1.4. Отбор и подбор в молочном скотоводстве.

Отбор в широком смысле понимается как полное или частичное исключение определенной группы животных, не соответствующих критериям данной популяции, от размножения. Часто его заменяют более узким термином - селекция, т.е. отбор лучших животных для воспроизводства стада. Однако такая замена не целесообразна, так как селекция включает два понятия единого процесса - отбор и под­бор. При этом по определению Н.И. Вавилова: «Селекция - это эволю­ция, направляемая волей человека».

Отбор известен с давних времен, однако научную теорию отбора как животных, так и растений впервые обосновал Ч. Дарвин (1941, 1952), обобщив огромный материал по созданию многих сортов рас­тений и пород разного вида животных, он пришел к выводу, что обра­зование новых форм организмов, изменение и совершенствование ста­рых происходят в результате действия естественного и искусственно­го отбора.

Скотовода, прежде всего, интересует, насколько превосходство ро­дителей наследуется потомками. Это касается прежде всего количественных признаков, имеющих первостепенное значение как для ис­кусственного, так и естественного отбора. Естественный отбор всегда действует в интересах сохранения вида и ничего не делает для челове­ка. Под влиянием естественного отбора элиминируются бесплодные и больные животные. При естественном отборе выживают наиболее приспособленные особи. Искусственный отбор направлен на получе­ние более ценных в хозяйственном отношении животных. В селекции молочного скота при проведении искусственного отбора необходимо считаться с проявлением естественного отбора, особенно в условиях среды, отличающихся от оптимальных, т.е. не идти наперекор, а со­вмещать полезные свойства естественного отбора с искусственным.

При искусственном отборе селекционер целеустремленно вызыва­ет нужные изменения у скота. Различают две его формы: бессознатель­ный и методический. Первый отбор - это начальная форма искусст­венного отбора, когда человек не ставит себе целью создание или из­менение породы скота или получение наиболее ценных животных оп­ределенного типа, т.е. сохраняют лучших и выбраковывают худших. Темпы улучшения низкие при этом. Бессознательный отбор постепен­но усложнялся и перешел в методический, при котором ставится зада­ча получения животных желательного типа, улучшения их в опреде­ленном направлении. С его помощью создано большое количество высокопродуктивных пород скота в основном в развитых странах по животноводству.

Существует несколько форм искусственного отбора, но главным из них является массовый и индивидуальный. Сущность первого - это отбор животных по фенотипу, т.е. по внешним признакам (экстерье­ру), продуктивности, конституции, жизнеспособности и т.д. Он про­водится по индивидуальным показателям животных, без учета места, занимаемого им среди предков, боковых родственников и потомков. Эффективность массового отбора зависит от уровня требований при отборе, от численности поголовья в стаде, породе, от наследуемости признака, по которому особей отбирают на племя. При низком значе­нии коэффициента наследуемости признака массовый отбор малоэф­фективен. Методом массового отбора созданы ярославская, холмогор­ская, калмыцкая, серая украинская и другие породы.

Индивидуальный отбор - это отбор не только по фенотипу, но и ге­нотипу - родословной, боковым родственникам и самое главное - по качеству потомства. Он является наиболее эффективным в племенной работе. Самый надежный критерий этого отбора - оценка селекционируемых животных по качеству потомства. Эффективность отбора зависит от оптимального для потомков сочетания генов обоих роди­телей.

Отбор проявляет свое действие в трех главных формах:

1) направленный (движущий); 2) стабилизирующий (центростре­мительный); 3) дизруптивный (центробежный, разрывающий) отбор (рис. 1).

Рисунок №1. Различные формы отбора

1. Направленный отбор смещает среднее значение признака в сто­рону его увеличения. В каждом новом поколении этот сдвиг будет на­растать. Эта форма отбора в молочном скотоводстве является доминирующей; селекционер добывается наиболее эффективного улучше­ния признака в желательном направлении.

2. Стабилизирующий отбор по И.И. Шмальгаузену, закрепляет и сохраняет определенный желательный тип, он устраняет крайние плюс- и минус- варианты, что приводит к стабилизации признака, ведет к консолидации генетических качеств животных и снижению изменчи­вости признака. В отличие от направленного отбора он представляет консервативный тип отбора. В молочном скотоводстве его применя­ют в тех случаях, когда требуется выровнять стадо по типу или иному признаку или к конвергенции признаков (отбор по форме и свойствам вымени с целью эффективного отбора коров для освоения машинного доения).

