Министерство науки и образования РФ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Институт экономики, управления и права

Кафедра «Экономики и менеджмента»

ПРОЕКТ

Пекарня-кондитерская «Donut»

Выполнила: гр. ИМб-11-1

Проверила: Милова Ю.Ю.

Иркутск 2013 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Резюме ………………………………………………………………………………..3

Учредительный договор ……………………………………………………………4

Устав предприятия ООО «Donut» ……………………………………………….....7

1. Обоснование вида деятельности предприятия ООО «Donut» …………………9

1.1 Уровень конкуренции ………………………………………………………….12

1.2 Достижение успеха …………………………………………………………….12

2. Обоснование масштабов деятельности предприятия ООО «Donut»………...14

2.1 Состав затрат …………………………………………………………………...14

2.2 Налоги…………………………………………………………………………..19

2.3 Персонал предприятия ООО «Donut»………………………………………...23

3. Обоснование места расположения предприятия ООО «Donut»……………...26

4. Обоснование вероятного дохода предприятия ООО «Donut»..………………30

5. Деятельность предприятия ООО «Donut» в условиях рынка………………...43

5.1 Стратегия предприятия ООО «Donut»………………………………………..43

5.2 Тактика предприятия ООО «Donut»………………………………………….43

5.3 Ценообразование……………………………………………………………….46

5.4 Продвижение продукции предприятия ООО «Donut»………………………46

5.5 Реализация продукции…………………………………………………………47

5.6 Обеспечение динамики развития конкурентных преимуществ…………….47

5.7 Основные конкуренты и доля рынка предприятия ООО «Donut»………….49

Приложение………………………………………………………………………...53

РЕЗЮМЕ

Проект «Donut» планирует открытие кондитерской среднего ценового уровня, ориентированного, в основном, на студентов. Кондитерская будет расположена в оживлённом месте.

Близость к студенческим общежитиям, муниципальным зданиям, частным предприятиям дает возможность привлекать большое количество покупателей.

Наименование вновь создаваемой (уже существующей компании): ООО «Donut»

Организационно-правовая форма компании: Общество с ограниченной ответственностью.

Форма собственности: частная

Планируемая среднесписочная численность компании будет составлять: ______ человек.

Уставный капитал компании составляет: 3000000 руб.

Проект осуществляется «с нуля».

Целями нашего предприятия являются: предоставление качественных услуг сервиса, питания по доступным ценам, для ценителей кондитерских и хлебобулочных изделий. Для достижения поставленной цели, необходимо решение следующих задач:

· Удовлетворение потребностей потребителей;

· Обеспечение расширения (развития) бизнеса с ежегодным приростом;

· Создание новых рабочих мест;

· Формирование производственной базы и трудового коллектива, ориентированного на достижение результата.

· Создание  рекламы для привлечения клиентов;

·  Стать узнаваемыми и приобрести постоянных клиентов.

Одной из перспектив развития «DONUT» является увеличение сбыта за счет реализации в собственной кондитерской; приготовления тортов на заказ; доставка на дом; расширение ассортимента предлагаемой продукции;, заключение договоров с бизнес центрами и мини-отделами.

Ключевым преимуществом проекта является расположение помещения кондитерской на улице Академической д65. Первый этаж здания, расположенного в районе с плотной студенческой застройкой на улице с высокой проходимостью клиентов. Удобное расположение поблизости от офисных зданий позволит привлечь клиентов из числа офисного персонала.

Помещение будет взято в аренду.

ДОГОВОР ОБ УЧРЕЖДЕНИИ

общества с ограниченной ответственностью

«Donut»

г. 2009 «10»апреля 2013 г.

Сидоров Владимир Павлович,

Журавлев Иннокентий Михайлович.

именуемые в дальнейшем «учредители», договорились создать в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации общество с ограниченной ответственностью «Donut».

1. Предмет и цели деятельности Общества

1.1. Предмет и цели деятельности Общества указаны в Уставе Общества.

1.2. Общество вправе совершать все действия, не запрещенные действующим законодательством. Деятельность Общества не ограничивается указанной в Уставе. Сделки, выходящие за пределы уставной деятельности, но не противоречащие закону, признаются действительными.

