
- •Национальная экономика беларуси (гуэ-4)
- •Топливно-энергетический комплекс
- •Машиностроение и металлообработка
- •Металлургия
- •Химическая и нефтехимическая промышленность
- •Лесная промышленность
- •Деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышлен-ность
- •Лёгкая промышленность
- •Сельское хозяйство
- •Агропромышленный комплекс
- •Пищевая промышленность
- •Капитальное строительство
- •Промышленность строительных материалов
- •Транспорт
- •Образование
- •Культура и искусство
- •Здравоохранение
- •Физическая культура и спорт
- •Социальное обслуживание
- •Розничная торговля
- •Общественное питание
- •Бытовое обслуживание населения
- •Жилищно-комунальное хозяйство
- •Малое предпринимательство в Республике Беларусь.
- •Среднее и крупное предпринимательство Республики Беларусь
- •Денежно-кредитная система Республики Беларусь
- •Бюджетно-налоговая система Республики Беларусь.
- •Социальная политика
- •Внешняя политика Республики Беларусь
- •Инвестиционный климат Республики Беларусь.
Сельское хозяйство
Сельское хозяйство — отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности.
В мировом сельском хозяйстве занято около 1,1 млрд экономически активного населения (ЭАН).
Сельское хозяйство Беларуси специализировано на выращивании традиционных для умеренных широт культур. В растениеводстве преобладают зерновые преимущественно ячмень, рожь, пшеница, картофель, кормовые культуры. В Беларуси сосредоточено около 16% мировых посевов льна, или более 20% его посевов на Европейском континенте.
В животноводстве в основном выращивается крупный рогатый скот для производства молока и мяса, а также свиньи и птица. Растениеводство в республике в значительной мере подчинено нуждам животноводства.
Зерноводство. Основу зернового хозяйства республики составляют такие культуры, как ячмень, пшеница озимая и яровая, тритикале, рожь, овес,, которые в структуре зернового клина занимают 87%. Производство зерна в стране достигло 9 млн. т. Беларусь обеспечивает себя зерном, за исключением высококачественных продовольственных сортов пшеницы. По объемам его производства и на душу населения Беларусь сравнялась со многими европейскими государствами.
Кормопроизводство. В республике на нужды кормопроизводства используется 70% сельскохозяйственных угодий. На корм скоту и птице выделяется более 20 млн. тонн кормовых единиц в год. На кормовые цели, кроме зерновых культур, возделываются многолетние и однолетние травы, кукуруза, корнеплоды и другие ценные бобовые культуры (галега восточная, лядвенец рогатый, донник, эспарцет, соя, посевы кормового гороха, люпина).
Картофелеводство. Беларусь одна из основных производителей картофеля в мире и занимает первое место по его производству на душу населения. Выращиванием картофеля занимаются практически все сельскохозяйственные организации и население. Валовое производство картофеля в хозяйствах всех категорий находится на уровне 8,0 млн. тонн.
Льноводство. В последние годы произошла концентрация посевных площадей льна, количество льносеющих хозяйств сократилось. Возделыванием льна занимаются 208 сельскохозяйственных предприятий. Республика производит одну треть льноволокна СНГ, на европейском континенте – 16%, или почти 9% его мирового производства. По объемам производства льноволокна Беларусь входит в число первых пяти стран мира из 26 его производящих.
Сахарная свекла. Природные условия Беларуси позволяют возделывать сахарную свеклу. Промышленным свеклосеянием занимаются 450 сельскохозяйственных предприятий в 49 районах Брестской, Гродненской и Минской областей. Республика в настоящее время удовлетворяет собственную потребность в сахаре на 100%. Переработкой сахарной свеклы заняты 4 сахарных комбината: Городейский, Жабинковский, Скидельский и Слуцкий.
Овощеводство. В Республике Беларусь производством овощей занимается около 700 сельхозорганизаций.
Плодоводство. Под плодово-ягодными культурами занято 104,8 тыс. га земель, в том числе под семечковыми 78,4, косточковыми 15,9, ягодниками 9,9 тыс. га. В молодом возрасте имеется 45% садов, остальные — старше 20 лет. Республика по производству плодово-ягодной продукции на душу населения (59 кг) занимает среднее положение среди государств Европы.
Животноводство
Скотоводство — важнейшая отрасль животноводства республики. На долю скотоводства приходится более половины стоимости валовой продукции животноводства. На 1 января 2011 года в сельскохозяйственных организациях насчитывалось 3932 тыс. голов крупного рогатого скота, из них 1307 тыс. коров. По производству молока на душу населения республика занимает 1 место среди стран СНГ и 4 место в Европе. Правительством утверждена Республиканская программа развития молочной отрасли в 2010–2015 годах, где к 2015 году планируется построить 875 новых молочно-товарных ферм и производить в республике 10 млн. тонн молока.
Свиноводство — это традиционная и вторая по значимости отрасль животноводства Беларуси. В общем балансе мяса на долю свинины приходится более 30 процентов. Поголовье свиней в основном сосредоточено в сельскохозяйственных организациях республики — более 80 процентов, остальная часть — в хозяйствах населения и фермеров. На 1 января 2011 г. в сельскохозяйственных организациях республики насчитывалось 2947,4 тыс. голов свиней. В основном производство свинины переведено на промышленную основу и осуществляется на 107 комплексах по выращиванию и откорму свиней.
Птицеводство — является одной из самых интенсивных отраслей в республике. На душу населения производится 29 килограммов мяса птицы и 356 яиц. На начало 2011 года в республике в сельскохозяйственных организациях имелось 31,2 млн. голов птицы. В сельскохозяйственных организациях производится 97 процентов мяса птицы и более 65 процентов яиц.
Звероводство в республике представлено в виде разведения плотоядных зверей (норка, песец, лисица) и растительноядных (кролик, нутрия, шиншилла). В настоящее время разведением клеточных плотоядных зверей занимается 20 организаций, в том числе 2 зверохозяйства и 5 сельскохозяйственных отделений Белкоопсоюза, 10 сельскохозяйственных кооперативов и 3 организации частной формы собственности. Основным видом производства клеточной пушнины являются шкурки норки. Их удельный вес в общем объеме производства составляет 99,1%. Удельный вес шкурок песца — 0,6 %, лисицы — 0,3%.