3. При дизруптивном отборе - особи с крайними плюс- и минус- вариантами оставляются в стаде, а средние - элиминируются. Дизруптивный отбор приводит к дивергенции популяции, расчленению ее на две резко различающиеся части. Он применим для оценки селекцион­но-генетических параметров (коэффициентов изменчивости, наследу­емости, фено- и генотипических корреляций, повторяемости и др.) В разных группах скота по продуктивным качествам и определяют же­лательное направление племенной работы.

Существует еще косвенный метод отбора, разработанный Е.А. Бог­дановым, основывающийся на законе коррелятивной изменчивости, сущность которого состоит в том, что при изменении одних призна­ков изменяются в определенном направлении другие. Он позволяет по развитию одних признаков у животных, не представляющих хозяй­ственной или племенной ценности, определять развитие других, более ценных качеств (отбор скота по развитию кожных желез - потовых и сальных определяет обильномолочность и жирность молока коров).

Одной из форм стабилизирующего отбора является технологический отбор животных, адаптированных к конкретным, определенным условиям их содержания, эксплуатации, кормления и др.

Отбор бывает односторонним и комплексным. Эффект селекции в значительной степени зависит от числа признаков, по которым ведет­ся отбор: при одностороннем - селекцию ведут по одному основному признаку, а при комплексном - по целому ряду признаков.

Практика селекции свидетельствует о том, что чем меньше при­знаков учитывается при отборе, тем быстрее при прочих равных усло­виях достигается селекционная граница, то есть минимальное разви­тие фенотипического разнообразия селекционного признака, или ниж­ний уровень отбора. Иными словами, достигается селекционное пла­то, при котором прекращается действие отбора в результате непре­рывной и длительной селекции. Его появление объясняется отсутствием аддитивной изменчивости или противоположным действием есте­ственного отбора. Аддитивное действие генов - общее действие генов, равное сумме эффектов отдельных генов. Оно обуславливает корреля­цию между родственными животными и эффектом племенного отбо­ра в массовой селекции. При этом исключается эффект доминирова­ния, эпистаза, Аддитивное действие генов используют при чистопо­родном разведении животных, межпородном и межлннейном скрещи­вании. При этом такое разведение большого эффекта не дает. Адди­тивная изменчивость - основной компонент генетической изменчиво­сти, которая используется для оценки племенной ценности животных и определяет эффект селекции.

В зоотехнии классическими примерами одностороннего отбора явились работы русского овцевода П.Д. Мазаева и американских се­лекционеров по рысистому коневодству. Первый, сосредоточив вни­мание на одном признаке длине шерсти, в очень короткий срок вы­вел выдающуюся по длинношерстности мазаевскую породу тонкорун­ных овец. Вторые отбирали рысаков только по резвости и также быс­тро достигли успеха. Но ограниченный отбор только по одному при­знаку привел к снижению жизнеспособности, селекционной депрессии животных. Мазаевским овцам, имевшим очень длинную шерсть, были свойственны экстерьерные недостатки, дряблая кожа, овцы были под­вержены заболеваниям остеодистрофия (нарушение минерального ус­воения питательных веществ корма). Односторонний отбор американ­ских рысаков по резвости привел к тому, что рост и сила животных уменьшились, экстерьер ухудшился.

Несмотря на недостатки, отбор по одному основному признаку широко применялся в практике племенного дела. Так, общеизвестен односторонний отбор голландского скота по молочной продуктивно­сти, которому он подвергался длительное время, хотя и явился причи­ной некоторых нежелательных качеств (низкое содержание жира в молоке, слабость конституции), все же позволил вывести породу в чис­ло лидеров по способности к раздою и высокой обильномолочности.

Для исключения селекционной депрессии одностороннего отбора оценку животных проводят по комплексу признаков, число которых в последние годы резко возрастает, что связано с освоением новых тех­нологий ведения скотоводства. В связи с этим при отборе следует определять главные селекционные признаки как продуктивности, так и конституциональной крепости, то есть здоровья животных.

