- •Розділ 1. Теоретичні та методичні підходи до оцінки логістичної діяльності підприємства
- •1.1. Сутність логістичної діяльності підприємства
- •Визначення змісту поняття “логістика” вітчизняними та зарубіжними вченими
- •Сфера використання основних методологічних підходів в управлінні логістичною діяльністю
- •1.2. Організація логістичної діяльності підприємства
- •Дсту 4463:2005 Маргарини, жири кондитерські та для молочної промисловості. Правила приймання та методи випробування”
- •Закон України “Про транспортно-експедиційну діяльність “
- •Державні стандарти Ураїни з питань сертифікації
- •1.3. Підходи до аналізу та оцінки дієвості логістичної діяльності підприємства
Сфера використання основних методологічних підходів в управлінні логістичною діяльністю
Підхід |
Сфера використання підходу в управлінні логістичною діяльністю |
Системний |
Керівники повинні розглядати логістичну діяльність, як систему, тобто сукупність взаємопов’язаних елементів, таких як люди, структура, завдання та технологія, котрі орієнтовані на досягнення всіляких цілей в умовах зовнішнього середовища, яке постійно змінюється. системний підхід припускає послідовний перехід від загального до конкретного, коли в основі розгляду лежить кінцева мета, заради якої створюється система Послідовність формування системи при системному підході також включає в себе кілька етапів. Перший етап. Визначаються і формулюються цілі функціонування системи. Другий етап. На підставі аналізу мети функціонування системи та обмежень зовнішнього середовища визначаються вимоги, яким повинна задовольняти система. Третій етап. На базі цих вимог формуються, орієнтовно, деякі підсистеми. Четвертий етап. Найбільш складний етап синтезу системи: аналіз різних варіантів і вибір підсистем, організація їх у єдину систему. При цьому використовуються критерії вибору. У логістиці один з основних методів синтезу систем - моделювання. Підхід дозволяє: підвищити ступінь використання матеріально-технічної бази, в тому числі транспорту, складських та торгових площ; - оптимізувати товарні запаси у всіх учасників логістичного процесу; - підвищити якість і рівень логістичного сервісу; - оптимізувати розміри партій товарів. При формуванні логістичних систем повинні враховуватися наступні принципи системного підходу: принцип послідовного просування по етапах створення системи. Дотримання цього принципу означає, що система спочатку повинна досліджуватися на макрорівні, тобто у взаємовідносинах з навколишнім середовищем, а потім на мікрорівні, тобто усередині своєї структури; принцип узгодження інформаційних, надійностних, ресурсних та інших характеристик проектованих систем; принцип відсутності конфліктів м.ежду цілями окремих підсистем і цілями всієї системи. |
Класичний |
Класичний підхід означає перехід від часткового до загального (індукція). Формування системи, при класичному підході до цього процесу, відбувається шляхом злиття її компонентів, що розробляються окремо. На першому етапі визначаються цілі функціонування окремих підсистем. На другому етапі, аналізується інформація, необхідна для формування окремих підсистем. На третьому етапі формуються підсистеми, які в сукупності утворюють працездатну систему. класичний підхід формування системи, що забезпечує проходження сукупного матеріального потоку. Самостійно сформовані підсистеми відповідно до підходу: - підсистема, що забезпечує проходження матеріального потоку на складах; - підсистема, що забезпечує його обробку на транспорті ; - підсистема, що забезпечує його обробку в магазинах. |
Процесний |
Організація здійснення логістичних операцій та виконання логістичних функцій, які ведуть до формування відповідних логістичних затрат; опис регулярно виконуваних операцій та завдань у сфері логістики з уточненням відповідних логістичних затрат та основних носіїв таких затрат |
Ситуаційний |
Розв’язання виділених проблем в управлінні логістичними затратами та позаштатних ситуаціях, які виникають при реалізації логістичних операцій Управлінська ситуація є інтеграційним показником успішності і ефективності способів і методів взаємодії між керівником і підлеглим у сфері управління логістичною діяльністю. |
Функціональний |
Організація управління окремими об’єктами у складі логістичних операцій, які впливають на формування логістичних затрат. |
Грунтуючись на системному підході визначаються теоретичні аспекти формування логістичних систем. http://pidruchniki.ws/17190512/ekonomika/faktori_formuvannya_logistichnih_sistem
Логістична система – адаптивна система зі зворотним зв’язком, яка виконує ті чи інші логістичні функції (операції), складається з кількох підсистем і має розвинуті зв’язки із зовнішнім середовим. (Кальченко А.Г. Логістика: Навч. посіб. – К.: КНЕУ, 2003. С. 33)
Властивостями логістичних систем, на думку більшості науковців, є:
– складність – характеризується такими основними ознаками: наявність великої кількості елементів (ланок), складний характер взаємодії між окремими елементами, складність функцій, виконуваних системою, наявність складноорганізованого управління, вплив на систему великої кількості стохастичних факторів зовнішнього середовища;
– ієрархічність – підпорядкованість елементів нижчого рівня (порядку, рангу) елементам вищого рівня у контексті лінійного чи функціонального логістичного управління;
– цілісність – властивість системи виконувати задану цільову функцію, реалізована тільки логістичною системою в цілому, а не окремими її ланками або підсистемами;
– структурованість – передбачає наявність певної організаційної структури логістичної системи, яка складається із взаємопов'язаних об'єктів та суб'єктів управління, що реалізує задану мету;
– рухливість – мінливість параметрів елементів логістичної системи під впливом зовнішнього середовища, а також рішень, прийнятих учасниками логістичного ланцюга;
– унікальність, непередбачуваність і невизначеність поведінки в конкретних умовах і під впливом зовнішнього середовища;
– адаптивність – здатність логістичної системи змінювати свою структуру і вибирати варіанти поведінки відповідно до нових цілей і під впливом зовнішнього середовища.
