- •1 Кинетика процессов утилизации субстрата, образования продуктов метаболизма и биомассы в культурах клеток
- •1.1 Идеальные реакторы для изучения кинетики клеточного роста
- •1.2 Идеальный реактор периодического действия
- •1.3 Идеальный проточный реактор с полным перемешиванием (прпп)
- •1.2 Кинетика сбалансированного роста
- •Рост филаментозных организмов
- •Структурированные модели кинетики клеточного роста
- •Компартментальные модели
- •Неструктурированные модели
- •Химически структурированные модели кинетики образования продуктов жизнедеятельности клеток
- •Кинетика образования продуктов жизнедеятельности филаментозными организмами
- •Кинетика тепловой гибели клеток и спор
- •Заключение
- •Вопросы для самоконтроля.
- •2 Проектирование и расчет биологических реакторов
- •1. Идеальные биореакторы
- •1.1. Реакторы периодического действия с добавлением субстрата
- •1.2. Реакции в прпп, катализируемые ферментами
- •1.3. Проточные реакторы с полным перемешиванием для культур клеток и пристеночный рост клеток
- •9.1.4. Идеальный трубчатый реактор полного вытеснения (трпв)
- •3. Реакторы с неидеальным перемешиванием
- •3.1. Время выравнивания концентраций в реакторах с перемешиванием
- •3.4. Взаимосвязь между перемешиванием и биологическими превращениями
- •4. Стерилизаторы
- •4.1. Периодическая стерилизация
- •4.2. Непрерывная стерилизация
- •5. Иммобилизованные биокатализаторы
- •5.1. Типы биокатализаторов на основе иммобилизованных клеток и их свойства
- •5.2. Применение биокатализаторов на основе иммобилизованных клеток
- •7. Технология микробиологических процессов
- •7.1. Подбор состава среды
- •7.2. Проектирование типичного асептического аэробного микробиологического процесса и его ведение
- •7.3. Биореакторы других типов
- •8. Особенности технологии процессов с участием растительных и животных клеток и соответствующих реакторов
- •8.1. Культивирование животных клеток; требования к среде
- •8.2. Промышленные реакторы для крупномасштабных процессов с участием животных клеток
- •8.3. Культивирование растительных клеток
- •1. Детекторы для определения физических и химических параметров среды и газов
- •1.1. Детекторы для определения физических свойств среды и газов
- •1.2. Детекторы для определения химического состава среды
- •1.3. Газовый анализ
- •2. Детекторы для непрерывного контроля характеристик популяции клеток
- •3. Автономные методы анализа
- •3.1. Определение свойств среды
- •3.2. Анализ состава популяции клеток
- •4. Эвм и интерфейсы
- •4.1. Основные элементы цифровых эвм
- •4.2. Интерфейсы и периферийные устройства эвм
- •4.3. Системы программного обеспечения
- •5. Анализ данных
- •5.1. Сглаживание и интерполяция данных
- •6. Управление процессами биохимической технологии
- •6.1. Непосредственное управление процессами
- •6.2. Каскадное управление метаболизмом
4.1. Основные элементы цифровых эвм
Основные блоки цифровой ЭВМ представлены на рис. 13. Центральный процессор принимает команды, передаваемые блоком управления в соответствии с заданной программой, и выполняет указываемые арифметические и логические операции в арифметическом и логическом блоке, используя внутренние регистры для кратковременного хранения информации. Работа процессора регулируется и синхронизируется с помощью встроенных кварцевых часов. Время цикла процессора, которое может изменяться от 10 (и даже менее) до 104 нс (1 нс=10-9 с), а также число байтов информации (один байт содержит 8 битов — чисел в двоичной системе, 0 или 1), передаваемых в одном цикле (длина слова), определяют скорость обработки информации в процессоре. В выпускавшихся в 1980 г. микро-ЭВМ использовались слова из 8 бит, к 1982 г. длина слова микро-ЭВМ возросла до 16 бит, а в 1984 г. некоторые фирмы уже выпускали компьютеры с длиной слова, равной 32 бит.
РИС. 13. Основные функциональные элементы вычислительной машины (ЦП — центральный процессор, АЛУ—арифметическое и логическое устройство, ЗУ — запоминающее устройство). Связь между различными элементами осуществляется с помощью шины передачи информации с временным разделением сигналов. [Из статьи: Натреі W. А., Application of Microcomputers in the Study of Microbial Processes, in Advances in Biochemical Engineering, vol. 13, Ghose T. K., Fiechter A., Blakebrough N. (eds.), p. 1, Springer-Verlag Berlin, 1979.]
Для хранения команд и данных используется несколько типов памяти. В постоянном запоминающем устройстве (ПЗУ) хранятся определенные наборы команд, например программы компилятора и интерпретатора, а запоминающее устройство с произвольным доступом (оперативное ЗУ) применяется для кратковременного хранения программ, вводимых данных и результатов расчета. В процессе работы ЭВМ центральный процессор часто считывает информацию с оперативного ЗУ и записывает на нем данные.
Блок управления вводом данных позволяет соединять ЭВМ с внешними периферийными устройствами. В самой ЭВМ шина передачи информации соединяет центральный процессор, блок памяти и блок управления вводом и выводом данных.
Перечисленные выше блоки и функциональные элементы имеются у любых ЭВМ, но скорость переработки информации и объем памяти различны для разных типов ЭВМ. По этим параметрам ЭВМ часто подразделяют на супер-ЭВМ (самые большие, быстродействующие и дорогие), большие ЭВМ, мини-ЭВМ и микро-ЭВМ (самые маленькие, медленнодействующие и дешевые). Границы между этими типами ЭВМ постоянно смещаются и сегодняшние микро-ЭВМ по своим возможностям отвечают большим ЭВМ 70-х годов. Доступность дешевых и высокоэффективных ЭВМ послужила толчком к их чрезвычайно быстрому и широкому распространению в производстве товаров широкого потребления, в средствах связи, процессах обработки информации, научном приборостроении и в биотехнологии. В 60-е годы управляемые ЭВМ ферментеры были новшеством; в настоящем практически каждый биореактор, аналитический прибор или другой аппарат в биотехнологии контролируется и управляться цифровыми ЭВМ.
