МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ омской области

БОУ ОО СПО «ОМСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА

СФЕРЫ УСЛУГ

методические указания к выполнению проекта

по продвижению парикмахерских услуг

по специальности 100116 «Парикмахерское искусство»

(углубленной подготовки)

Омск 2013

Содержание

1. Общие положения………………………………………..………………….4

2. Структура и содержание проекта……………………………………..……5

3. Методика разработки и оформления исследовательских и стратегических мероприятий…………………………………………….....8

4. Оформление проекта………..………………………………………...…….13

5. Оценка выполнения проекта…………..……………………………...…….14

6. Литература……………………………………………………….…..………16

1 Общие положения

Методические указания разработаны в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 100116 «Парикмахерское искусство» и профессиональным модулем 03. «Внедрение новых технологий, тенденций моды и продвижение парикмахерских услуг».

Выполнение проекта по продвижению парикмахерских услуг является заключительным этапом изучения МДК 03.02. «Основы маркетинга сферы услуг».

Проект носит исследовательский и стратегический характер. В ходе выполнения проекта обучающийся должен овладеть:

профессиональными компетенциями:

ПК 3.1. Внедрять новые технологии и тенденции моды.

ПК 3.2. Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня.

ПК 3.3.Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и предприятиями с целью продвижения своих услуг.

общими компетенциями:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.

ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результаты выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.

Цели проекта:

• систематизация и закрепление полученных теоретических знаний по МДК 03.02. «Основы маркетинг сферы услуг»;

• формирование навыков проведение маркетинговых исследований, необходимых для определения стратегии продвижения парикмахерской услуги;

• развитие творческой инициативы, самостоятельности, ответствен­ности и организованности обучающихся по продвижению парикмахерской услуги.

Проект носит практический характер. Он должен быть выполнен на основе продвижения конкретной парикмахерской услуги. Студенты выполняют работу в мини группах. На проект отводиться 32 часа учебных занятий и 18 часов самостоятельной работы. В соответствии с выбранной услугой выполняется исследовательская и стратегическая часть проекта.

Защита проекта выполняется на квалификационном экзамене и предусмотрена для приобретения обучающимися навыков публичного выступления и умения отстаивать свои решения.