Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМКД Овцеводство новый.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.6 Mб
Скачать

3.Классификация пород овец.

В виду большого разнообразия пород овец натуралисты и зоотехники издавна стремились эти породы разделить на группы, или классифицировать. Породы овец классифицируют в зависимости от конкретных задач по одной из двух систем: зоологической ли производственной. Она построена не по признакам различий черепа, как у других сельскохозяйственных животных, а по форме хвоста и его длине. Такая классификация объясняется тем, что на размерах и форме хвоста в гораздо большей степени, чем на черепе, отразились различия между группами овец по комплексу биологических особенностей. Длина хвоста, согласно данной классификации, учитывается не в абсолютных, линейных, величинах, а по тому, достигает ли кончик хвоста линии, соединяющие скакательные суставы, или опускается ниже. Форма хвоста характеризуется степенью развития жировых отложений вдоль хвостовых позвонков и внешним видом этих отложений.

Зоологическая классификация овец была разработана знаменитым натуралистом Палласом. В дальнейшем классификация Палласа подверглась изменениям и добавлениям со стороны Натузиуса, Червинского и др.

По Паллас-Натузиусу, все породы овец можно разделить на 4 группы: 1) короткохвостые; 2) курдючные; 3) жирнохвостые; 4) длиннохвостые.

В последствии ряд дополнений в классификацию Палласа-Натузуса внесли русские ученые – вначале Н.П.Шервинский, а затем М.Ф.Иванов. По длине и форме хвоста породы овец распределяют на 5 групп.

Конечно, такая классификация имеет некоторые недостатки, ибо почти каждая овца дает овчину, шерсть, мясо, сало, молоко. Почти все грубошерстные породы являются, таким образом, более или мене универсальными, но тем не менее всегда можно выделить главную продуктивность, которая имеет наибольшую ценность при разведении тех или иных овец. Кроме тог, такая классификация имеет некоторые неудобства и в том отношении, что часто одна и та же группа овец в одних условиях используется преимущественно для одной цели, в других – для другой. Но зато Хозяйственно практическая (производственная) классификация удобна в том отношении, то во-первых, определенно указывает на главную продуктивность или на главную ценность той или иной породы. Во-вторых, облегчает описание овец, имеющих одну и ту же общую главную продуктивность, в-третьих, облегчает ориентировку в выборе пород для той или иной продуктивности.

Производственная классификация – классификация пород овец по их основной продукции. Разработал ее академик М.Ф.Иванов.

Овцы разных пород в той или иной степени различаются между собой по продуктивно-биологическим качествам. С учетом этих особенностей принята производственная классификация овец:

Предлагая данную классификацию как более удобную для производства, он в то же время отмечал ее некоторую условность. Дело в том, что бывают случаи, когда овец одной породы в различных местностях разводят для разных целей. Например, овец цигайской породы в Молдавии и особенно в странах Балканского полуострова используют как молочно-шерстных животных. Молочная продукция цигайских овец играет там немаловажную роль в питании населения. А в нашей республике и в большинстве районов Поволжья используют с целью получения шерсти, мяса. Однако, у большинства пород основное направление достаточно четко. Поэтому производственная классификация успешно применяется в настоящее время.