Комплексная оценка не должна включать большого количества признаков в качестве главных и уравнивать их значения. Принцип все­сторонней оценки по комплексу признаков требует выявления глав­ных, что дает возможность быстро совершенствовать и консолидиро­вать их путем отбора.

Одновременно при этом следует учитывать другие признаки, но уже в качестве дополняющих, помогающих исключить нежелательные последствия одностороннего отбора, исправить имеющиеся у живот­ных стада или породы недостатки и обеспечить относительное гармоничное развитие и жизнеспособность племенного скота.

Главными признаками при селекции молочного скота следует счи­тать продуктивные качества (удой, жирность и белковость молока или количество молочного жира и белка) и дополнительным - крепость конституции и пригодность коров к машинному доению.

В настоящее время разработаны три метода отбора по нескольким признакам: тандемный (последовательный или ступенчатый), метод селекции по независимым уровням (границам) и метод селекции по зависимым уровням или селекционному индексу.

При тандемном отборе признаки улучшаются последовательно, один за другим. При достижении желательного уровня одного при­знака начинают вести отбор по другому признаку и так далее, пока не будут улучшены все главные селекционные признаки. При улучшении отдельных признаков отбор может быть эффективным. Но он требует много времени, а при отрицательных генетических корреляциях меж­ду селекционными признаками происходит даже их ухудшение. Так, при повышении удоя коров без учета жирности молока обязательно приведет к снижению жирномолочности.

При селекции по независимым границам устанавливают минималь­ные фенотипические границы для каждого селекционного признака, вследствие чего все животные, имеющие показатели ниже этих требо­ваний, исключаются из дальнейшего разведения. К воспроизводству не допускаются животные, которые не соответствуют установленным лимитам хотя бы по одному, даже не селекционному признаку. Этот метод нашел широкое применение в молочном скотоводстве, особен­но если отбор ведется по двум, трем и более признакам. Метод незави­симых уровней более эффективен, чем тандемная селекция.

Отбор по селекционному индексу или по зависимым уровням (ин­тегрированной оценке) заключается в отборе животных по селекци­онной ценности, но не по одному признаку, не по комплексу призна­ков, а по многим признакам с учетом их значимости. Примером этого является отбор животных по сумме баллов (бонитировка скота мо­лочных пород). В зависимости от важности признака его оценка в бал­лах умножается на коэффициент значимости признака. Однако такая балльная оценка недостаточно эффективна, ибо она не учитывает се­лекционно-генетическую характеристику признаков, определяемую ко­эффициентом h2, фено- и генотипическими корреляциями, а также их экономическую ценность. Таким образом, селекционный индекс учи­тывает не только все недостатки, но самое главное - все достоинства животного.

В результате недостаточное развитие одного признака компенси­руется высоким уровнем развития другого. Селекционный индекс дает возможность одновременно улучшать несколько признаков, в зависи­мости от числа включенных признаков в индекс. Его эффективность возрастает в сравнении с другими методами отбора, особенно при уве­личении числа признаков селекции.

Так, в Германии при селекции ангельнского скота в селекционный индекс включено 14 признаков. В Канаде при оценке генотипа быков и коров голштинской породы, по сообщению В.Л. Петухова, Л.К. Эрнста (1989), учитывают 26 главных и второстепенных признаков, а также около 60 различных дефектов. При этом селекционеры считают, что один из главных показателей - продолжительность срока ис­пользования коров.

По селекционному индексу можно предсказать ценность каждого животного стада, популяции не по одному, а по комплексу отдельных признаков. В простой форме селекционный индекс (СИ) определяется по формуле:

СИ = h2x • (X - Xср) + h2y • (Y - Yср) + ... h2z • (Z - Zср)

где h2x, h2y, h2z - коэффициент h2 отдельных признаков; X, Y, Z- призна­ки отдельного животного; Xср, Yср, Zср - средние показатели развития признаков по стаду. Подставляя значения признака каждого живот­ного в эту формулу легко определить его племенную ценность. При ранжировании полученных данных отбирают лучших животных. В более сложной форме селекционный индекс включает экономические показатели, а также генетические корреляции между признаками.

