случаях, предусмотренных в договоре. Иногородний представитель обязан явиться не позднее чем в трехдневный срок после получения вызова, не считая времени, необходимого для проезда. Отправитель (изготовитель) может уполномочить для участия в приемке продукции представителя предприятия, находящегося в одном городе с товарополучателем.
При неявке представителя отправителя (изготовителя) по вызову, а также когда присутствие представителя иногороднего отправителя необязательно, приемка товаров и составление акта осуществляются с участием представителя другого предприятия, выделенного руководителем этого предприятия, с участием представителя общественности предприятия-получателя, назначенного руководителем предприятия либо односторонне предприятием-получателем при согласии отправителя (изготовителя) на одностороннюю приемку.
Лица, выделенные для приемки товаров по количеству, должны быть ознакомлены с инструкцией. Они могут участвовать в приемке не более двух раз в месяц, удостоверять в акте только факты, устанавливаемые при их личном участии. Материально ответственные и подчиненные им лица, а также работники, связанные с учетом, хранением, приемкой и отпуском товаров, не должны выделяться в качестве представителей от общественности. Представителю, выделенному для участия в приемке, выдается удостоверение за подписью руководителя предприятия или его заместителя. В удостоверении представителя общественности указываются также дата и номер решения профкома, которым предприятию выделен данный представитель. Акт составляется в день выявления недостачи, пересортицы, излишков и утверждается руководителем предприятия не позднее чем на следующий день после его составления.
Приемка товаров по качеству. За последние годы в нашей стране проведены мероприятия по повышению качества товаров: Однако вследствие низкого уровня производственной и технологической дисциплины отдельные изделия все еще выпускаются с нарушением требований стандартов. В этих условиях значительно возрастает роль магазинов в усилении контроля за качеством товаров и воздействия на изготовителей товаров.
Приемку товаров по качеству ведут на основе стандартов, технических условий, образцов-эталонов товароведы-бракеры, общественные товароведы-бракеры или другие компетентные лица в соответствии с инструкцией №П-7 «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству», утвержденной Госарбитражем при Совете Министров.
Приемка товаров по качеству проводится при одногородней поставке не позднее 10 дней, а при иногородней – не позднее 20 дней со дня их получения. Магазины имеют право актировать производственные недостатки, а также скрытые дефекты, обнаруженные при подготовке товаров к продаже, в течение четырех месяцев со дня получения товара; по товарам, имеющим гарантийный срок, акт может быть составлен в период гарантийного срока. Все товары, поступающие в магазин, подвергаются сплошной разбраковке. Выборочная проверка допускается только в случаях, предусмотренных стандартами или договором.
При обнаружении несоответствия качества изделий, тары, упаковки данным сопроводительных документов, некомплектности товаров, нарушений маркировки приемка прекращается и лицами, участвующими в ней, составляется акт. Получатель должен обеспечить сохранность проверяемого товара и вызвать представителя поставщика для продолжения приемки.
Приемку по качеству могут проводить только лица, хорошо знающие инструкции и стандарты, поэтому в случае неявки представителя поставщика следует обращаться в бюро товарных экспертиз, в соответствующие инспекции по качеству. Для приемки также привлекаются представители общественности данного магазина и предприятия, находящегося в пункте получения товара, уполномоченные поставщиком. При необходимости отбирают пробу (образец) для лабораторного анализа. Сдача пробы на анализ фиксируется в акте отбора проб.
Акт, подписанный всеми лицами, участвующими в приемке, должен быть утвержден директором магазина или его заместителем в течение трех дней.
Приемку импортных товаров ведут с обязательным участием эксперта Торгово-промышленной палаты, а в тех пунктах, где его нет, – эксперта бюро торговых экспертиз местного управления торговли или компетентного представителя отдела торговли исполкома Совета народных депутатов.
При недостаче или пересортице товаров получатель должен взыскать с поставщика недополученную сумму. Если товары забракованы, то взыскивается штраф в размере 20%, а по ювелирным товарам и часам из драгоценных металлов – 5% стоимости товара.
