3. Учет продажи готовой продукции в ооо «Пекарь»

3.1 Анализ внутренних распорядительных документов по учету продажи готовой продукции. Оценка готовой продукции

Внутренние документы предприятия относятся к четвертому уровню нормативного регулирования бухгалтерского учета в Российской Федерации. Они определяют особенности организации и учета на конкретном предприятии. Учетная политика является основным внутренним документом, регламентирующим ведение бухгалтерского учета на предприятии.

В соответствии с учетной политикой организации бухгалтерский учет в ООО «Пекарь» осуществляется бухгалтерией, являющейся подразделением общества и возглавляемой главным бухгалтером. Бухгалтерский учет ведут с использованием программы «1С: Предприятие 8.2». Рабочее место бухгалтеров автоматизировано.

В учетной политике организации отмечено :

- готовая продукция отражается в учете по нормативной себестоимости;

- учет готовой продукции ведется на счете 43 с использованием счета 40;

- общепроизводственные расходы списываются на себестоимость готовой продукции пропорционально объему выпущенного ассортимента;

- общехозяйственные расходы списываются на расходы по обычным видам деятельности пропорционально объемам деятельности по отраслям;

- коммерческие расходы признаются полностью в себестоимости проданной продукции и товаров в отчетном периоде их признания в качестве расходов по обычным видам деятельности;

- распределение коммерческих расходов осуществляется пропорционально объемов реализованной продукции.

Кроме того, на предприятии издан приказ об учетной политике для целей налогообложения. Согласно принятой учетной политике предприятие использует упрощенный режим налогообложения. Объектом налогообложения является вмененный доход.

При отражении финансово-хозяйственных операций применяется рабочий план счетов, утвержденный и введенный в действие (Приложение Т), с возможностью последующей корректировки его в соответствии с изменениями в законодательстве и совершенствованием бухгалтерского учета на предприятии. В соответствии с планом счетов для учета продажи готовой продукции используется счет 90 « Продажи ».

Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета о движении готовой продукции и расчетов, связанных с ее продажей, проводится их инвентаризация. При инвентаризации проверяется фактическое наличие готовой продукции на складе, достоверность учетных данных по выпуску продукции, количеству отгруженной продукции и расчетов с покупателями, определяются расхождения между фактическими и учетными данными, выводят результат. Инвентаризация проводится в соответствии с методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Для проведения инвентаризации на предприятии издается приказ руководителя о проведении инвентаризации и утверждается созданная комиссия (Приложение Ф). Сроки и количество проведения инвентаризации прописываются в учетной политике и утверждается график инвентаризации (Приложение Т). В ООО «Пекарь» инвентаризация готовой продукции осуществляется в конце года перед составлением бухгалтерской финансовой отчетности, а также при смене материально-ответственных лиц и других ситуаций. При инвентаризации проверяется состояние складского учета, наличие и правильность показаний весоизмерительной техники, приборов, условий обеспечивающих сохранность готовой продукции. Фактическое наличие готовой продукции устанавливается путем взвешивания, пересчета количества по каждому наименованию, записывают в инвентаризационную опись (Приложение Х). Также проверяют сроки реализации продукции, качество и целостность упаковки. Результаты проверки заносятся в сличительную ведомость, сопоставляют с данными бухгалтерского учета и определяют результат инвентаризации.

Выявленные излишки готовой продукции и товаров оцениваются по рыночной стоимости на дату инвентаризации. Их общая стоимость, принятая к бухгалтерскому учету, включается в состав внереализационных доходов организации, что отражается бухгалтерской записью:

Д-т 43 «Готовая продукция», 41 «Товары»

К-т 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет «Прочие доходы».

Излишки по пересортице принимаются к бухгалтерскому учету на счет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» в зачет недостачи:

Д-т 43 «Готовая продукция», 41 «Товары»

К-т 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Выявленные недостачи готовой продукции или товаров по местам хранения списываются по учетным ценам:

Д-т 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

К-т 43 «Готовая продукция», 41 «Товары».

При отнесении недостачи на виновное лицо делают запись:

Д-т 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям»

К-т 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Если виновное лицо не установлено или судом отказано во взыскании, недостача относится на финансовые результаты деятельности организации:

Д-т 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет «Прочие расходы»

К-т 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Согласно учетной политике, как указывалось выше, учет готовой продукции ведется на счете 43 «Готовая продукция» c применением счета 40 «Выпуск продукции». Оценка готовой продукции в организации ведется по нормативной себестоимости (нормативная себестоимость устанавливается на основании норм и нормативов, установленных в организации), поэтому в организации устанавливаются учетные цены на продукцию, которые сохраняются постоянными в течение достаточно долгого времени и по которым в течение месяца продукция принимается на склад и списывается со склада при ее продаже или ином выбытии. В конце месяца, когда сформированы все затраты и определена величина незавершенного производства, определяется разница между плановой и фактической себестоимостью. Вести учет этих отклонений можно двумя способами – с применением и без применения счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

Если счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» не используется, то при поступлении готовой продукции на склад в течение месяца делается проводка:

Дебет 43 «Готовая продукция» Кредит 20 «Основное производство» – поступила на склад готовая продукция в планово-учетных ценах.

При реализации продукции в течение месяца списание ее себестоимости отражается проводкой:

Дебет 90 «Продажи» субсчет «Себестоимость продаж» Кредит 43 «Готовая продукция» – списана себестоимость готовой продукции в планово-учетных ценах.

В конце месяца определяется фактическая себестоимость продукции, и сумма отклонений фактической себестоимости от плановой отражается на тех же счетах. А именно, дополнительными проводками, если фактическая себестоимость превышает плановую, либо сторнировочными, если фактическая себестоимость оказалась меньше плановой. При этом делается корректировка себестоимости принятой к учету продукции – на всю сумму отклонения и себестоимости реализованной продукции – в доле, приходящейся на реализованную продукцию.

. Применение оценки готовой продукции по нормативной себестоимости согласно Методическим указаниям по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов целесообразно в отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой готовой продукции. Преимуществами этого способа являются удобство при осуществлении оперативного учета движения готовой продукции, стабильность учетных цен и единство оценки при планировании и аналитическом учете.

В данном случае нормативная себестоимость выступает только в качестве текущей учетной оценки. Запасы готовой продукции будут отражены в бухгалтерском балансе по фактической себестоимости посредством распределения накопленных отклонений. Отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции, которые организация формирует, исходя из уровня отклонений по отдельным видам готовой продукции.

Нормативная себестоимость в течение месяца отражаются на счете 43. На счете 40 обобщается выпуск продукции по фактической производственной себестоимости в конце месяца и тут же определяется отклонение нормативной и фактической себестоимости.

При списании готовой продукции на продажи одновременно списываются приходящиеся на нее отклонения – исходя из отношения отклонений на остаток готовой продукции на начало периода и отклонений по продукции, поступившей на склад в течение периода, к стоимости этой продукции по учетным ценам.