
- •Строение волоса. Фазы роста волос. Типы и виды волос.
- •Виды, типы волос.
- •Направление роста волос на голове.
- •Развитие, отмирание и выпадение волос.
- •Химическое строение волоса.
- •Здоровые и поврежденные волосы.
- •Физические свойства волос.
- •Функции кожи:
- •Потовые железы.
- •Сальные железы.
- •Сведения об эпидемиологии.
- •Заразные болезни и меры предупреждения их передачи в парикмахерских.
- •Помещения и оборудование парикмахерских
- •Категорирование салонов.
- •Оборудование рабочего места парикмахера.
- •Дезинфекция инструментов и приспособлений
- •Контрольные вопросы и задания
- •Состав и площади помещений парикмахерских, косметических, маникюрных, педикюрных и массажных кабинетов
Дезинфекция инструментов и приспособлений
Все парикмахерские инструменты и приспособления необходимо систематически дезинфицировать для уничтожения болезнетворных микробов и во избежание их возможного переноса от одного клиента к другому.
При случайных порезах или любых других повреждениях кожи применяются кровоостанавливающие средства, способствующие быстрому свертыванию крови. Чтобы предотвратить проникновение в организм человека болезнетворных микробов через поврежденные участки кожи, также применяются дезинфицирующие средства. Существуют химические и физические средства дезинфекции.
К химическим средствам дезинфекции относятся: этиловый спирт, пероксид водорода, настойка йода, формалин, хлорамин; хлорная известь, карболовая кислота, квасцы, некоторые виды крема и туалетной воды, в состав которых входят дезинфицирующие и кровоостанавливающие вещества, и другие препараты.
Физические средства дезинфекции — это кипячение в воде и прожигание на открытом пламени горелки металлических инструментов и приспособлений, проглаживание парикмахерского белья горячим утюгом.
Для дезинфекции инструментов используют этиловый спирт] концентрации не ниже 70 %. Бритвы, ножницы и инструмента для маникюра можно для дезинфекции опустить в сосуд со спиртом. Заменяют спирт в сосуде систематически через 2 — 3 дня.
Металлические расчески и рабочие части машинок для стрижки волос также дезинфицируют, опуская их в сосуд со спиртом. Однако, учитывая, что между зубцами машинок и расчесок наряду с пылью могут скапливаться болезнетворные микробы, рекомендуется обжигать их в пламени спиртовой горелки.
Также для дезинфекции инструментов используют 0,5%-ный раствор хлорамина.
Щетки, расчески и другие инструменты, изготовленные пластических масс, опускают в сосуд с раствором хлорамина. Емкость сосуда должна быть достаточной для того, чтобы рабочие части обрабатываемых инструментов полностью погружались в раствор. Раствор хлорамина заменяют новым не реже чем через 5 дней. Пластмассовый корпус электрической машинки для стрижки волос регулярно тщательно дезинфицируют, протирая его ватным или марлевым тампоном, смоченным в 0,5%-ном растворе хлорамина,
Сегодня существуют новейшие средства обработки инструмента, оборудования. Они подходят как для пластмассовых, так и для металлических предметов.
Для безопасного оказания услуг (маникюрных, педикюрных) каждый мастер обязан иметь НЕ МЕНЕЕ ТРЕХ КОМПЛЕКТОВ ИНСТРУМЕНТОВ и инвентаря для обеспечения последовательной обработки инструментария.
Основной (рабочий) набор инструментов после стерилизации выкладывается на рабочем столе на стерильной салфетке или стерильном лотке, или емкости.
Запасной набор стерильного инструментария хранится в ультрафиолетовых облучателях (фирмы «Астра», «Тау-стериль» и др.) или в простерилизованных пеналах или емкостях с крышками в течение рабочего дня.
ЭТАПЫ ОБРАБОТКИ ИНСТРУМЕНТАРИЯ
Дезинфекция.
Предстерилизационная очистка.
Стерилизация.
Первый этап – дезинфекция – т.е. уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний на инструментах.
Второй этап – предстерилизационная очистка – т.е. очистка инструментария с целью удаления белковых, жировых и механических загрязнений.
Ополаскивание инструментария проточной водой.
Замачивание инструментария в моющем растворе при подогревании его до 50 градусов С в течение 15 минут (температура моющего раствора в процессе замачивания не поддерживается).
Мойка каждого изделия в моющем растворе при помощи ерша или ватно-марлевого тампона.
Ополаскивание инструментария проточной водой 5-10 мин.
Ополаскивание инструментария дистиллированной водой в емкости – 3 мин.