При конструировании СИ, с учетом селекционно-генетических параметров и экономической важности следует выбрать оптимальное число наиболее важных признаков. Далее следует определить мето­дом регрессивного анализа коэффициенты множественной регрессии между ними и составить простую форму СИ с учетом главного при­знака селекции и коэффициента множественной регрессии, который прост и удобен в применении. По такому СИ отбор можно проводить по одному главному признаку селекции.

В.Л. Петухов и Л.К. Эрнст (1989) считают, что с помощью селек­ционного индекса можно решить следующие задачи:

1. при отборе по одному признаку СИ, содержащий данные о жи­вотном, его родственниках и потомках, позволяет повысить точность оценки наследственных качеств животного, особенно по признакам с низкой наследуемостью;

2. при отборе преимущественно по одному признаку СИ, включая данные о другом признаке, позволяет более объективно выявит наследственную ценность животного;

3. при отборе по одному признаку иногда возникают нежелатель­ные изменения других признаков. Правильно сконструированный ин­декс позволяет улучшить этот признак при слабом изменении других признаков;

4. СИ позволяет одновременно улучшать несколько признаков.

Отбор животных по СИ позволяет прогресс, эффект селекции по одним признакам сдерживать, а по другим усиливать, а в целом в ге­нотипе новых поколений животных будет создаваться новая система генов, которая обеспечивает лучшую комбинацию признаков. Это дает возможность получать животных с новым типом корреляционных свя­зей, на получение которых при других методах отбора затрачивается больше времени и средств.

Таким образом, СИ являются теоретически обоснованными кри­териями оценки и отбора животных, учитывают экономику, фенотипические и генетические характеристики признаков. Но они могут ис­пользоваться только в конкретных популяциях на основании получен­ных селекционно-генетических параметров, с помощью которых они сконструированы.

Ведущее значение в селекционных программах при совершенство­вании молочного скота занимают признаки молочной продуктивнос­ти. Все остальные селекционные признаки или связаны или необходи­мы для получения молочной продуктивности с наименьшими затра­тами и на протяжении длительного времени, которое определяется здоровьем, плодовитостью, резистентностью животных к неблагопри­ятным внешним воздействиям среды.

Молочная продуктивность - признак комплексный, и для ее оцен­ки в практике используют ряд показателей: удой за 305 дней лакта­ции, высший суточный удой, равномерность лактации, скорость мо­локоотдачи и полноту выдаивания. Кроме того, в оценку включают и показатели получаемого молока: содержание жира, белка, сухого обез­жиренного остатка. Выявляют фракционный состав белков, соотно­шение жирных кислот, минеральный и витаминный состав молока.

В перспективе выявление факторов, определяющих молочную про­дуктивность, явиться основой для выбора системы разведения, направленное на генетическое улучшение физиологических особенностей, лимитирующих продуктивность животных. В связи с этим в последние годы при изучении факторов, обуславливающих молочную продук­тивность коров, все шире стремятся использовать различные физио­логические, биохимические и морфологические показатели, позволя­ющие оценить функциональную активность отдельных систем и орга­нов.

Главными признаками селекции молочного скота являются: удой и содержание жира в молоке, а также крепость конституции. Связь между удоем, жирностью молока в большинстве случаев носит отри­цательный характер или отсутствует. Все остальные признаки в той или иной мере зависят от этих признаков. Так при отборе по удою коровы, имеющие плохо развитое или неправильного строения вымя, будут выбракованы по низкой продуктивности. Таким образом, в стаде постепенно будет формироваться тип животных, приспособленных к машинному доению. Имеется корреляция между удоем и живой мас­сой коров. Несмотря на криволинейный характер этой связи, отбор по удою приводят к обязательному увеличению живой массы коров. В зонах интенсивного молочного скотоводства живую массу целесооб­разно включать в число селекционных признаков, она должна быть повышена системой выращивания молодняка.

В последние годы начинаются вестись работы по увеличению бел­ковости молока. Однако характер взаимосвязи между жирностью и белковостью молока носит достаточно устойчивую положительную связь. Отбор по содержанию жира и белка в молоке будет способство­вать увеличению положительной корреляции между ними. Отбор ко­ров только по жирности молока будет способствовать увеличению и содержанию белка в молоке. В связи с этим селекцию коров можно вес­ти по одному из них. Поскольку процесс определения жира в молоке менее трудоемок, чем белка, то следует вести селекцию скота по жирно­молочности. Вместе с этим отмечаем, что высокоудойные коровы, как правило, обладают крепкой конституцией, так как животные с ослаб­ленной конституцией не могут быть высокопродуктивными.

