- •Розділ 1. Загальна характеристика організації
- •Загальна характеристика ТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 2. Формування функцій менеджменту на підприємстві
- •2.1. Планування
- •Реалізація стратегії
- •Економічний напрямок
- •Адміністративний напрямок
- •Управління
- •В табл.2 характеризуємо чисельний склад працівників
- •Чисельність та фінкції посадових осіб підприємства ТзОв кафе “Ольга”
- •2.3 Мотивування.
- •В табл.3 подаємо характеристику всім теоріям мотивації
- •Результати розрахунку фактичної заробітної плати працівників
- •Результати розрахунку раціональної заробітної плати працівників
- •2.4.Контролювання
- •Контролювання-це вид управлінської діяльності по забезпеченню процесу, з допомогою якого
- •Керівництво організації визначає, наскільки правильні його управлінські рішення ,
- •А також напрямки здійснення необхідних коректив.
- •Контроль в організації ТзОв кафе ”Ольга”
- •2.5.Регулювання.
- •Регулювання – це процес реалізації з подолання відхилень, збоїв, порушень,тощо під час
- •Управлінської діяльності.
- •В табл. 7 описуємо регулювання на підприємстві
- •Регулювання в організації в ТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 3. Використання методів менеджменту в організації
- •В табл. 8 дається характеристика та приклади всіх груп та видів методів
- •Застосування методів менеджменту в організації вТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 4. Розробка механізмів прийняття управлінських рішень
- •Управлінські рішення в організації ТзОв кафе “Ольга”
- •“ Низька якість обслуговування ”
- •“ Маленьке приміщення ”
- •“ Поломка холодильних камер ”
- •Комунікації в організації ТзОв кафе “Ольга”
- •Розділ 6.Формування механізмів управління групами працівників в організації
- •Особливості неформальних груп пруцівників
- •Розділ 7. Розробка пропозицій 3 організації та вдосконалення керівництва в табл. 13 обгрунтовуються параметри керівництва конкретними посадовими особами апариату управління
- •Характеристика параметрів керівництва в ТзОв “Ольга”
- •Характеристика і обгрунтування підходів до ефективного
- •Результати оцінки професійних якостей керівників в ТзОв “Ольга”
- •8. Організація управління конфліктами, перемінами і стресами
- •Управління конфліктами, перемінами та стресами в ТзОв “Ольга”
- •Організація праці менеджерів в ТзОв кафе “Ольга”
- •Висновок:
- •Список використаної літератури:
Результати розрахунку фактичної заробітної плати працівників
-
Посадові особи
Поса-довий оклад,
грн.
Надбавки
(доплати)
Премії
Величина місячної заробітної плати,грн
Характер
Величина,
грн
Характер
Величина,
грн
1
2
3
4
5
6
7
Директор
282
За еконо-мічні по- казники
30
312
Заступник директора з економіки
270
За науко-вий сту-пінь
20
290
Заступник директора з реалізації
260
260
Працівник
бухгалтерія
230
230
Працівник від-ділу обслуго-вуання та реа-лізації п-ції
229
За кваліфі-кацію
20
249
Служба робо-ти з інвентарем
215
За стаж ро-боти
10
225
Працівник обслуговуючо-го персоналу
210
210
Працівник
транспортної бригади
200
За понад
нормову
роботу
20
220
Всього 4600
Середня заробітна плата 230
В табл. 5 розраховуємо раціональну з/п працівників
Таблиця 5
Результати розрахунку раціональної заробітної плати працівників
-
Посадові особи
Поса-довий оклад,
грн.
Надбавки
(доплати)
Премії
Величина місячної заробітної плати,грн
Характер
Величина,
грн
Характер
Величина,
грн
1
2
3
4
5
6
7
Директор
290
За еконо-мічні по- казники
30
320
Заступник директора з економіки
270
За науко-вий сту-пінь
20
290
Заступник директора з реалізації
282
282
Заступник директора з організацій-них питань
280
За новизну
втілених
рішень
10
290
Працівник
бухгалтерія
240
240
Працівник відділу обс-луговування та релізації продукції
339
За кваліфі-кацію
20
359
Працівник відділ конт-ролю обслу-говування та якості про-дукції
226
За оновле-ння прист-роїв т/б
20
246
Служба роботи з інвентарем
225
За стаж ро-боти
10
235
Працівник обслуговую-чого персо-налу
230
230
Працівник
транспорт-ної бригади
215
За понад
нормову
роботу
20
235
Працівник
цеху з виро-бництва
морозива
215
За переви-конання плану
15
230
Всього 8000
Середня заробітна плата 250