
- •Кролиководство Учебно-методический комплекс
- •Кролиководство Учебно-методический комплекс
- •Оглавление
- •Раздел 1 Методические рекомендации по изучению учебной дисциплины.5
- •Раздел 2 Рабочая программа учебной дисциплины………………………14
- •1.1 Методические рекомендации для преподавателя
- •Методические рекомендации для студентов по изучению учебной дисциплины
- •1.2.1 Рекомендации по использованию материалов учебно-методического комплекса:
- •1.2.2 Пожелания к изучению отдельных тем курса
- •1.2.3 Рекомендации по работе с литературой
- •1.2.4 Разъяснения по поводу работы с тестовой системой курса
- •1.2.5 Советы по подготовке к зачету
- •Раздел 2 рабочая программа учебной дисциплины
- •2.1 Извлечение из образовательного стандарта по учебной дисциплине
- •2.2 Цели и задачи учебной дисциплины
- •2.3 Требования к уровню освоения дисциплины
- •Требования к уровню усвоения дисциплины
- •2.4 Формы итогового и текущего контроля
- •2.5. Тематический план учебной дисциплины
- •3.Тематический план учебной дисциплины
- •4. Содержание самостоятельной работы и форма контроля по темам дисциплины
- •2.6 Содержание отдельных разделов и тем учебной дисциплины
- •Раздел 1 Биологические особенности кроликов
- •Тема 1.1 Значение, история, современное состояние и перспективы развития отечественного и зарубежного кролиководства
- •Тема 1.2. Биологические особенности кроликов, краткая морфологическая характеристика отдельных систем и органов
- •Раздел 2 Породы кроликов
- •Тема 2.1 Основные породы кроликов
- •Раздел 3 Особенности кормления и содержания кроликов
- •Тема 3.1 Кормление кроликов
- •Тема 3.2 Современные системы содержания кроликов
- •Раздел 4 Племенная работа в кролиководстве
- •Тема 4.1 Разведение кроликов
- •Тема 4.2 Организация племенного дела в кролиководстве
- •Раздел 5 Продукция кролиководства
- •Тема 5.1 Продукция кролиководства и пути улучшения ее качества
- •Раздел 6 Ветеринарные мероприятия в кролиководстве
- •Тема 6.1 Ветеринарные мероприятия в кролиководстве
- •2.7 Учебно-методическое обеспечение учебной дисциплины
- •Тема 1. Характеристика кроликов. Происхождение кроликов. Биологические особенности кроликов.
- •Тема 2. Продукция кролиководства
- •Тема 3. Породы кроликов
- •Тема 4. Племенная работа в кролиководстве
- •Тема 5. Технология кролиководства
- •Раздел 3 методические указания по выполнению контрольных работ
- •Раздел 4 тексты лекций по учебной дисциплине
- •Тема 4.1 введение
- •Народнохозяйственное значение кролиководства.
- •2. История развития отрасли
- •Тема 4.2 биологические особенности кроликов.
- •Биологические и морфофизиологические особенности кроликов.
- •2. Происхождение и одомашнивание кроликов
- •Тема 4.3 породы кроликов
- •Классификация пород кроликов по направлению продуктивности
- •Основные мясо-шкурковые породы.
- •Мясные породы кроликов.
- •Пуховые кролики
- •Тема 4.4 кормление кроликов
- •Типы и техника кормления кроликов.
- •Потребность в кроликов в сухом веществе и энергии
- •Тема 4.5 содержание кроликов
- •Требования к территории кролиководческих ферм
- •2. Современные системы содержания кроликов.
- •3.Требования к микроклимату в крольчатниках и контроль за его состоянием
- •4.5.1 Оптимальные параметры освещенность помещений и продолжительности светового дня
- •Тема 4.6 разведение кроликов.
- •Случка крольчих и уход за сукрольными крольчихами
- •Подготовка крольчих к окролу и его проведение.
- •Выращивание и отсадка молодняка.
- •Выращивание кроликов на мясо, шкурку, для получения пуха.
- •Тема 4.7 племенное дело в кролиководстве
- •Организация племенного дела в кролиководстве
- •Бонитировка кроликов.
- •Отбор и подбор кроликов.
- •Методы разведения кроликов в хозяйствах разных категорий
- •Тема 4.8 технология убоя кроликов
- •Убой кроликов. Обработка тушек.
- •Сортировка и хранение тушек.
- •Первичная обработка шкурок кроликов.
- •4. Сортировка и хранение шкурок.
- •Тема 4.9 продукция кролиководства
- •Мясная продуктивность кроликов
- •Шкурковая продуктивность кроликов
- •Пуховая продуктивность кроликов
- •Второстепенная продукция кролиководства.
- •Тема 4.10 ветеринарно-санитарные мероприятия на кролиководческой ферме
- •Ветеринарно-санитарные требования к кролиководческим фермам.
- •Охрана хозяйств от заноса инфекции
- •Основные заболевания кроликов и их лечение
- •Раздел 5 тематика практических занятий
- •Тема 6.1 Конституция и экстерьер кроликов.
- •Типы конституции кроликов
- •Недостатки телосложения кроликов
- •Классификация пород кроликов по направлению продуктивности
- •Характеристика пород кроликов, разводимых в Российской Федерации
- •6.5 Основные породы кроликов
- •Тема 6.3. Кормление кроликов.
- •Рецепты комбикормов-концентратов для кроликов, % к массе комбикорма
- •6.8 Рецепты гранулированных комбикормов для молодняка,
- •6.9 Питательность кормов для кроликов
- •Питательность кормов для кроликов
- •6.10 Максимальные дачи кормов для кроликов, на животное в сутки, г
- •6.11 Нормы кормления взрослых кроликов, на животное в сутки
- •6.12 Нормы кормления лактирующих крольчих, на животное в сутки
- •6.13 Нормы кормления молодняка кроликов, на животное в сутки
- •Тема6.4. Содержание кроликов.