Принципиальное значение имеет вопрос о сопряженности двух ве­дущих признаков отбора - удоя и жирномолочности. Как уже отмеча­лось, что связь между ними, как правило, отрицательная (в большин­стве стад коровы с самым высоким удоем имеют низкое содержание жира).

Но при этом во многих породах молочного скота встречаются ко­ровы, которые с повышением обильномолочности имеют и повышен­ное содержание жира в молоке. Так в костромской породе коровы Схватка за III лактацию дала 12084 кг молока жирностью 4,4 %, а Схема - V - 10534 - 4,67 %. Коровы Антенна ярославской породы за I лактацию дала 5024 кг молока жирностью 5,5 %, голштинской Бризвод - 16702 кг и 5,1 %, Аннизабар Марглуа - 20342 кг, 4,32 %, Убре Бланка - 27674 кг, 3,8 %. А мировая рекордистка по жирномолочнос­ти корова Фесинейшен 3629 гернзейской породы имела жирность мо­лока 10,58 %, при удое за лактацию 5934 кг.

Таких коров в каждой породе можно найти немало. Для них ха­рактерным является то, что они сочетают высокую обильномолочность с не менее высокой жирномолочностью. Таким образом, отбор таких коров позволит устранить эволюционно закрепленную отрицательную взаимосвязь этих признаков положительной, что повысит эффектив­ность отбора по увеличению молочной продуктивности коров.

При этом селекция будет эффективна при всех методах отбора толь­ко тогда, когда в стаде будет достаточно высокая норма ежегодного ремонта маточного стада. Задача любого хозяйства по разведению молочного скота - обеспечить максимально генетический прогресс.

Наибольшее влияние на генетическое улучшение стада оказывают быки-производители (по данным некоторых исследователей оно со­ставляет от 70 до 80 % и более).

Но реализуется оно только через отбор в маточном стаде. Поэто­му ежегодный ремонт маточного стада в стаде должен быть на уро­вень 25-27 %. Если от каждых 100 коров при выходе телят 80 % будет получено 40 телок, то при норме браковки до 18 месяцев - 7-8 %, еже­годно нужно ставить на выращивание 32-33 из них (уровень браковки первотелок при этом составит 6-8 %). В этой связи следует всех телок выращивать до первотелок, проверять их по молочной продуктивнос­ти и уровень браковки их довести до 25-27 %, то есть полностью отказаться от браковки телок в 15-18-месячном возрасте. Увеличение вы­хода телят до 90-100 % на 100 коров будет способствовать повышению численности телок, созданию более значительного размера ре­зерва ремонтных телок для оценки и жесткого отбора их по первой лактации в новых технологических условиях и тем самым способство­вать более ускоренному созданию высокопродуктивных стад молоч­ного скота.

При этом в практической селекции важно определить общую пле­менную ценность животного как по фенотипу (индивидуальным каче­ствам и собственной продуктивности), так и генотипу (оценка по про­исхождению, по сибсам и качеству потомства). Оценка продуктивных и племенных задатков способствует отбору действительно высокоцен­ных животных.

Различают общую и специфическую ценность животных. Первая образуется за счет аддитивного (суммарного действия доминантных генов) эффекта генов.

Если общая племенная ценность высокая, то это свидетельствует о ее хорошей общей комбинационной способности - это способность отдельных животных давать высокопродуктивных потомков при спаривании с различными генотипами. Общая комбинационная способ­ность адекватна общей племенной ценности, и оценивается она по раз­ности продуктивности потомков от средней продуктивности стада, популяции.

Специфическая племенная ценность определяется по результатам определенных спариваний, обусловлена неаддитивным действием ге­нов, в основном доминантным и эпистатическим эффектом, и уста­навливается как эмпирическим (опытным), так и путем теоретическо­го (математического) расчета. Специфическая комбинационная спо­собность находит широкое применение в межлинейном скрещивании для получения высокопродуктивных животных.

