21. Характеристика системы качества

Качество — совокуп­ность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество — совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые при­дают им способность удовлетворять обусловленные или предпо­лагаемые потребности.

Покупатель считает качественной ту продукцию, которая отвечает условиям потребления независимо от того, какие спе­цифические потребности ей предназначалось удовлетворять. Действительно, совокупность свойств продукции может быть той же (т.е. качество не изменилось), но для потребителя эта продукция может быть неприемлемой.

Совокупность свойств не может быть плохой или хорошей вообще. Качество может быть только относительным. Ес­ли необходимо дать оценку качества продукции, то надо срав­нить данный набор свойств (совокупность свойств) с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или международные образцы, требования, закрепленные в стандар­тах или технических условиях. При этом применяется термин "уровень качества" (в зарубежной литературе — "относитель­ное качество", "мера качества") — это относительная характе­ристика качества продукции, основанная на сравнении сово­купности показателей ее качества с соответствующей совокуп­ностью базовых показателей. Итак, технический уровень про­дукции — относительная характеристика ее качества, основан­ная на сопоставлении значений показателей технического со­вершенства оцениваемой продукции и ее современных конку­рентоспособных аналогов.

Но любой документ или эталон узаконивает определенный набор свойств и характеристик лишь на какой-то период време­ни, а потребности непрерывно меняются, поэтому предприятие, изготовляя продукцию даже в точном соответствии с норматив­но-технической документацией, рискует выпускать ее нека­чественной, не устраивающей потребителя.

Таким образом, основное место в оценке качества продук­ции или услуг отводится потребителю, а стандарты, законы и правила (в том числе и международные) лишь закрепляют и регламентируют прогрессивный опыт, накопленный в области качества.

Показатели качества продукции и методы их оценки

Потребности обычно выражаются в свойствах, в их сравне­нии с аналогичными свойствами базового, или эталонного, об­разца. Такими свойствами могут быть масса, габариты, про­изводительность, цвет, надежность, долговечность и др. Все свойства продукции выделены в группы. , единичные показатели

Показатели назначения

Показатели надежности и долговечности

Эргономические показатели

Эстетические показатели

Показатели транспортабельности

Патентно-правовые показатели

Экологические показатели

Показатели безопасности

Показатели стандартизации и унификации

Политика в области качества – это основные направления и цели организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством. Она формируется таким образом, чтобы охватить деятельность каждого работника и ориентировать весь коллектив предприятия на достижение поставленных целей. Формирование и документальное оформление руководством предприятия политики в области качества является первичным актом при создании системы качества.

   Система качества -  это «совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством».

Модель обеспечения  качества – это стандартизированный или избранный набор требований системы качества, объединенных с целью удовлетворения потребностей обеспечения качества в данной ситуации.

С целью разработки единообразного подхода к решению вопросов управления качеством, устранения различий и гармонизации требований на международном уровне Технический комитет международной организации по стандартизации (ИСО) разработал стандарты 9000.

в системе качества могут быть выделены три направления: обеспечение качества, управление качеством, улучшение качества.

   Обеспечение качества – вес планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также дополнительные виды (если это требуется), необходимые для создания достаточной уверенности в том, что объект будет выполнять требования, предъявляемые к качеству.

Управление качеством – методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований по качеству. Управление качеством включает методы и виды деятельности оперативного характера, направленные как на управление процессом, так и на устранение причин неудовлетворительного функционирования на всех этапах «петли качества» для достижения экономической эффективности.

Улучшение качества – мероприятия, проводимые для повышения  эффективности и результативности деятельности и процессов с целью  получения выгоды как для организации, так и ее потребителей.

   Структуру системы качества отражают следующие документы: руководство по качеству для всей фирмы, включающее, кроме описанного выше, организационную структуру производства; методические документы общего характера; рабочие инструкции; справочники и др.

   Система качества должна обеспечить:

• управление качеством на всех участках «петли качества»;

• участие всех работников в управлении качеством;

• неразрывную связь деятельности по повышению качества с деятельностью по снижению затрат;

• проведение профилактических проверок по предупреждению несоответствий и дефектов;

• обязательность выявления дефектов и устранения их  в производстве.

1.    Система качества также должна устанавливать: ответственность руководителей; подряд проведения периодических проверок, анализа и совершенствования системы; порядок документального оформления всех процедур системы.  «петля качества»

Важнейшим элементом системы качества является жизненный цикл продукции или «петля качества».

«Петля качества» («спираль качества») – концептуальная модель взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на различных стадиях: от определения потребностей до оценки их удовлетворения.

22. Международные стандарты качества Международная стандартизация — стандартизация, участие в которой открыто для соответствующих органов всех стран. Под стандартизацией понимается деятельность, направленная на достижение упорядочения в определенной области посредством установления положений для всеобщего и многократного применения в отношении реально существующих и потенциальных задач. Эта деятельность проявляется в разработке, опубликовании и применении стандартов. Международный стандарт — стандарт, принятый международной организацией. Стандартом называется документ, в котором устанавливаются характеристики продукции, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг. Стандарт также может содержать требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикеткам и правилам их нанесения. На практике под международными стандартами часто подразумевают также региональные стандарты и стандарты, разработанные научно-техническими обществами и принятые в качестве норм различными странами мира.

На государственном уровне действует обязательная сертификация гост р, но кроме нее существует и другая, более высокого уровня. ISO 9000 – международный стандарт, который устанавливает требования к системе менеджмента качества. Этот стандарт был разработан Техническим комитетом ISO/TK 176, который входит в международный орган по сертификации. На данный момент существует несколько версий ISO, которые обновляются раз в несколько лет, дополняя и уточняя предыдущие. Международный стандарт может использоваться как внешними, так и внутренними сторонами по отношению к организации, включая органы сертификации, с целью оценки возможности этой организации исполнять требования различных правил. Значение ISO сложно переоценить. Прежде всего, он призван укреплять доверительные отношения между предпринимателями из разных стран мира в случае подписания договоров. Международный стандарт направлен на обоюдное признание сертификатов качества, которые выдают специальные органы разных стран мира, используя единые подходы при осуществлении сертификационных аудитов. Вполне логично, что международные стандарты имеют общемировое значение – так, они служат развитию торговых отношений между странами, упрощению таможенных барьеров. Так в чем же заключается суть этих стандартов? Это набор определенных требований, которые очерчивают те сферы деятельности, которые в той или иной форме существуют на любом предприятии, вне зависимости от формы собственности, размера и т.д. К ним относятся аналитика контрактов и договоров, документооборот, контроль за выпуском продукции… В большинстве случаев контролирующая деятельность существует на предприятии, но в стихийном, интуитивном виде. А стандарты ISO требуют ее систематичности, постановки на строгую основу, закрепленную в ряде положений. Международные стандарты принимаются или не принимаются предпринимателем, исходя из его личных соображений.