2. Формування функцій менеджменту в організації

2.1 Планування

Етап 1	Спеціалізовані довідники, стандарти, посібники, періодичні видання.
Етап 2	Місія: виготовлення напоїв. Цілі: вдосконалення системи контролю на підприємстві, підбір кандидатів на посаду заступника директора з виробництва, виправлення трудової дисципліни працівника господарського відділу Стецьком А.В.
Етап 3	Методи статистичного та соціологічного дослідження.
Етап 4	Економічні -3, соціальні +2, політичні 0, технологічні +5, міжнародні +1, конкурентні +5.
Етап 5	Працівники +4, цілі +5, технологія +2, завдання +3, структура -3, ресурси -4.
Етап 6	Директор і заступники розраховують необхідні капіталовкладення і затрати ресурсів для впровадження проекту.
Етап 7	Стратегічні альтернативи: 1. Обмежений ріст. При виборі даної альтернативи організація буде розвиватись, хоча й повільно. При цьому перед організацією будуть поставлені досяжні цілі. 2. Ріст. Ця стратегічна альтернатива була б найбільш прийнятною для підприємства. Але зовнішнє середовище не сприяє її реалізації. При виборі цієї стратегії перед організацією постануть недосяжні цілі. 3. Скорочення. Цю стратегію найлегше реалізувати, але вона не відповідає місії організації. 4. Поєднання попередніх варіантів. Скорочуються менш рентабельні напрямки діяльності підприємства, а вивільнені кошти вкласти у розвиток більш прибуткових та конкурентних напрямків.
Етап 8	Стратегія обмеженого розвитку.
Етап 9	С тратегія обмеженого розвитку найбільш оптимальна в умовах обмежених можливостей і жорстокої конкуренції.

Рис. 1. Графічні модель стратегічного планування на ЗАТ „Світанок”

Етап 1	Аналізуючи звіти про обсяги проданої продукції і отриманий прибуток, можна зробити висновок про поступове зростання обсягів виробництва.
Етап 2	Сильні сторони: ефективніші рекламні заходи, висока кваліфікація працівників, використання сучасних технологій, позитивний імідж у споживачів, наявність конкурентних переваг, сучасна система інформаційного забезпечення. Слабкі сторони організації: вдосконалення системи контролю на підприємстві, підбір кандидатів на посаду заступника директора з виробництва, порушення трудової дисципліни працівником господарського відділу Стецьком А.В.
Етап 3	Плинність кадрів – швидкість зміни трудового колективу. Обчислюються показники: прибутковість, обсяг попиту на послуги, місткість ринку, кон’юнктура ринку, автоматизація робочих місць.
Етап 4	Дохідна частина бюджету – виручка від реалізації продукції, інвестиції; видаткова – витрати на сировину, оплату праці, закупівля нових технологій, оплата комунальних послуг, податки..
Етап 5	Тактика: поступове поліпшення якості продукції з розширенням ринків; політика прориву на ринок; процедура укладання договорів про постачання продукції; правила техніки безпеки на робочому місці.
Етап 6	Альтернативні варіанти оперативних планів: 1.збільшення кількості продукцій, які надає організація, та розширення кола споживачів; 2.зниження цін і забезпечення знижок для постійних клієнтів; 3.підвищення кваліфікації працівників, залучення новітніх технологій.
Етап 7	В даній ситуації найраціональніше вибрати стратегію №1.

Рис. 2. Схематична модель оперативного планування в ЗАТ „Світанок”