Спираючись на визначення логістичної системи, можна виділити логістичні операції та функції.
Виділяють такі логістичні операції.
1. За природою потоку:
а) логістичні операції з матеріальним потоком:
– складування;
– транспортування;
– комплектація;
– завантаження;
– розвантаження;внутрішні переміщення сировини та матеріалів під час реалізації логістичних функцій виробництва;
– упаковування вантажу;
– укрупнення вантажних одиниць;
– зберігання;
б) логістичні операції з інформаційним потоком:
– збір інформації;
– зберігання інформації;
– обробка інформації;
– передача інформації.
2. Відносно до логістичної системи:
а) зовнішні – орієнтовані на інтеграцію логістичної системи із зовнішнім середовищем (операції у сфері постачання і збуту);
б) внутрішні – операції, що виконуються всередині логістичної системи.
На зовнішні логістичні операції випадкові змінні впливають більшою мірою, ніж внутрішні.
3. За характером виконання робіт:
а) операції з доданою вартістю, які змінюють споживчі властивості товарів (розкрій, розфасовка, сушіння і т. ін.);
б) операції без доданої вартості (зберігання товарів).
4. За переходом права власності на товар:
а) односторонні – операції, не пов'язані з переходом права власності на продукцію і страхових ризиків, виконуються всередині логістичної системи;
б) двосторонні – операції, пов'язані з переходом права власності на продукцію і страхових ризиків від однієї юридичної особи до іншої.
До логістичних операцій можна також зарахувати такі, як прогнозування, контроль, оперативне управління.
5. Залежно від напрямку переміщення потоків:
а) прямі;
б) зворотні. Цей тип операцій передбачає переміщення потоку в напрямку, протилежному до вихідного. Найбільш поширеними прикладами реалізації зворотної логістичної операції є повернення торговим посередником своєму постачальнику товару, термін реалізації якого вичерпано, повернення покупцем торговому посереднику дефектного товару, повернення тари споживачем постачальнику і т. ін.
Логістична функція – це укрупнена група логістичних операцій, спрямованих на реалізацію мети логістичної системи. Основні логістичні функції:
– постачання;
– виробництво;
– збут.
Зв'язок основних логістичних функцій з логістичними операціями показано в табл. 5.1*50.
*50: {Кальченко А.Г. Логістика: Навч. посіб. — К.: КНЕУ, 2003. — 284 с.}
Функції, що мають підтримуючий характер:
1) транспортування;
2) управління запасами;
3) складування;
4) інформаційно-комп'ютерна підтримка;
5) підтримка стандартів обслуговування споживачів тощо.
Зв'язок основних логістичних функцій з логістичними операціями
Логістична функція |
Основні логістичні операції |
Збут |
Координація з планом маркетингу, прогнозування попиту, сервіс, оперативно-календарне планування транспортування готової продукції, управління запасами готової продукції, оброблення замовлень клієнтури, складування готової продукції, завантажувально-розвантажувальні і транспортні складські роботи з готовою продукцією, постачання готової продукції, облік запасів готової продукції |
Виробництво |
Координація з планом фізичного розподілу, оперативно-календарне планування переміщення незавершеного виробництва, внутрішньозаводські переміщення матеріалів, завантажувально-розвантажувальні і транспортно-складські роботи з незавершеним виробництвом, оперативне забезпечення виробничих підрозділів сировиною, матеріалами, напівфабрикатами, комплектуючими виробами, складування незавершеного виробництва, облік незавершеного виробництва |
Постачання |
Координація з оперативно-календарним планом виробництва, вибір і проведення переговорів із постачальниками, планування потреб у матеріалах, складання оперативно-календарного плану постачання, транспортування сировини, матеріалів, напівфабрикатів, комплектуючих виробів, складування виробничих запасів, завантажувально-розвантажувальні і транспортно-складські роботи з предметами постачання |
ФАКТОРИ ФОРМУВАННЯ ЛОГІСТИЧНИХ СИСТЕМ
http://pidruchniki.ws/17190512/ekonomika/faktori_formuvannya_logistichnih_sistem
