41. Характеристика и значение органических и минеральных удобрений

Минеральные удобрения являются реальной основой получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур и восполнения выноса минеральных элементов из почвы. Удобрения не только повышают урожай, но и улучшают его качество: увеличивается содержание сахаров, жиров, белков, а также биологически активных веществ и зольных элементов. Наибольшая эффективность минеральных удобрений достигается только при научно - обоснованном их внесении с учетом всех факторов: требований культур, свойств почвы, метеорологических условий и др. Органические удобрения, помимо того, что содержат практически все необходимые для питания растений минеральные компоненты, способствуют поддержанию и накоплению гумуса в почве, активизации микрофлоры и создают благоприятные физические условия в почве. Обработка почвы вызывает потерю органических веществ и в первую очередь гумуса вследствие их минерализации. Для того чтобы восполнить эти потери, требуется регулярно вносить в почву органические удобрения. При возделывании пропашных культур вследствие интенсивной междурядной обработки требования к запасам гумуса более высокие, чем при возделывании зерновых культур.

Только при сочетании всех типов удобрений могут быть достигнуты высокие и устойчивые урожаи и сохранено плодородие почвы. Применение одних минеральных удобрений не способствует повышению плодородия почвы, так как почва - это живой организм содержащий большое количество почвенных животных, бактерий и грибов, которые находят в ней необходимые условия жизни. Поскольку эти организмы получают энергию главным образом из органических соединений, то почва должна быть обеспечена органическим веществом с определенным соотношением в нем углерода, азота, фосфора (в первую очередь навозом, компостом, зеленым удобрением).

42. Роль азота в жизни растений. Агрономические характеристики основных групп азотных удобрений

Азот - один из основных элементов, необходимых для растений. Азот поглощается растениями только после соединения его с другими химическими элементами в форме аммония и нитратов - наиболее доступных форм азота в почве. Аммоний, являясь восстановленной формой азота, при поглощении растениями легко используется в синтезе аминокислот и белков. Синтез аминокислот и белков из восстановленных форм азота происходит быстрее и с меньшими затратами энергии, чем синтез из нитратов, для восстановления которых до аммиака растению необходимы затраты дополнительной энергии. Однако нитратная форма азота более безопасна для растений, чем аммиачная, так как высокие концентрации аммиака в тканях растений вызывают их отравление и гибель. Применяют три вида азотных удобрений: карбамид, аммиачную селитру, карбамидо-аммиачную смесь.

43. Роль фосфора в жизни растений. Классификация фосфорных удобрений, их свойства, особенности применения

Фосфор участвует в обмене веществ, делении клеток, размножении, передаче наследственных свойств и в других сложнейших процессах, происходящих в растении. Значительное количество фосфора содержится в растениях в минеральной и органической формах. Фосфор влияет на накопление сахара в сахарной свекле, крахмала в клубнях картофеля и т. д. Фосфор в отличие от азота ускоряет развитие культур, стимулирует процессы оплодотворения, формирования и созревания плодов.

Производимые промышленностью фосфорные удобрения подразделяются на растворимые, полурастворимые и нерастворимые. Наиболее распространенное растворимое фосфорное удобрение — суперфосфат — получают при взаимодействии фосфатного сырья с серной кислотой. Суперфосфат нежелательно смешивать с большой массой почвы, его лучше вносить очагами или в гранулированном виде. К полурастворимым фосфатам относится дифосфат, или преципитат. Содержание фосфора в удобрении достигает 25-35%. Комбинированные фосфорные удобрения содержат фосфор в форме, растворимой в воде, лимонной и соляной кислотах. Основное нерастворимое фосфорное удобрение — фосфоритная мука. Она может не дать эффекта, если в почве содержится много усвояемого фосфора, при низком уровне потенциальной кислотности, вследствие высокой степени насыщенности почвы основаниями.