
- •Строение волоса. Фазы роста волос. Типы и виды волос.
- •Виды, типы волос.
- •Направление роста волос на голове.
- •Развитие, отмирание и выпадение волос.
- •Химическое строение волоса.
- •Здоровые и поврежденные волосы.
- •Физические свойства волос.
- •Функции кожи:
- •Потовые железы.
- •Сальные железы.
- •Сведения об эпидемиологии.
- •Заразные болезни и меры предупреждения их передачи в парикмахерских.
- •Помещения и оборудование парикмахерских
- •Категорирование салонов.
- •Оборудование рабочего места парикмахера.
- •Дезинфекция инструментов и приспособлений
- •Контрольные вопросы и задания
- •Состав и площади помещений парикмахерских, косметических, маникюрных, педикюрных и массажных кабинетов
Физические свойства волос.
Здоровый волос в сухом состоянии имеет способность растяжения примерно на 20 % своей первоначальной длины, а во влажном состоянии — примерно на 40 %.
Следует помнить, что сухой волос, поглощая чистую воду, набухает, увеличивая свой объем в поперечном сечении приблизительно на 15 %, а длину примерно на 17 %. Такая деформация волоса является временной, так как переходит обратно, а время этого перехода зависит от степени растяжения и структуры волоса (это явление называется биологической памятью).
По своему строению кератин является эластичным и компактным белком и в зависимости от содержащегося в волосе белкового вещества имеет определенные физические и химические свойства. Например, один здоровый волос может выдержать нагрузку в 150 — 200 г. Для волоса, особенно при высоких температурах, губительны щелочные растворы — их разрушительное действие является результатом распада ионных, а затем цистиновых мостиков вследствие утраты серы.
Перечислим физические свойства волос, которые парикмахеру важно знать при выполнении различных процедур:
гигроскопичность (сухой волос имеет около 18 % влажности);
способность впитывания и переноса жидкостей;
прочность, которые позволяют проводить на волосах определенные химические, физические и механические операции;
чувствительность к щелочам;
эластичность и растяжимость, которые имеют весьма существенное значение в работе над волосом (формировании и даже преобразовании внутренней структуры волоса, особенно при перманенте).
Занятие2
Физиология кожи
Функции кожи:
Поддерживает температуру.
Выводит из организма вредные вещества.
Служит внешним антисептиком.
Служит покровом тела.
Вырабатывает витамин "Д".
1. При высокой температуре капилляры расширяются и наполняют ся кровью, при низкой сужаются (жара - краснеют, холод - бледне ют).
2. При работе потовых желез организм освобождается от вредных продуктов обмена. Вместе с потом выделяется избыток соли, вла- ги, лекарств и некоторые минеральные вещества.
3. Антисептик. Эпидермис шелушится и вместе с чешуйками вьшелу- шиваются микробы. Кожа является хорошим барьером - через по- товые и сальные железы могут проникать в нее только вещества, имеющие очень маленький размер молекул.
4. Кожа очень эластична, служит покровом тела, она растягивается в соответствии с нашими движениями, особенно вокруг суставов, она сокращается и принимает начальную форму, не образуя при этом складок.
5. Витамин "Д". Витамин "Д" необходим костной системе нашего орга- низма (рахит - недостаток "Д"). В коже находится инертное веще ство, из которого образуется витамин "Д". Под воздействием сол нечных лучей это вещество претерпевает химическую реакцию и превращается в активный витамин, который затем поглощается и с кровью разносится по всему организму. Но нет необходимости лежать на солнце, достаточно воздействия дневного света.
Потовые железы.
Значение - выделительная функция, выделяют секрет - пот. Пот состоит из 98% воды и 2% - сухого остатка. Остаток - соль, жир, летучие жирные кислоты. За сутки выделяется примерно 0,5 литра пота.
Потовые железы создают кислую реакцию среды, за счет чего происходит уничтожение микробов. Потовые железы расположены по всей поверхности кожи. Больше всего их в подошвах, на ладонях, спине, лбу, паху, голове.
Потовые железы выполняют:
теплорегуляционную функцию: расширяясь - отдают тепло, сужа- ясь - сохраняют;
выделительную функцию: выделяют вредные вещества (продукты распада).
Строение потовой железы.
Это извитой клубочек, в котором находятся железистые клетки, которые вырабатывают секрет - пот. Он переходит в слегка извитую трубочку, которая заканчивается воронкообразным отверстием на поверхности кожи. Через него и выделяется секрет - пот.