2. Форма великого штампу для розрахунково-пояснювальної записки
3. Форма малого штампу для розрахунково-пояснювальної записки
4. Зразок титульної сторінки розрахунково-пояснювальної записки
Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
Національний університет Харчових технологій
Кафедра технології консервування
Розрахунково-пояснювальна записка
до курсової роботи на тему «Проект плодоовочесховища».
Виконав студент ТК – ІI – 6 І.М.Петренко
Керівник Деменюк О.М.
Київ 2013
5. Зразок завдання на курсову роботу
Сторінка 1 Національний університет харчових технологій |
|||||||||||
Кафедра |
Технології консервування |
||||||||||
Дисципліна |
Технологія зберігання плодів і овочів |
||||||||||
Напрям |
6.051701 «Харчові технології та інженерія» |
||||||||||
Курс |
ІI |
Група |
6 |
Семестр |
VІІІ |
||||||
З А В Д А Н Н Я |
|||||||||||
на курсова робота студента |
|||||||||||
Петренка Івана Ільковича |
|||||||||||
(прізвище, ім’я, по батькові)
|
|||||||||||
1. Тема роботи |
Проект фруктоовочесховища |
||||||||||
|
|||||||||||
2. Строк здачі студентом закінченої роботи |
|
||||||||||
3.Вихідні дані до роботи
|
Вид плодоовочевої сировини - XXXXXX |
||||||||||
Вид і кількість одиниць транспортного засобу - XXXXXXXXXX. |
|||||||||||
Вид і кількість одиниць тари в одному транспортному засобі – XXXXXXXXXX. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
4. Зміст розрахунково-пояснювальної записки (перелік питань, що їх належить розробити) Вступ. Технологічна частина. Характеристика сировини |
|||||||||||
Опис технологічних режимів. Продуктові розрахунки. Підбір та розрахунок технологічного обладнання. Список використаної літератури. |
|||||||||||
5. Перелік графічного матеріалу (з точним зазначенням обов’язкових креслень) |
|
||||||||||
План фруктоовочесховища – 1 аркуші формату А3. |
|||||||||||
|
|||||||||||
6. Дата видачі завдання |
|
||||||||||
Сторінка 2
К А Л Е Н Д А Р Н И Й П Л А Н |
|||||||
№ пор. |
Етап курсової роботи |
Строк виконання етапів роботи |
Примітка |
||||
1 |
Вступ. Технологічна частина |
|
Згідно із затвердженим кафедрою графіком для кожної форми навчання |
||||
2 |
Продуктові розрахунки. |
|
|||||
3 |
Підбір та розрахунок технологічного обладнання |
|
|||||
4 |
Будівельна частина |
|
|||||
5 |
Оформлення креслень |
|
|||||
6 |
Оформлення пояснювальної |
|
|||||
|
записки |
|
|||||
8 |
Подання готової курсового |
|
|||||
|
проекту на кафедру |
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|||||||
Керівник |
|
|
Власенко Н.А. |
||||
(підпис) |
(прізвище, ім’я, по батькові) |
||||||
“ ___ ” ____________ 20___ р. |
|||||||
Студент
(підпис)