
- •2,5, 3,5 И 4,5 гг. По направлениЯм подготовки 100400.62 «туризм», 101100.62 «Гостиничное дело» по профилям «Гостиничная деятельность» и «Ресторанная деятельность» квалификации «бакалавр»
- •1. Цели и задачи учебной дисциплины, ее место в учебном процессе
- •1.1. Цели и задачи дисциплины «Туристское страноведение»
- •1.2. Место дисциплины в учебном процессе
- •1.3. Связь с предшествующими дисциплинами
- •1.4. Связь с последующими дисциплинами
- •2. Требования к уровню освоения содержания курса
- •3. Распределение учебных занятий по семестрам и тематический план изучения дисциплины
- •3.1. Распределение видов и часов учебных занятий дисциплины по семестрам
- •3.2. Тематический план изучения дисциплины
- •Тематический план изучения дисциплины
- •4. Содержание учебной дисциплины
- •4.1. Теоретический курс
- •Раздел 1. Опорные элементы туристских страноведческих характеристик
- •Тема 1.1. Природа в страноведческом исследовании
- •Тема 1.2. Народонаселение и культура в страноведческом исследовании
- •Тема 1.3. Хозяйство и общественно-политическое устройство в страноведческом исследовании
- •Тема 2.4. Государства Зарубежной Азии: туристская характеристика
- •Тема 2.5. Северная и Латинская Америка: комплексная географическая и страноведческая характеристика
- •Тема 2.6. Россия и страны снг. Страноведческая характеристика. Туристские регионы и районы рф
- •4.2. Практические (семинарские) занятия
- •Раздел 2. Региональные страноведческие характеристики
- •4.3. Лабораторные занятия
- •4.4. Тематика курсовых работ
- •4.5. Самостоятельная работа студентов
- •4.6. Требования к контрольной работе по дисциплине
- •5. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •5.1. Перечень рекомендуемой литературы
- •6. Содержание и порядок проведения текущего, промежуточного и итогового контроля
- •Методика оценки уровня знаний студента
4. Содержание учебной дисциплины
4.1. Теоретический курс
Раздел 1. Опорные элементы туристских страноведческих характеристик
Тема 1.1. Природа в страноведческом исследовании
Общие положения. Характеристика природных условий по компонентам природы. Воздействие абиотических (геоморфологических, сейсмических, природно-климатических и гидрографических) и биотических (растительный и животный мир, зональность) природных условий на туризм. Природные туристские ресурсы, влияние состава и особенностей размещения природных ресурсов на специализацию в туризме.
Рельеф, климат – как одни из ведущих факторов развития туризма. Погодные условия. Гидрография. Культурно-исторические ландшафты и их типы. Уникальные природные ресурсы и объекты. Памятники природы.
Устойчивое и неустойчивое развитие территорий. Экологическое состояние и проблемы территорий. Окружающая среда. Взаимосвязь понятий «хозяйство – население – природа – окружающая среда». Туристское природопользование, его география. Антропогенный «пресс» территории. Этноэкология. Жизнеобеспечивающее развитие. Экология и экономика. Экологическое состояние и проблемы территорий. Экология и туризм.
Тема 1.2. Народонаселение и культура в страноведческом исследовании
Народонаселение. Расселение страны. Демографические характеристики территории. Этнические факторы регионализма (диффузия рас, фактор Родины, этноценоз, этнические признаки и контакты). Демографический фактор (население, социум, геодемография).
Конфессиональный фактор регионализма (мировые религии и религиозное пространство). Политико-географический фактор регионализма: геополитика. Современные цивилизационные макрорегионы мира.
Демографические характеристики территории. Численность, половозрастной состав, движение населения, особенности размещения и расселения – составные части демографического потенциала. Этнический и конфессиональный состав населения.
«Качество» населения (социально-культурные, социально-экономические и социально-психологические характеристики населения), внешние черты его проявления. Взаимосвязь трудовых ресурсов и «качества» населения в туризме.
Население-потребитель, как главный определяющий фактор развития туризма. Социальная среда и социально-экономическая стратификация.
Культура. Страноведческая сущность культуры. Этническая и этнокультурная составляющие туристских страноведческих характеристик. Религии территории, и их отражение в культуре и традициях.
Культурная среда. Памятники культуры и искусства. Массовая культура.
Современный потенциал культуры территории. Соотношение понятий «культурные ценности» и «экскурсионные ресурсы». Воздействие состава, «качества» и особенностей размещения экскурсионных ресурсов на развитие туризма. Страна в системе культурно-исторических регионов мира.
Тема 1.3. Хозяйство и общественно-политическое устройство в страноведческом исследовании
Хозяйство. Производственная инфраструктура страны. Социально-экономическое пространство. Природопользование.
Основные отрасли хозяйства. Мирохозяйственная структура планеты, движущие силы ее развития. Неравномерность социально-экономического развития. Ее прямое и косвенное влияние на туризм.
Социально-экономическое пространство. Социально-экономические уклады. Уровень развития и типы экономической структуры. Основные отрасли хозяйства, их современное состояние. Транспортная характеристика территории. Сфера услуг: гостеприимство и общественное питание, их роль в обслуживании туристов. Туризм, его значение в развитии экономики, особенности специализации.
Понятие «экономическая среда». Традиционное природопользование, ремесла, народные промыслы. Отрасли хозяйства, связанные с туризмом. Страна в системе экономических регионов мира.
Общественно-политическое устройство. Политическая карта мира. Страна в системе политических регионов мира. Понятие образа страны.
Состав территории. Государственный строй и форма правления. Административно-территориальное устройство. Политические партии. Судебная система. Криминальная обстановка. Государственная политика в сфере туризма.
Характеристика столицы, неоднозначность понятия «столица»: политическая, историческая, экономическая. Развернутое социально- и экономико-географическое описание ведущих стран разных типов.
Раздел 2. Региональные страноведческие характеристики
Тема 2.1. Регионы Зарубежной Европы: комплексная географическая характеристика
Южная, Северная, Средняя, Центрально-Восточная Европа: географическое положение, природа, особенности народонаселения и культуры, политического устройства, характерные черты развития хозяйства. Туризм, его статистика и виды. Европа, как один из центров мирового хозяйства и ведущий туристский район мира. Социальные проблемы современной Европы.
Тема 2.2. Государства Зарубежной Европы: туристская характеристика
Великобритания, Франция, Германия, Швейцария, Испания, Италия, Греция: географическое положение, природа, население, культура, экономическое положение, политические аспекты развития туризма. Ведущие туристские центры. Туризм въездной и выездной: виды, статистика, потоки.
Тема 2.3. Регионы Зарубежной Азии: комплексная географическая характеристика
Западная, Южная, Восточная, Юго-Восточная Азия: географическое положение, природа, особенности народонаселения и культуры, политического устройства, характерные черты развития хозяйства. Туризм, его статистика и виды. Регионы, районы и страны Азии – как важные «хранилища» объектов мирового культурного наследия. Восточная и Юго-Восточная Азия: динамичное развитие туризма. Социальные, экономические, этно-конфессиональные проблемы регионов Азии.