
- •Розділ 1. Загальна характеристика організації
- •Загальна характеристика ТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 2. Формування функцій менеджменту на підприємстві
- •2.1. Планування
- •Реалізація стратегії
- •Економічний напрямок
- •Адміністративний напрямок
- •Управління
- •В табл.2 характеризуємо чисельний склад працівників
- •Чисельність та фінкції посадових осіб підприємства ТзОв кафе “Ольга”
- •2.3 Мотивування.
- •В табл.3 подаємо характеристику всім теоріям мотивації
- •Результати розрахунку фактичної заробітної плати працівників
- •Результати розрахунку раціональної заробітної плати працівників
- •2.4.Контролювання
- •Контролювання-це вид управлінської діяльності по забезпеченню процесу, з допомогою якого
- •Керівництво організації визначає, наскільки правильні його управлінські рішення ,
- •А також напрямки здійснення необхідних коректив.
- •Контроль в організації ТзОв кафе ”Ольга”
- •2.5.Регулювання.
- •Регулювання – це процес реалізації з подолання відхилень, збоїв, порушень,тощо під час
- •Управлінської діяльності.
- •В табл. 7 описуємо регулювання на підприємстві
- •Регулювання в організації в ТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 3. Використання методів менеджменту в організації
- •В табл. 8 дається характеристика та приклади всіх груп та видів методів
- •Застосування методів менеджменту в організації вТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 4. Розробка механізмів прийняття управлінських рішень
- •Управлінські рішення в організації ТзОв кафе “Ольга”
- •“ Низька якість обслуговування ”
- •“ Маленьке приміщення ”
- •“ Поломка холодильних камер ”
- •Комунікації в організації ТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 6.Формування механізмів управління групами працівників в організації
- •Особливості неформальних груп пруцівників
- •Розділ 7. Розробка пропозицій 3 організації та вдосконалення керівництва в табл. 13 обгрунтовуються параметри керівництва конкретними посадовими особами апариату управління
- •Характеристика параметрів керівництва в ТзОв “Ольга”
- •Характеристика і обгрунтування підходів до ефективного
- •Результати оцінки професійних якостей керівників в ТзОв “Ольга”
- •8. Організація управління конфліктами, перемінами і стресами
- •Управління конфліктами, перемінами та стресами в ТзОв “Ольга”
- •Організація праці менеджерів в ТзОв кафе “Ольга”
- •Висновок:
- •Список використаної літератури:
Розділ 4. Розробка механізмів прийняття управлінських рішень
В табл.9 описується характеристика та наводяться приклади управлінських рішень на підприємстві
Таблиця 9
Управлінські рішення в організації ТзОв кафе “Ольга”
-
Характе-ристика управлін-ських рішень
Приклади, які відобра-жають характеристики управлінських рішень в організації
Механізми забеспечення ефективності вико-ристання характерис- тик управлінських рі-шень в організації
1
2
3
Види управлін-ських рішень.
1.За сферою охоплення:
-комплексні.(видання наказу дирек-тором про збільшення робочого дня)
–часткові(директор видає наказ про виплату премії)
-ефективність використ. Забезпечується компетентністю керівника.
-забезпечується правдивою інф. та ефективним комунікаційним процесом
2.За рівнем прийняття:
-на вищому рівні(рішення директора про закупку офісних меблів,
-на середньому рівні,
-на нижньому рівні.
Забезпечується повнова женнями, що поділяють ся між керівниками, за безпеченням якісних комунікацій.
Зворотній зв’язок.
Продовження таблиці 9
2
3
3.За характером:
-запрограмовані рішення (правила, закони)
-незапрограмовані( рішення заст.про нові правила прийняття на роботу)
-компромісні(примирення різних напрямків думок)
Забезпечується високою компетентністю керівника, наявністю прявдивої інформації та ефективних комунікацій.
4.За способом обгрунтування:
-інтуїтивні рішення,
-рішення, що базуються на судженнях,
-раціональні рішення.
Забезпечується особливістю особистих якостей керівника та достовірною інформацією.
