2 Рабочая программа учебной дисциплины

Представления

Знания

Умения

Навыки

Введение

Раздел 1. Биологические особенности овец.

Тема1.1. Происхождение и классификация овец

Знание происхожде­ния современных овец. Возможные очаги одомашнива­ния и доместикационные изменения овец

Основные прин­ципы разведения овец по зоологи­ческой и хозяйст­венной классифи­кации

Методы разведе­ния овец по форме хвоста и степени развития жировых отложений

Раздел 2. Конститу­ция, экстерьер и ин­терьер овец.

Тема 2.1. Стати экс­терьера. Взятие про­меров. Вычисление индексов телосложе­ния. Определение возраста овец по зу­бам.

Значение располо­жения и названия статей.

Оценка развития стати. Возрастные изменения зубной аркады

Оценка телосло­жения овец в це­лом. Техника оп­ределения возрас­та

Индивидуально-модульный контроль знаний студентов по теме: «Экстерьер и конституция овец, биологические осо­бенности овец».

Раздел 3. Продукция овцеводства

Раздел 3.1. Морфоло­гические особенности строения шерстных волокон

Типы шерстяных волокон составляю­щих руно грубошер­стных и полугрубо­шерстных овец

Разделение мор­фологических ти­пов волокон по длине, толщине и извитости (внеш­нему виду)

Оценка грубой шерсти

Тема 3.2. Гистологи­ческое строение шер­стяных волокон. Изу­чение волокон по пе­речным срезам

Гистологическое строение шерстяных волокон разных морфологических типов

Приготовление препаратов для изучения корково­го, чешуйчатого и сердцевинного слоев различных морфологических типов

Особенности гис­тологическою строения шерстя­ных волокон с по­мощью микроско­па.

Тема 3.3. Виды и группы шерсти. Руно и группы шерсти. Ру­но и его элементы

Ознакомит студен­тов различными ви­дами шерстяного сырья с подразделе­нием их на тонкую, полутонкую, грубую и полугрубую групп

Установить сырье на натуральную и ненатуральную, синтетические и искусственные во­локна

Методы определе­ния натуральной шерсти и искусст­венных волокон

Тема 3.4. Определе­ние физических свойств шерсти (дли­ны, тонины, извито­сти). Пороки шерсти

Определение тол­щины шерсти с по­мощью приборов и на глаз экстерьерным способом опре­деления переводного коэффициента. Оп­ределение длины (истиной и естест­венной) извитости. Основные пороки

Пользоваться оку­лярмикрометром при определении тонины прибором ТМ-0,4 при опре­делении истинной и естественной длины волокон. Установить извитость и различных типов волокон. Установление де­фектов шерсти

Методами опреде­ления тонины,

длины, извитости

различных типов шерстяных воло­кон при помощи прибора и экспе­риментальных способов. Меры борьбы пороками и дефектами шер­сти

Тема 3.5 Выход чис­той шерсти. Расчеты при определении выхода чистой шерсти

Определение выхода чистой шерсти поотарно и сдаваемой партии на заготови­тельном пункте

Подготовка рун для отбора образ­ца для мытья. Приготовление моющих раство­ров для мытья об­разцов шерсти. Подготовка при­бора ГП0Ш-2М

Методами опреде­ления выхода чис­той шерсти. Реше­ние задач по опре­делению выхода чистой шерсти

Тема 3.6. Заготови­тельные стандарты. Классировка шерсти

Ознакомиться заго­товительными стан­дартами на тонкую, полутонкую, гру­бую, нолугрубую шерсть и стандарта­ми на цигайскую и цигай однородно-помесную шерсть

Правильное отне­сение рун к соот­ветствующим классам по загото­вительному стан­дарту

Освоить технику классировки рун. Выделение в рун­ной, кусковой шерсти и низших сортов путем экс­пертной оценки. Установить класс в соответствии ГОСТу

Индивидуально-модульный контроль знаний студентов по теме: «Продукция ов­цеводства. Воспроиз­водство стада и вы­ращивание молодня­ка»

Раздел 4 Воспроиз­водство стада и вы­ращивание молодня­ка. Племенная работа в овцеводстве

Тема 4.1. Бонитировка и мечение.

Оценка животных по комплексу при­знаков. Мечение чистопородных и помесных животных

Использование инструкции по бо­нитировке и бони-тировочного клю­ча для оценки жи-boi пых. Методы мечения овец

Распределение животных по классам, по сово­купности призна­ков. Правильно использовать ин­струменты для ме­чения овец.

Тема 4.2. Структура и оборот отара овец

Структура стада овец разного на­правления продук­тивности

Движение поло­возрастных "групп животных

Составление оп­тимального годо­вого оборота в за­висимости от по­ставленных задач

Тема 4.3. Оценка ба­ранов-производителей по качеству потомства

Оценка баранов про­изводителей по качеству потомства

Методы оценки баранов-производителей по качеству потомст­ва

Определение ба­ранов по наслед­ственным хозяйст­венно-полезным признакам и дела заключение об их дальнейшем ис­пользовании для племенной работы в стаде.

Раздел 5 Происхож­дение и биологиче­ские особенности по­род овец.

Тема 5.1.Породы овец.

Классификация по­род по направлению продуктивности

Основные хозяй­ственно-полезные признаки пород разного направле­ния продуктивно­сти

Характеристика пород овец разво­димых в Чувашии

Раздел 6. Происхож­дение, биологические особенности и экс­терьер коз. Породы коз.

Тема 6.1. Происхож­дение, биологические особенности и экс­терьер коз. Породы коз.

Основные породы и их помеси по на­правлениям продук­тивности

Разведение коз по регионам

Характеристик пород коз разво­димых в Чувашии

Раздел 7. Основы ко­зоводства

Тема 7.1. Народно­хозяйственное значе­ние козоводства. Био­логические особенно­сти коз. Происхожде­ние домашних коз. Экстерьер коз.

Основные показате­ли продуктивности коз разных пород

Определить поро­ды по внешним экстерьерным признакам, упи­танность, "основ­ные стати коз.

Методы определе­ния упитанности возраста у коз.

Тема 7.2. Содержание коз

Тема 7.3. Техника разведения коз. Пле­менная работа. Поро­ды коз.

Составить оборот стада оптимальную структуру ее на пле­менных и товарных фермах коз разных направлений про­дуктивности.

Освоить методику составления обо­рота стада.

Составление отче­тов на ферме дви­жения поголовья

Тема 7.4. Технологи­ческие приемы полу­чения продукции ко­зоводства

Методы учета и оценки молочной, шерстной, пуховой продуктивности.

Освоить методы учета оценки про­дуктивности у коз различного на­правления продук­тивности

Владение метода­ми учета продук­тивности.