2. Учредители и порядок их совместной деятельности

2.1. Общество с ограниченной ответственностью «Donut» (именуемое в дальнейшем «Общество») создается в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации; Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и иным действующим законодательством.

2.2. Настоящим учредители договорились, что обязанность по выполнению всех действий, связанных с регистрацией Общества, и других действий, необходимых для начала деятельности Общества, которые должны быть выполнены учредителями, возлагается на следующего учредителя: Сидоров Владимир Павлович, Журавлев Иннокентий Михайлович. Указанный учредитель оплачивает расходы по выполнению данных действий; в дальнейшем при наличии требования учредителя эти расходы компенсируются Обществом по решению Общего собрания участников Общества. Если Общество не будет зарегистрировано, расходы должны быть компенсированы другими учредителями пропорционально их долям в уставном капитале Общества. Споры о компенсации расходов разрешаются в судебном порядке.

3. Уставный капитал

3.1. Уставный капитал Общества определяет минимальный размер его имущества, гарантирующего интересы кредиторов Общества.

Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его участников.

Размер уставного капитала Общества и номинальная стоимость долей его участников определяются в рублях.

На момент создания Общества его уставный капитал составляет 3000000 рублей.

Формирование: - уставный капитал ООО составляется из стоимости вкладов его участников;

- он определяет минимальный размер имущества общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Размер уставного капитала ООО не может быть менее суммы, определенной Законом N 14-ФЗ;

- уставный капитал должен быть на момент регистрации общества оплачен его участниками не менее чем наполовину. Оставшаяся неоплаченной часть уставного капитала ООО подлежит оплате его участниками в течение первого года деятельности общества. При нарушении этой обязанности ООО должно либо объявить об уменьшении своего уставного капитала и зарегистрировать его уменьшение в установленном порядке, либо прекратить свою деятельность путем ликвидации;

- уменьшение уставного капитала ООО допускается после уведомления всех его кредиторов. Последние вправе в этом случае потребовать досрочного прекращения или исполнения соответствующих обязательств ООО и возмещения им убытков;

- увеличение уставного капитала ООО допускается после внесения всеми его участниками вкладов в полном объеме.

4. Распределение прибыли фирмы

Прибыль между участниками ООО распределяется пропорционально их долям в уставном капитале. Имейте в виду, что вклады, внесенные участниками в имущество Общества, не изменяют размеры и номинальную стоимость их долей в уставном капитале.

5. Состав органов фирмы

Высшим органом Общества является Общее собрание участников Общества.

Общее собрание участников Общества может быть очередным или внеочередным. Все участники Общества имеют право присутствовать на Общем собрании, принимать участие в обсуждении вопросов повестки дня и голосовать при принятии решений.

6. Порядок выхода участников из общества

6.1.Участник Общества вправе выйти из Общества путем отчуждения доли Обществу независимо от согласия других его участников или Общества.

6.2.Выход участников Общества из Общества, в результате которого в Обществе не остается ни одного участника, а также выход единственного участника Общества из Общества не допускается.

Выход участника Общества из Общества не освобождает его от обязанности перед Обществом по внесению вклада в имущество Общества, возникшей до подачи заявления о выходе из Общества

7. Исключение участника из фирмы

7 ответчик своим бездействием делает невозможной деятельность Общества (не является на общие собрания участников, не оплатил вклад в уставный капитал и т.д.). (и еще в судебном порядке).

8. Заключительные положения

8.1. Настоящий Договор об учреждении вступает в силу в дату подписания.

8.2. Все изменения и дополнения к настоящему Договору об учреждении будут оформляться в письменной форме.

Подписи учредителей:

________________________/_______________________

________________________/_______________________

________________________/________________________

Устав предприятия ООО «Donut»

Статья 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Настоящее Общество с ограниченной ответственностью «Donut», именуемое в дальнейшем Общество, создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом "Об Обществах с ограниченной ответственностью" (далее по тексту – Федеральный закон), другими нормативными актами, регулирующими создание и деятельность хозяйственных обществ на территории РФ и решением о создании Общества.

2. Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Donut».

3. Сокращенное фирменное наименование Общества на русском языке: ООО «Donut».

4. Место нахождения Общества: г.Иркутск, ул. Академическая 60

5. Владельцы фирмы: Сидоров Владимир Павлович, Журавлев Иннокентий Михайлович.