5.За способом прийняття:
-одноособові рішення(рішення приймає сам менеджер),
-колегіальні (рішення ви робляє група фахівців),
-колективні (приймає весь колектив)
Забезпечує компетентні сть та обізнаність мене джера.
Забезпечує компетентні сть всього колективу.
Забезпечує наявність комунікацій, достовірну інформацію.
Умови прийняття управлін-ських рішень.
1.Право на прийняття управлінських рішень мають всі управлінці в межах своєї компетентності.
Ефективність використання забезпечується наявністю цілей органі- зації та особистими якостями менеджера.
2.Обов’язок прийняття рішення(приймаються менеджером, якщо виникла ситуація).
Ефективність забезпечується
ф-ціями менеджера, наявність чітких цілей.
3.Відповідальність у прийнятті рішення, яка означає міру покарання.
Еф.забезпечується структурою управління в організації.
4.Повноваження менеджера.
Еф.забезпечується конк ретним статутом п-ва.
5.Компетентність(ступінь підготовленості до прийняття певних рішень)
Еф.забезпечується наяв ністю необхідних кому нікацій.
Фактори, які впливають на процес прийняття управлін-ських рішень.
1.Особисті якості менеджера
Веденя переговорів з інвестором
Еф.забезпечується ква ліфікацією, характером.
2. Поведінка менеджера. Основою даного фактора є мотиви.
Проведення наради
Еф.забезпечується рівнем знань, досвіду, кваліфікацією.
3. Середовище прийняття рішень. Існує ризик і невизначеність.
Еф.забезпечується цілями і місією організації.
4.Якість досконалості структури.
5. Інформаційні обмеження
Підходи до опти-мізації управлін-ських рішень.
1.Застосування наукового підходу.
2.Метод системної орієн тації.
3.Використання моделей або моделювання:
-фізичні,
-аналогові,
-математичні.
Еф.забезпечується компетенцією управлінців, достовірною інформацією, необхідністю в організації економічного та стратегічного планування.
На рис.5 зображено
схему вироблення раціонального рішення
1 етап: Виникнення
ситуації, яка вимагає прийняття рішення
1.Виникнення
проблеми: Низька якість
обслуговування 2.Діагноз
проблеми:Зменшення кількості
клієнтів. 3.Формування
вимог до інформації:
Необхідна повна та достовірна інформація
про підвищення якості обслуговування.
2 етап: Збір та
обробка інформації
1.Збір
та обробка інформації:
Користуючись різними джерелами
інформації було отримано всю інформацію,
що стосується обслуговування 2.Оцінка
інформації:
Інформація була подана в достатній
кількості для розв’язання
даної проблеми. 3.Формування
обмежень та критеріїв для прийняття
рішень:
Проблему потрібно вирішити якомога
швидше.
3 етап: Виявлення
та оцінка альтернатив 1.Встановлення
альтернатив:
а)здійснити кадрові перестановки; б)знизити
ціни; в)перекваліфікація кадрів; 2.Оцінка
альтернатив:
Розглянути питання про покращення
якості продукції.
4 етап: Оптимізація
рішення, яке приймається
1.
Вибір оптимального вапіанту рішення:
Здійснити кадрові перестановки. 2.Оформлення
оптимального варіанту:
Отже, вибираємо варіант про прийняття
на роботу висококваліфікованих
працівників з досвідом роботи в галузі.
5 етап: Прийняття
рішення 1.Обговорення
проекту:
До обговорення проекту залучається
директор, його заступники та весь
обслуговуючий персонал. 2.Затвердження
рішення:
Затверджує директор. 3.Оформлення
рішення і видача розпорядження про
його виконання:
Наказ про термінове впровадження
затвердженого рішення.
6 етап: Реалізація
рішення та оцінка результатів 1.Організація
виконання рішення:
Всі заступники директора вживають
заходів відповідно до затверджених
рішень про вибір кращих варіантів. 2.Контроль
за виконанням рішення та оцінка його
ефективності:
Контроль за виконанням рішення здійснює
заступник з організаційних питань. 3.Звіт
про виконання рішення:
Заступник з організаційних питань
звітує перед директором про ситуацію
з якістю обслуговування після проведених
заходів.