3. Овцеводство зарубежных стран. Мировое поголовье по данным фао.

(самостоятельно)

Лекция №2 Происхождение и биологические особенности овец. План:

1. Происхождение овец.

2. Биологические особенности овец.

3. Классификация пород овец.

4. Экстерьер и конституция.

Литература:

1.Происхождение овец.

Домашние овцы произошли от диких. По мнению ученых, домашние овцы являются наиболее древними домашними животными. Домашние овцы относятся к классу млекопитающих (Mammalia), отряду парнокопытных (Artydactila), подотряду жвачных (Ruminanta), семейству полорогих (Cavicornia), роду овец (Ovis), виду дикая овца (Ovis ammon L), подвиду домашняя овца (Ovis ammon aries).

Судя по археологическим исследованиям, овцы были одомашнены в глубокой древности, не менее чем за 6 тыс. лет до нашей эры, в южных районах Средней Азии, Иране и сопредельных с ними зонах Азии.

До недавнего времени высказывались разные точки зрения о происхождении домашних овец, не было так же единого мнения и по вопросу вероятных центров возникновения овцеводства – был ли один центр одомашнения овец или их было несколько.

В современных учебниках по овцеводству и руководству по разведению сельскохозяйственных животных отмечается, что родоначальники домашних овец дикие прародители: муфлон, аркар или уриал, аргали и архар, а доместикация – Передней и Малой Азии, Южной Европе, Северной Африке, Средней и Центральной Азии.

Считалось, что от муфлонов произошли короткохвостые овцы типа севергных короткохвостых, от архаров – жирнохвостые и длиннотощехвостые породы, включая тонкорунные, от аргали – современные курдючные.

В результате цитологических исследований на основании данных археологии, истории культуры и зоогеографии установлено, что предков одомашненных овец следует искать среди видов и разновидностей с идентичным кариотипом.

Советскими и американскими учеными Воронов Н.Н., Коробицина К.В., Надлер Г.Ф. и др. 1972 в совместной работе показано, что дикие бараны имеют три типа кариотипа:

Таблица №1.

54-хромосомный – у муфлонов

56-хромосомный – у аргали и архара

58-хромосомнный – у аркара и уриала

Муфлоны живут в Европе и передней Азии. Муфлон избирает своим местом обитания очень высокие, скалистые горные вершины и устраивает стоянки на крутых неприступных скалах. Отличается исключительной подвижностью и крепкой конституцией. Муфлоны разводятся в знаменитом зоопарке Аскания-Нова на Украине. Бараны весят 60-70кг.

Уриалы или аркары обитают между Каспийским и Аральским морями. Аркар крупнее муфлона. Рога его у основания расходятся больше, чем у муфлонов. Они живут. В горах, на равнине и в степях, образуя стада в 60-200 голов.

Аргали. Местом распространения аргали является южный Алтай, Саймогемский хребет и Таниуа–Ула. Аргали крупное животное, высотой в 125см. Рога сильно развиты и очень массивны у основания, образуют полную спираль и концами обращены наружу. Ходят стадами в 5-30 голов.

При изучении хромосомного набора у домашних пород овец получены данные, свидетельствующие о том, что все изученные породы овец Европы и Азии, включая Японию, имеют совершенно одинаковое количество хромосом (2n=54) и кариотип домашней овцы совершенно идентичен кариотипу муфлона. Помимо количественного равенства хромосом, у муфлона и домашней овцы отмечено и полное совпадение количества одноплечих (акоцентрических) и двуплечих (метацентрических) хромосом.

Поэтому в наше время единственным предком домашних овец считают европейского и азиатского муфлона, а центром доместикации овец – зону их распространения (Переднюю Азию и Средиземноморье), что подтверждено и археологическими данными. Другие виды диких овец – архары, аргали, уриалы, очевидно, должны быть исключены из непосредственных родоначальников домашних овец.