Сушка инструментария на чистом полотенце (салфетке до полного исчезновения влаги).
Может проводиться одновременно дезинфекция инструментария, совмещенная с предстерилизационной очисткой.
Третий этап – стерилизация – т.е. уничтожение микроорганизмов всех видов, в том числе споровых форм.
ПРИМЕЧАНИЕ: К стерилизации допускаются все новые отечественные и импортные дезинфицирующие средства и оборудование, размещенные для применения МЗ России и Департаментом госсанэпиднадзор в соответствии утвержденных методических указаний.
Правила обслуживания посетителей.
Этапы работы парикмахера.
Подготовительными и заключительными работами по обслуживанию посетителей в парикмахерских называются такие работы, которые выполняются до и после основного технологического процесса.
Подготовительные работы включают в себя подготовку рабочего места, инструментов, аппаратуры, белья, принадлежностей и материалов, необходимых для выполнения предстоящей операции; мытье рук; дезинфекцию инструментов и др.
Парикмахер должен быть на рабочем месте за 15 мин до начала работы, чтобы подготовиться к приему клиентов: разложить инструменты и приспособления, проверить исправность аппаратуры, получить чистое белье и материалы и разместить их на туалетном столе или тележке. При первом контакте с клиентом необходимо предложить ему сесть в кресло. Для этого кресло вначале следует развернуть так, чтобы клиенту было удобно садиться, затем — так, чтобы клиент оказался лицом к зеркалу. Беседуя с клиентом, мастер выясняет, какие услуги он хочет получить. Предлагая клиенту дополнительные услуги, мастер должен заранее оговорить их стоимость. Приступая к работе, мастер моет руки и дезинфицирует инструменты так, чтобы это видел клиент.
Чтобы провести диагностику волос и проверить, нет ли у клиента заболеваний кожи и волос, мастер тщательно расчесывает его волосы, определяя тип и качество волос, их состояние, направление роста. При обнаружении какого-либо заразного заболевания кожи или волос мастер в корректной форме отказывает клиенту в обслуживании.
В случае удовлетворительного результата осмотра мастер укрывает клиента бельем в соответствии с видом работы. Чаще всего подготовительные работы заканчиваются выполнением гигиенического мытья волос, но в зависимости от основной работы могут включать в себя также проведение теста на чувствительность кожи к химическим препаратам; разведение красителей; приготовление лечебных препаратов и т.д.
К заключительным работам при обслуживании клиента относятся вычесывание мелких остриженных волос; снятие парикмахерского белья с клиента; смахивание волос с его лица и шеи; оформление карточки клиента; наведение порядка на туалетном столе после обслуживания каждого посетителя и т.д.
Заключительные работы производятся после основной процедуры. Они начинаются с диалога мастера и клиента: мастер выясняет, всем ли тот доволен. Если у клиента есть замечания, мастер должен исправить недостатки. При согласии клиента на дополнительные виды работ (сушка волос, укладка, фиксация лаком и т.д.) мастер выполняет их, после чего снимает с клиента парикмахерское белье и получает плату за выполненные работы.
.
Итак, требования, предъявляемые к современному парикмахеру, многообразны. Прежде всего это глубокие теоретические знания, знакомство с соответствующими средствами и методами работы, умение применять их на деле. Не менее важным в профессиональной подготовке парикмахеров являются умение устанавливать личный контакт с клиентами, готовность приспосабливаться к различным условиям работы, выдержка, уравновешенность, терпение.
Сфера деятельности парикмахера включает в себя следующие умения и навыки:
• правильное выполнение парикмахерских процедур, умелое применение материалов и средств;
• знание устройства парикмахерского оборудования и принципов действия аппаратуры и электроприборов, применяемых в парикмахерской;
умение пользоваться журналами мод и специальными профессиональными схемами, воспроизводить прически с фотографий или рисунков, соотносить их с типом внешности клиента;
общие знания из области анатомии, физиологии и гигиены человека;
профилактика профессиональных заболеваний;
знание санитарных правил, установленных для парикмахерских.
Парикмахер должен постоянно совершенствовать свои профессиональные навыки. Стремительные перемены в современной моде, быстрое развитие производства приборов и инструментов, химических средств и препаратов вызывают необходимость в периодической профессиональной переподготовке парикмахеров. Широкие возможности для профессионального роста предоставляют: стажировки в специализированных центрах; участие в показах новых моделей, в конкурсах парикмахеров — как в качестве конкурсантов, так и зрителей; обмен профессиональным опытом; Изучение специальной литературы и журналов.
Парикмахерское дело — искусство, требующее постоянного совершенствования.
Занятие 5