- •6.15 Размеры клеток для кроликов
- •6.16 Норма площади и размеры клеток для кроликов
- •6.17 Параметры микроклимата в закрытых помещениях для кроликов
- •Тема 6.5. Бонитировка кроликов.
- •6.18 Оценка телосложения кроликов
- •6.19 Минимальные показатели живой массы молодняка кроликов при классовой оценке
- •6.20 Оценка кроликов мясо-шкурковых пород по густоте волосяного покрова и ее уравненности
- •6.21 Оценка кроликов разных пород по окраске волосяного покрова
- •6.22 Минимальные показатели оценки кроликов по пуховой продуктивности (г)
- •6.23 Показатели для оценки воспроизводительной способности кроликов
- •Определение класса по комплексу хозяйственно-полезных признаков
- •6.24 Определение класса по комплексу признаков
- •Тема 6.6. Составление производственного календаря.
- •6.25 Производственный календарь
- •Тема 6.7. Расчет движения поголовья и выхода продукции кролиководства.
- •6.26 Оборот стада поголовья кроликов по месяцам
- •6.27 Расчет выхода продукции
- •6.28 Годовая потребность кормов для кроликофермы
- •Тема 6.8. Виды линьки. Убой кроликов и съемка шкур.
- •Тема 6.9. Продукция кролиководства.
- •6.29 Размеры шкурок меховых и пуховых кроликов
- •6.30 Требование к шкуркам различных сортов
- •6.31 Разделение шкурок кроликов по порокам
- •Пороки шкурок:
- •6.32 Требования к сорту и качеству пуха
- •Раздел 7 программа практики
- •Раздел 8 Словарь терминов (глоссарий)
- •Раздел 9 Материалы тестовой системы
- •К разделу 6 «Ветеринарные мероприятия в кролиководстве»
Рецепты комбикормов-концентратов для кроликов, % к массе комбикорма
Ингредиенты |
Для взрослых кроликов К-92-1 |
Для молодняка К-91-1 |
Для кроликов всех возрастов (НИИПЗК) |
Овес, пшеница молотые Ячмень, кукуруза молотые Отруби пшеничные Жмых, шрот (подсолнечный, соевый) Рыбная мука, мясная мука Дрожжи гидролизные, мясокостная мука Костная мука Поваренная соль Мел |
30 45 12 12 - - - 0,5 0,5 |
40 45 - 8 6 - - 0,5 0,5 |
31 32 15 15 3 2 1 1 - |
6.7 Рецепты гранулированных комбикормов для кроликов,
% к массе комбикорма
Ингредиенты |
Рецепт К-93-1 |
В периоды: неслучной, случной, сукрольности, лактации |
Для крольчих с 20-го дня лактации до отсадки молодняка |
Травяная мука Овес Ячмень Горох Отруби пшеничные Жмых подсолнечный Ацидофилин сухой Рыбная мука из непищевой рыбы Дрожжи гидролизные Дрожжи кормовые Мелисса Мясокостная мука Костная мука Кормовой фосфат Поваренная соль |
40 - 30 8 5 10 - - 2 - 2,5 1,4 - 0,8 0,3 |
40 19 18 - 10 9 - 2 - 1 - - 0,5 - 0,5 |
30 11 13 - 15 25 2 2 - 1 - - 0,5 - 0,5 |
6.8 Рецепты гранулированных комбикормов для молодняка,
% к массе комбикорма
Ингредиенты |
Для откормочного 30-135-дневного возраста (ПК-90-1) |
Для ремонтного 60-150-дневного возраста |
Травяная мука Овес Ячмень Отруби пшеничные Жмых подсолнечный Рыбная мука Дрожжи гидролизные Поваренная соль Костная мука Синтетический лизин |
30 19 19 15 13 2 1 0,5 0,5 - |
40 23 23 10 3 - - 0,5 0,5 0,23 |
Для составления рационов необходимо знать возраст, массу и физиологическое состояние животных. Рационы кроликов в зависимости от количественного содержания концентрированных кормов, от их общей питательности подразделяются на концентратные, полуконцентратные и малоконцентратные.
Концентратные рационы применяют по возможности при интенсивных технологиях. В них включают от 60 до 80% концентратов с содержанием 13-18 г переваримого протеина на 100 г корм. ед. Такие рационы обеспечивают интенсивный рост кроликов и получение оптимальных показателей продуктивности.
Полуконцентратные рационы используют на небольших фермах со смешанным типом кормления. Они состоят из 65% концентрированных кормов, летом до 20% бобово-злаковых трав и до 15% сочных кормов, зимой – 20\% сена или травяной муки 15% сочных кормов. Полуконцентратные рациоы по сравнению с концентратными не обеспечивают интенсивный рост молодняка и высокую воспроизводительную способность крольчих.
В малоконцентратных рационах на долю концентратов приходится 20-30% общей питательности. Используются рационы при недостаточном количестве концентрированных кормов. Использование таких рационов оправдано тем, что сроки убоя кроликов преимущественно связаны с состояние линьки и меньше с временем достижения убойных кондиций. При выращивании кроликов на шкурку в состав рациона достаточно включать до 35-50% концентратов от общей питательности. Основную часть рациона в зимний период составляют сено(20-40%), корнеплоды и силос (10-30%), летом – зеленая масса и сочные корма (50-60%). Лучше вводить в рацион бобовую траву и сено, что позволяет снизить долю концентрированных кормов на 10-20%.