Однако для селекционного, племенного дела гораздо больший ин­терес имеет общая племенная ценность, которая является основой всех мероприятий, направленных на получение высокопродуктивных жи­вотных в большом количестве и крупных массивов по разведению молочного скота, особенно на первых этапах создания высокопродук­тивных популяций.

Дальнейшее улучшение генотипа молочного скота должно бази­роваться на эффектах специфической племенной ценности, обуслов­ленной определенной системой подбора животных.

В скотоводстве под подбором следует понимать наиболее целесо­образное составление, из отобранных животных родительских пар с целью получения от них потомства с заранее намеченными желатель­ными качествами, новыми генотипами. Подбору принадлежит фунда­ментальная основа в продолжении целенаправленного отбора, сохра­нения, упрочнения, усиления тех особенностей, которые зафиксиро­ваны отбором. Он как бы является завершающим этапом по ранее выполненной работе по выращиванию, выявлению производственной и племенной ценности, отбору самых лучших животных для их даль­нейшего размножения. При отборе решается судьба особи, быть ли ему племенным, или пользовательным, или выбракованным, а подбо­ром определяется качество и племенная ценность будущего потомства, то есть подбор - это отбор будущих запроектированных потомков.

Подбор тесно связан с отбором, и это представляет нерушимое единство, заключающееся в следующем: генетическое закрепление желательных качеств, присущих родителям; улучшение экстерьера и укрепления конституции; увеличение продуктивности - удоя, жирнос­ти молока, живой массы, продолжительности высокой энергии роста более длительный период; повышение срока использования животных. При этом целесообразность подбора должна подтверждаться главным условием: бык должен быть улучшателем как качественных, так и количественных признаков потомков, то есть подобранный для спари­вания производитель должен превосходить маток по качеству всех хозяйственно полезных признаков.

Племенной подбор, как и отбор, ведется не только с учетом проис­хождения, фенотипических качеств, но и качества потомства  родитель­ских пар. Результаты подбора не всегда можно предвидеть: один и тот же бык при спаривании с коровами разного качества дает потомство неодинаковой ценности. При составлении родительских пар необхо­димо предусматривать возможные результаты. С этой целью на пер­вом этапе проводят индивидуальный подбор, а когда станут известны лучшие результаты от такого подбора, то на втором этапе использу­ют групповой подбор.

Сущность индивидуального подбора состоит в том, что к корове или телке подбирают определенного быка-производителя в сочетании, с которым можно ожидать потомства с желательными качествами. Этот подбор зиждется на всестороннем знании индивидуальных качеств и происхождения маток. При тщательном индивидуальном подборе с учетом родителей по качеству потомства, как правило, получают наи­более ценное потомство. Его применяют в племенных хозяйствах, и прежде всего в маточном стаде, выделяемом в воспроизводящую группу для получения будущих быков-производителей. Выяснив, с матками какого качества и типа тот или иной бык дает выдающиеся по продук­тивности потомство, к нему подбирают аналогичные группы маток уже не только в племенных, но и в товарных стадах.

Групповой подбор в широком смысле заключается в том, что к группе, сходных между собой маток, возможно, даже стад, в том или ином регионе подбирают двух или трех быков-производителей опре­деленного качества и происхождения обычно одной какой-нибудь ли­нии, типа. Для исключения родственного спаривания их используют для осеменения коров в течение 2-2,5 года, а затем, когда дочери этих быков достигают случного возраста, быков - производителей меняют во избежании отрицательных последствий, получаемых при родствен­ном спаривании.

В промышленных стадах групповой подбор является основной и нередко единственной формой подбора, однако, при этом не исключа­ется и индивидуальное спаривание, особенно в группах коров, отобран­ных в племенное ядро стада. В товарных стадах находит широкое при­менение линейно-групповой подбор. Суть его состоит в том, что за ста­дом закрепляют сначала быков-производителей одной заводской ли­нии, затем - другой и т.д. В течение 10 лет в хозяйствах используются производители 4-5 разных линий, что исключает возможность родствен­ного разведения. В последнее время целесообразность линейно-группо­вого подбора оспаривается по той причине, что он приводит к генеалогической пестроте стад, нарушает генеалогическое единство и преем­ственность в направлении селекционно-племенной работе.

