5. Проанализируйте факторы, влияющие на качество продукции мясокомбината, с помощью простых статистических методов. Таблица 1 Исходные данные о финансовых потерях из-за факторов качества

№ п\п	Фактор качества	Потери, тыс. руб.
1 2 3 4 5 6 7 8 9	Квалификация работников Соблюдение технологического процесса Обеспечение санитарно-гигиенических норм Качество сырья Готовность оборудования Своевременный контроль качества процесса Качество охлаждения сырья Соблюдение норм хранения продукции Прочее	7200 6300 900 16200 900 2700 900 1800 900

Вопросы по дисциплине «логистика» для госэкзамена (направление подготовки 000000 «менеджмент»)

1. Основные принципы эффективного использования логистики в коммерческой практике предприятия АПК

2. Методы оценки логистических затрат и пути их оптимизации

3. Закупочная логистика. Логистические принципы построения отношений с поставщиками. Выбор поставщика.

4. Распределительная логистика: понятие и задачи. Логистический сервис, понятие. Уровень логистического сервиса: понятие и расчет.

5. Транспортная логистика. Роль транспорта в логистике. Транспортные терминалы. Транспортные издержки. Транспортные услуги, их виды. Выбор вида транспорта, выбор перевозчика.

6. Разработка систем складирования в логистике. Склады: определение, классификация, функции. Зонирование складов. Современные складские технологии работы с материальными и информационными потоками.

7. Управление запасами в логистике: понятие, виды, модели. Определение оптимального размера заказываемой партии.

Задачи:

1. Рассчитать рациональные маятниковые маршруты и составить графики доставки продукции при объемах, указанных в таблице 1, расстояниях, указанных в таблице 2.

Таблица 1 Объем перевозок,т

Пункт отправления	Пункт назначения	Объем перевозок, т
А	Б1	21
	Б2	196
	Б3	42
	Б4	175

Известно время работы автомобиля на маршруте – 460 мин., техническая скорость – 20 км/ч., простой под погрузкой и разгрузкой – 30 мин. Схема размещения предприятия, автотранспортного предприятия и потребителей приведена на рис. 1.

)

Рисунок 1 Схема размещения предприятия (А), автотранспортного предприятия (Г) и потребителей (Б_i)

Таблица 2 Расстояние, км

Пункт отправления и автохозяйство	Автохозяйство	Пункт назначения
		Б1	Б2	Б3	Б4
А	6,6	18	4	12	7
Г	-	10	9	8	13

2. Спрогнозируйте материальный поток (производство сезонной продукции) поквартально на 4 календарный год, если известно

Таблица Объем материального потока предприятия ежеквартально в течении трех лет

Периоды		Конечный материальный поток (готовая продукция), т
2010 г.	1 кв.	456
	2 кв.	654
	3 кв.	432
	4 кв.	566
2011 г.	1 кв.	453
	2 кв.	345
	3 кв.	444
	4 кв.	556
2012 г.	1 кв.	554
	2 кв.	249
	3 кв.	452
	4 кв.	696