ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«ИНСТИТУТ БИЗНЕСА И МЕНЕДЖМЕНТА ТЕХНОЛОГИЙ»
БЕЛОРУССКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА
КАФЕДРА БИЗНЕС АДМИНИСТРИРОВАНИЯ
ОТЧЕТ
о прохождении учебной практики
Выполнила
Студентка 2-го курса, гр. 112 ______________ Будник Елена Юрьевна
(подпись)
Руководитель
Доцент кафедры
бизнес-администрирования ___________ Чайковская Юлия Валерьевна
(подпись)
Минск 2013г.
Оглавление
1 ВВЕДЕНИЕ 2
2 ОБЗОР ПРЕДПРИЯТИЙ. 2
2.1 ИП «Кока-кола Бевриджиз Белоруссия» 2
2.2 компания ARTOX media 4
2.3 Компания «ЦентрКурорт» 5
2.4 ОДО Центрумбел 6
3 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ ПО ПРАКТИКЕ 6
3.1 Индивидуальное задание №1 6
3.2 Индивидуальное задание №2 9
3.3 Индивидуальное задание №3 9
4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 9
5 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 9
6 ПРИЛОЖЕНИЯ 10
Введение
Обзор предприятий.
Ип «Кока-кола Бевриджиз Белоруссия» Coca-Cola в Беларуси
Производственное предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» начало свою деятельность в Республике Беларусь в январе 1994 года и является одним из крупнейших отечественных предприятий, созданных с привлечением иностранных инвестиций, и одним из лидеров на белорусском рынке безалкогольной продукции. Запуск в июне 1997 года в поселке Колядичи под Минском современных производственных мощностей по выпуску безалкогольных напитков стал одним из первых проектов такого масштаба, реализованных в Беларуси. На предприятии создана современная инфраструктура по доставке и реализации продукции по всей стране, включая дистрибьютерские центры в Минске и во всех областных центрах республики, а также в Барановичах и Бобруйске.
По качеству своей продукции, уже на протяжении многих лет, «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» неизменно входит в десятку лучших среди предприятий, производящих напитки c товарным знаком компании Coca-Cola в 178 странах мира. А постоянное расширение ассортимента и оптимизация стоимости своей продукции, позволяет предприятию сделать ее более доступной для широкого потребителя. «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия», является первым в отрасли предприятием, сертифицированным на соответствие Системы Менеджмента Качества - требованиям международного стандарта ISO 9001, Системы Экологического Менеджмента - требованиям международного стандарта ISO 14001, Системы Управления Качеством и Безопасностью Пищевых Продуктов – принципам Системы Анализа Рисков и Контрольных Критических Точек (НАССР) – СТБ 1470, Системы Менеджмента Безопасности пищевых продуктов - требованиям СТБ ИСО 22000-2006, Системы управления охраной труда - требованиям СТБ 18001-2005 (OHSAS 18001:1999).
В 2005 году производственное предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» награждено Призом Президента Компании Coca-Cola за достижения в области качества и охраны окружающей среды. Этим призом в системе Coca-Cola награждаются только те предприятия, которые демонстрируют постоянное улучшение бизнес-процессов и имеют эффективную систему менеджмента качества.
В самых престижных профессиональных конкурсах, которые проводятся в Беларуси, предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» не только ежегодно участвует, но и неизменно становится победителем в различных номинациях.
ИП «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» является лидером Национальной сети Глобального договора. В 2006 году предприятие присоединилось к Глобальному договору – новой инициативе Организации Объединенных Наций. Председателем координационного совета локальной сети Глобального договора в Республике Беларусь в 2007 году избран Александр Денисов - Генеральный директор Предприятия.
Указом Президента Республики Беларусь N275 от 14 июня 2007 года ИП «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» признано лауреатом конкурса «Лучший предприниматель года».
Предприятие традиционно оказывает спонсорскую помощь детским, спортивным и культурным мероприятиям, детским домам, медицинским учреждениям, общественным организациям инвалидов.
Особое внимание «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» уделяет популяризации идеи привлечения иностранных инвестиций в экономику Республики Беларусь. С 2001 года предприятие является активным членом Консультативного совета по иностранным инвестициям при Совете Министров Республики Беларусь и намерено далее активно содействовать созданию благоприятного инвестиционного климата в стране. Гордо нося имя Coca-Cola, предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» в то же время всегда было и остается местным, белорусским предприятием, на котором работают белорусские люди. Являясь ярким примером реализации крупномасштабных инвестиционных проектов в нашей стране и одним из лидеров на белорусском рынке безалкогольной продукции, производственное предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» тем самым вносит свой весомый вклад в экономическое и социальное развитие Беларуси.
Описание работы завода
Для того, чтобы приготовить сироп необходимо доставить сахар, концентрат от Компании Coca-Cola, углекислый газ, а также городскую воду с дальнейшей ее обработкой и отчисткой в семь стадий. После этого происходит смешивание сиропа, воды и углекислого газа. Подаются чистые бутылки. В них разливают напиток и закупоривают. Наклеивают этикетки, кодируют бутылки. Далее упаковывают бутылки в ящик, укладывают для транспортировки. Складируют готовую продукцию и доставляют в магазины и столовые для продажи потребителям.