В связи с этим рекомендуется подбирать быков-производителей к следующему поколению коров с учетом анализа предыдущих спари­ваний и в соответствии с планом селекционно-племенной работы. В стадах, на фермах, где применяется чистопородное разведение и уста­новлено, что животные той или иной линии в условиях хозяйства об­ладают высокими продуктивными качествами, следует в дальнейшем планировать использование этих линий, избегая тесного инбридинга, используя внутрилинейный подбор.

Повсеместное применение искусственного осеменения в скотовод­стве дало возможность широко планировать заказные спаривания, которые проводятся с учетом качества маточного поголовья и сочета­емости его с быками-производителями плановых заводских линий для получения потомства желательного типа. На основании этого состав­ляют подбор пар для заказного спаривания с быками-производителя­ми, удовлетворяющими для этого определенным требованиям.

Не исключается также использование индивидуально-группового подбора. Для этого маточное поголовье формируют по классному составу, конституционалыю-экстерьерным особенностям и продуктивно-племенным качествам, а иногда и с учетом происхождения.

Каждая такая группа, как правило, состоит из коров, идентичных по селекционным признакам. К коровам каждой группы подбирают быков-производителей, по качеству (классу) превосходящих их. При этом подборе лучшее с лучшим даст лучшее, то есть осуществляется гомогенный или однородный подбор.

Однако, способствуя сохранению типа животных, усилению желательных качеств, сохранению устойчивости генотипов, а также уве­личению численности животных желательного типа, гомогенный под­бор ведет к сужению их адаптационных возможностей и снижению жизнеспособности.

В связи с этим следует применять гетерогенный (разнородный) подбор, который при сочетании ценных качеств родителей, напротив, позволяет получать животных новых типов, устранять недостатки родителей в потомстве, обогащать их генотип и увеличивать вариа­бельность признаков, то есть повышать эффективность отбора, а так­же увеличивать резистентность и жизнеспособность популяций живот­ных. Разнородный подбор большое значение имеет в товарном ското­водстве как средство получения высокопродуктивных животных с бо­лее крепкой конституций и повышенной жизненностью.

Однако классификация методов подбора настолько обширна и в ее разработке принимали участие многие как зарубежные, так и наши отечественные ученые, что считаем необходимым в кратких чертах дать их описание, не претендующее на детальное освещение. В зависимости от поставленных задач различа­ют следующие варианты подбора и на этой основе Л.C. Жебровский (1987) построил следующую классификацию:

Подбор с учетом ценности спариваемых животных:

1. улучшающий - получение от маток лучшего, чем они, потомства путем спаривания с быками-производителями, превосходящими ма­ток по племенной ценности;

2. уравнительный - подбор сходных между собой групп маток (групп аналогов) для спаривания их с производителями, проверенными по качеству потомства.

Подбор с учетом сходства и различий между животными:

1. однородный (гомогенный) - спаривания маток с быками-произ­водителями, сходными с ними по основным признаком отбора;

2. разнородный (гетерогенный) спаривания маток с производите­лями, значительно отличающимися от них по основным признакам отбора.

Подбор с учетом "Возраста":

1. возрастной - регулирование спаривания животных в зависимости от их возраста.

Подбор с учетом родства:

1. Инбридинг (родственное спаривание) и аутбридинг (неродственное спаривание).

Подбор с учетом групповой принадлежности:

1. разведение «в себе» - подбор животных внутри одной племенной группы;

2. внутрилинейное разведение - подбор производителей и маток, принадлежащих к одной линии;

3. межлинейное спаривание (кросс линий) - подбор животных, при­надлежащих к различным линиям;

4. чистопородное разведение - подбор животных внутри одной по­роды;

5. межпородное скрещивание - подбор животных, принадлежащих к разным породам или полученным от скрещивания помесей с помесями или чистопородными животными одной из исходных пород или новой породы;

6. отдаленное (межвидовое, межродовое и т.д.) скрещивание или гибридизация - подбор животных, принадлежащих к различным ви­дам, родам и так далее, а также полученным от такого скрещивания гибридов между собой или с представителями исходных или других видов.

