
- •1. Цель и задачи практики
- •2. Организация прохождения практики
- •4. Руководство производственной практикой
- •4. 1 Обязанности преподавателя - руководителя практики от университета
- •4.2. Обязанности руководителя практики от предприятия
- •Основными обязанностями общего руководителя производственной практики от предприятия в процессе ее прохождения являются:
- •5. Содержание практики
- •5.1. Ознакомление с предприятием
- •Технология и организация производства продукции (услуг)
- •5.3. Система менеджмента качества в организации
- •5.4. Анализ основных результатов деятельности организации
- •Составление и защита отчета
- •7. Список рекомендуемых источников
- •Календарный план
- •Дневник производственной практики
- •Отзыв о производственной практике
- •Рецензия на отчет о производственной практике
- •Анкета студента-практиканта по результатам производственной практики
7. Список рекомендуемых источников
Всеобщее управление качеством: учебник для вузов / О. П. Глудкин, А. И. Гуров, Ю. В. Зорин; под ред. О. П. Глудкина. – М.: Горячая линия – Телеком, 2001. – 669 с.
Гличев, А. В. Основы управления качеством продукции / А. В. Гличев. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2001. – 424с.
ГОСТ Р ИСО 9000:2001. Система менеджмента качества. Основные положения и словарь : введен 31 авг. 2001 г. – М. : Изд-во стандартов, 2001. – 26 с.
ГОСТ Р ИСО 9001:2001. Система менеджмента качества. Требования : введен 31 авг. 2001 г. – М. : Изд-во стандартов, 2001. – 21 с.
ГОСТ Р ИСО 9004:2001. Система менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности : введен 31 авг. 2001 г. – М. : Изд-во стандартов, 2001. – 46 с.
Джордж, С. Всеобщее управление качеством: стратегии и технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях. (TQM) /С. Джордж, А. Ваймерскирх. – СПб.: «Виктория Имос», 2002. – 256 с.
Елиферов, В. Г. Бизнес-процессы: Регламентация и управление: учебник / В. Г. Елиферов, В. В. Репин. – М. : ИНФРА–М, 2004. – 319 с.
Лапидус, В. А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях / В. А. Лапидус. – М. : ОАО «Типография «Новости», 2002. – 432 с.
Лапшин В.С. Управление процессами: учебное пособие/ В.С. Лапшин. – Саранск: Тип. «Крас. Окт.», 2006. – 208 с.
Мазур И. И. Управление качеством : учеб. пособие / И. И. Мазур, В. Д. Шапиро ; под ред. И. И. Мазура. – М. : Высш. шк., 2003.
Мишин, В. И. Управление качеством / В. И. Мишин. – М.: Собрание, 2000. – 303 с.
Никитин, В. А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000 / В. А. Никитин, В. В. Филончева. – 2-е изд. – СПб. : Питер, 2005. – 127 с.: ил. – (Серия «Теория и практика менеджмента»).
Новицкий, Н. И. Организация производства на предприятиях: Учебно-методическое пособие / Н. И. Новицкий. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 392 с.
Окрепилов, В.В. Управление качеством: учебник для вузов / В.В. Окрепилов – М.: Экономика, 1998. – 639с.
Организация производства на предприятиях: Учебник для технических и экономических специальностей / Под ред. О. Г. Туровца и Б. Ю. Сербиновского. – Ростов-на-Дону : Издательский центр Март, 2002. – 464 с.
Основы отраслевых технологий и организации производства: Учебник / Ю. М. Аносов, Л. Л. Бекренев, В. Д. Дурнев, Г. Н. Зайцев, В. А. Салтыков, В. К. Федюкин; под ред. В. К. Федюкина. – СПб. : Политехника, 2002. – 312 с.
Паничев, М.Г. Организация и технология отрасли / М.Г. Паничев, С.В. Мурадьян. – Ростов - на - Дону: «Феникс», 2001. – 448 с.
Производственный менеджмент: учебник/ В.С.Лапшин. – Саранск: Изд-во Морд. Ун-та, 2001. – 420 с.
Производственный менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. С. Д. Ильенковой. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
Салимова, Т. А. Диверсификация управления качеством / Т. А. Салимова; науч. ред. Э. М. Коротков. – Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 2002. – 268 с.
Салимова, Т.А. Управление качеством: учеб. по специальности «Менеджмент организации»/ Т.А. Салимова. – М: Изд-во «Омега-Л», 2007. – 414 с.
Самойлов, М. В. Производственные технологии: учеб. пособие / М. В. Самойлов, Н. П. Кохно, А. Н. Ковалев. – Мн.: Книжный Дом; Мисанта, 2006. – 176 с.
СТП Морд ГУ 006 –2004 «Курсовые и дипломные работы и пояснительные записки к курсовым и дипломным проектам. Общие требования и правила оформления».
Технология и организация производства продукции и услуг: учеб. пособие / В. С. Лапшин, В. В. Лапшин, Д. В. Родин, Л. А. Федоськина; под ред. В.С. Лапшина. – Саранск : [б. и.], 2004. – 128 с.
Управление в социальных и экономических системах : учеб. пособие / под общ. ред. д-ра экон. наук, проф. С. Д. Резника. – Пенза : ПГАУС, 2006. – 630 с.
Управление организацией: учебник / под. ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Соломатин. – М.: ИНФРА-М, 1999. – 699с.
Управление производством: Учебник / Под ред. Н. А. Саломатина. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 219 с.
Управление современной компанией: учебник / под. ред. проф. Б. Мильнера и проф. Ф. Лииса – М.: ИНФРА-М, 2001. – 586с.
Фатхутдинов, Р.А. Организация производства: учебник / Р.А. Фатхутдинов. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 672 с.
Федоськина, Л. А. Управление качеством в отраслях материального производства: учебно-методическое пособие / Л. А. Федоськина, В. И. Маколов, Т. П. Шарашкина. – Саранск : [б. и.], 2006. - 64 с.
Шадрин, А. Д. Менеджмент качества. От основ к практике / А. Д. Шадрин. – 2-е изд., испр. – М. : ООО «НТК «Трек», 2005. – 360 с. : ил.
Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. – 3-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 718 с.
Экономика предприятия и отрасли промышленности. Серия «Учебники, учебные пособия». – 4-е изд. перераб. и доп. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 544с.
Приложение А
Образец письма-заявки на практику
(обязательное)
Генеральному директору
______________________________
(полное наименование предприятия/организации)
______________________________
(Ф.И.О. генерального директора)
Уважаемый ______________________
(И.О. генерального директора)
Деканат экономического факультета Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева просит принять для прохождения производственной практики студента (ку) __ курса очной (заочной) формы обучения специальности «Управление качеством» ________________ на период с______ по_______ . (Ф.И.О. студента (ки))
(дата) (дата)
Руководство производственной практикой ее руководителю от предприятия университетом не оплачивается.
Декан экономического факультета,
профессор Н. Д. Гуськова
Приложение Б
Образец титульного листа отчета о производственной практике
(обязательное)
ГОУВПО «мордовский государственный университет
имени Н.П. огарева»
факультет экономический
кафедра управления качеством
отчет
по производственной практике
______________________________________________
(наименование предприятия)
СТУДЕНТА (КИ)__________ГРУППЫ
СПЕЦИАЛЬНОСТИ «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»
_____________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Руководитель практики от предприятия
должность __________ инициалы, фамилия
(подпись, дата)
Руководитель практики от университета
должность __________ инициалы, фамилия
(подпись, дата)
Саранск 2008
Приложение В
Бланк календарного плана прохождения производственной практики
(обязательное)