Ситуация № 24.

Производственное предприятие «Имидж» ведёт учёт с использованием программы 1С «Бухгалтерия: 7.7».

1 февраля произошли следующие хозяйственные операции:

1) по чеку № 113120 получены с расчётного счёта 22.000 руб., на выплату заработной платы;

2) по расходным кассовым ордерам выплачена заработная плата:

Завьяловой А. А. – 3.120руб.

Загваздиной О. П. – 2.640руб.

Кузнецову Л. И. – 5.400руб.

3) получен счет № 1312 на оплату услуг от Водоканала на 6100руб., НДС 18%.

Адрес: г.Тюмень, ул. Ставропольская, 21; ИНН 7201000170, р/сч 4070281050000000655 в Ленинском филиале Запсибкомбанка; БИК 047106728; к/с 20101810100000000728.

Задание:

1. Оформить первичные документы по операциям кассы, сформировать кассовую книгу за 1 февраля, ж/ордер по сч.50 «Касса».

2. Оформить акт об оказании услуг сторонней организацией, сделать запись в книгу покупок.

3. Оформить платежное поручение на оплату услуг Водоканала, сформировать печатную форму документа.

4. Обработать выписку банка за 1 февраля.

5. Проанализировать остатки по выписке банка, сформировать ж/ордер по сч.51 «Расчетный счет».

Ситуация № 25.

На 1.09.20__г. по столовой «Незабудка» на счете 42 «Торговая наценка» числится сальдо – 140800 руб.

В сентябре произведены следующие хозяйственные операции:

1. получены от поставщиков товары на кухню 4300000 руб., НДС 10%, наценка кладовой 70%.

2. Переданы товары из кухни в буфет по ценам кухни 80000 руб., по ценам буфета 76000 руб.

3. Списывается по акту недостача по кухне на 800 руб., потери списаны за счет материально-ответственных лиц, наценка 60%, НДС 10%.

4. Реализовано товаров за месяц на 4300000 руб. Выручка оприходована в кассу.

5. Остаток товаров и продуктов на кухне на 01.10.20__г. – 500000 руб.

Задание:

1. Сделать записи на счетах бухгалтерского учета.

2. Заполнить ж/о № 8-ПК. Составить расчет торговых наценок на остаток товаров и реализованные.

3. На основании данных за отчетный период рассчитать сумму НДС, в бюджет, и оформите декларацию.

4. Провести анализ дохода предприятия питания за 3 квартал 20__г.

Показатели	II квартал	Июль, август
Товарооборот предприятия (тыс.руб.)	9015,0	6825,0
Доходы в сумме, тыс.руб.	6850,0	5210,0

Дать оценку полученным результатам. Рассчитать влияние факторов на изменение доходов. Наметить пути увеличения доходов предприятия питания.

5. Какая юридическая ответственность возникнет у владельца (руководителя) столовой за уклонение от уплаты налога, сумма?

Ситуация № 26.

1 марта в Березовской хлебопекарне приступила к работе бригада №1, бригадир Соловьёва Н.В. Начало смены – 8.00, конец смены – 17.00.

Остатки на начало смены:

Мука ржаная влажностью 14,5 % - 400 кг. по цене 7 руб.

Мука пшеничная 1 сорт влажностью 14,9 % - 910 кг. по цене 8 руб.

Масло подсолнечное – 83 кг. по цене 26 руб.15 коп.

Соль пищевая – 243 кг. по цене 3 руб.

Дрожжи – 37 кг. по цене 50 руб.

Мешки 1 категории 32 шт. по цене – 14 руб.

Электроэнергия. Показания электросчётчика 858000 квт/час. Тариф за 1 квт/час – 0,80 руб.

Хлебопекарня выпекает 2 вида хлебобулочных изделий:

• хлеб ржаной развес 0,4 кг.

• батоны 1 сорта развес 0,3 кг.

норма выхода при влажности муки 14,5 %:

по хлебу ржаному 161 %

по батонам 1 сорта – 141 %

(кг.)

Нормы расхода	Хлеб ржаной	Батоны 1 сорта
Масло растительное на 100 кг. муки	0,15	0,15
Соль пищевая на 100 кг. муки	1,5	1,3
Дрожжи на 100 кг. муки	0,06	0,7
Электроэнергия на 1000 кг готовой продукции	120 квт/час	100 квт/час

В течение смены поступила по счёт фактуре № 741 от базы хлебопродуктов:

• мука ржаная 30.000 кг. по цене 7-00 руб. влажностью 14,5 %;

• мука пшеничная 1 сорта 15.000 кг. по цене 8-00 руб., влажностью 14,9 %;

• мешки 1 категории 760 шт. по цене 14 руб.

• НДС 10 %.

В счёт включены транспортно-заготовительные расходы 2430 руб., НДС 18%.

В течение смены выпечены и сданы в эксплуатацию следующие стандартные изделия в охлаждённом виде:

• хлеб ржаной – 9727 шт., развес 400 гр.

• батон 1 сорта – 3314 шт., развес 300 гр.

Остаток на конец смены (кг.):

• мука ржаная обойная, влажностью 14,5 % - 1931

• мука пшеничная 1 сорта, влажностью 14,9 % - 1412

• масло подсолнечное – 7

• соль пищевая – 23

• дрожжи – 3

• электроэнергия – 858330 квт/час.

• мешки 1 категории – 792 шт.

Задание:

1. Составить и обработать сменный производственный отчет № 182 за 1 марта.

2. Начислить заработную плату бригаде хлебопекарни за смену, отразить на счетах бухгалтерского учёта.

Дополнительные данные: ЧТС (руб.)

Мастер 5 разряда – 8-80

4 разряда – 8-20

4 разряда – 8-20

3 разряда – 7-70

2 разряда – 7-20

2 разряда – 7-20

2 разряда – 7-20

Норма выработки на 1 человека в (кг):

Хлеб ржаной – 540

Батон 1 сорта – 510

3. Выписать платёжное поручение на основании счёт фактуры № 741.

Дополнительные данные:

Сургутская хлебопекарня, р/с 00041568000000000418, в банке «Сургуткомбанк», БИК 668340031, ИНН 7203174800.

4. Бригада допустила брак в работе и из магазина возвращён хлеб на сумму 3300 руб., который был реализован на корм в свинокомплекс за 300 руб. За чей счёт и каким образом будет возмещён ущерб, если вина бригады очевидна?

5. Хлебопекарне обслуживающим банком предоставлена кредитная линия для оплаты материальных расходов на производственные цели за счёт которой оплачено платёжное поручение. Процентная ставка банка 31 % годовых. Срок погашения 30 дней. Определить сумму начисленных процентов.