Техника разведения овец. План

1. Влияние структуры стада на производство продуктов овцеводства.

2. Организация проведение случки и ягнения овцематок.

3. Выращивание ягнят.

1 Влияние структуры стада на производство продуктов овцеводства.

Под структурой стада понимают процентное соотношение в стаде овец, разных по полу и возрасту (матки, ярки, бараны, баранчики, валухи, валушки). От структуры стад зависит как количество ежегодно получаемого приплода, что имеет значение для роста поголовья, так и количество производимой продукции – шерсти, мяса, овчин. Структура стада тесно связана с направлением овцеводства. Так, на ферме скороспелых полутонкорунных мясо-шерстных овец структура стада должна быть такова, чтобы она обеспечивала получение не только шерстной, но и мясной продукции. Для этого значительный процент в стаде должно занимать маточное поголовье, чтобы можно было, получить многочисленный приплод, большая часть которого после нагула или откорма в тот же год поступила бы для забоя на мясо. На племенных фермах при разведении овец всех пород структура стада обуславливается тем, в каком возрасте реализуют животных. Если баранчиков и ярок продают на племя в возрасте 14-16 месяцев, то для маток в стаде может быть 50-55%, а при реализации племенного молодняка в 6-8 месячном возрасте она составит 60-65% и более. В тонкорунном шерстном овцеводстве, в котором основной продукцией является шерсть, мясная продукция имеет подчиненное значение, процент маток в стаде будет меньший; при наличии больших площадей пастбищ допустимо выращивать определенное количество валухов как животных, дающих шерсть при небольших затратах на их кормление и содержание.

Для разных географических зон страны с тонкой и полутонкой шерстью, в зависимости от направления продуктивности овцеводства. Структура стада зависит также от того, является овцеводческая форма товарной или племенной. На племенных фермах, как правило, не должно быть взрослых валухов, поскольку всех непригодных на племя баранчиков кастрируют и после откорма (нагула) реализуют на мясо до 7-9 месяцев. Структура стада устанавливают на 1 января. Структура стада тесно связана со сроками ягнения. Так в шубном (романовском) овцеводстве на товарных фермах при ягнении в январе – феврале при законченном воспроизводстве (стабильном поголовье) нормальной на 1 января будет следующая структура стада: маток 75%, баранов – производит ремонтных и пробников при отсутствии п.о. на небольших по численности фермах 5%, а при проведении п.о. 2-3% с увеличением при этом поголовья маток до 77-78%.

В коронульском овцеводстве на товарных фермах, где оставляют небольшое количество валухов для внутренних потребностей хозяйства, структура стада на 1 января примерно следующая: маток 75-78%, ярок рождении прошлого года 15-17%, валухов рождения прошлого года 3-5%, баранов 2-3%.

Структура стада определяется задачами, стоящими перед хозяйствами, и обеспечивает получение возможно большего количества продукции при наименьших затратах на ее производство. Но численность маток в стаде не может быть строго постоянной. В зависимости от роста поголовья, обеспеченности кормами и других факторов число маток в стаде в отдельные годы может повышаться в хозяйстве решили маток низших классов заменить молодыми, более продуктивными. В этом случае процент выбраковки маток может быть повышен и взамен их оставлено больше ярок, которые в будущем году будут пущены в случки. В результате такого мероприятия доля маток временно снизится, но в следующем году она снова будет восстановлена в результате пополнения стад полуторалетними ярками.