Родственный подбор при работе с линией по направленности инбридинга:

1. внутрилинейный инбридинг - подбор животных, родственных между собой по родоначальнику или продолжателю линии;

2. подкрепляющий инбридинг - спаривание животных, родственных между собой по предкам родоначальника линий;

3. внутрисемейный инбридинг - подбор животных, родственных между собой по родоначальнице или продолжательнице семейства, к которому принадлежит матка;

4. инбридинг - подбор животных, родственных меж­ду собой по предку из третьей линии (не той, к которой принадлежит производитель или матка);

5. комплексный инбридинг - подбор животных, родственных по двум или нескольким предкам из разных линий или семейств;

6. стрен-кроссинг - спаривание животных, принадчежащих к раз­ным линиям, но эти линии родственны друг другу.

Неродственный подбор (кроссы) при работе с линией:

1. топ-кроссинг - подбор инбредного производителя к неродствен­ному ему аутобредным маткам;

2. освежение крови: а) подбор к инбредной матки неродственного ей производителя; б) спаривание инбредных животных неродственных друг другу;

3. реципрокный подбор - повторение сочетания, как бы в зеркаль­ном отражении (быков линии А спаривают с матками В, а быков линии В спаривают с матками А, затем разводят потомков по группам «в себе» и лучших из них спаривают с животными А и В. Это повторя­ется до тех пор, пока не будут достигнуты максимально возможные результаты.

Традиционные методы скрещивания:

1. промышленное (кроссбридинг) - спаривание быков-производителей одной породы с матками другой породы с целью обогащения наследственности и использование гетерозиса у потомков пользовательного значения;

2. переменное (кросскроссинг) - подбор рассчитан на удержание гетерозиса в ряде поколений, при этом может быть двухпородное или трехпородное скрещивание;

3. поглотительное (преобразовательное или грединг) - спаривание в ряде поколений маток аборигенной породы с чистопородными производителями заводской породы, с целью поглощения аборигенной породы;

4. вводные (прилитие генотипа) - однократное спариванйе живот­ных заводской породы для улучшения одного из признаков с быками- производителями другой породы, затем восстановление типа первой породы при помощи возвратного разведения «в себе»;

5. воспроизводительное (заводское) - спаривание животных двух или нескольких пород с целью создания новой породы, превосходя­щей по своим качествам исходные породы.

Новые варианты межпородного скрещивания:

1. лайнкроссбридинг - подбор маток определенной линии одной породы к быкам-производителям определенной линии другой породы;

2. топкроссбридинг - спаривание инбредных производителей од­ной породы с аутбредными матками другой породы;

3. тройное трехпородное: а) триплькроссинг - подбор маток, полу­ченных от двухпородного скрещивания с быками-производителями третьей породы, для использования гетерозиса и продуктивных ка­честв помесных маток; б) с чистопородной маткой - спаривание помесного быка-производителя, полученного от двухпородного скрещи­вания с маткой третьей породы, для получения гетерозиса;

4. подкрепляющее - подбор животных новой созданной породы к особям одной из исходных пород.

Подбор к группам и отдельным маткам определенного числа быков-производителей:

1. индивидуальный - подбор к каждой матке быка с таким расче­том, чтобы от них получить наилучшее потомство;

2. линейно-групповой - подбор к группе маток одного, двух, или трех быков-производителей одной линии.

Варианты частично-гетерогенного подбора:

1. гетероэкологический - подбор животных из разных мест разве­дения для получения внутрипородного гетерозиса;

2. гетерогенеалогический - подбор животных с большими различи­ями в их родословных для получения гетерозиса.

При этом под популяцией понимают различной численности груп­пы животных одной породы, имеющие фенотипические и генотипические отличия.

В эту классификацию вошли методы подбора, разведения и спари­вания. Под методами разведения следует понимать (по Д.А. Кисловс­кому) подбор с учетом групповой принадлежности спариваемых жи­вотных, то есть разведение - это система мероприятий, направленная на воспроизводство популяций животных при одновременном улуч­шении их генетических качеств методами племенной работы.

Таким образом, все формы, методы и варианты спаривания жи­вотных объединяются под единым зоотехническим мероприятием - подбором. Поэтому в настоящее время основной задачей является все­стороннее использование и развитие учения о подборе, особенно об индивидуальном и групповом с учетом новых условий разведения круп­ного рогатого скота.