Критерії оцінки знань студентів з предмету

“ПЛОДООВОЧІВНИЦТВО”

ОЦІНКА	КРИТЕРІЇ
“ВІДМІННО”	Ставиться за повну ґрунтовну відповідь, розкрито зміст питання та обґрунтовано практичне значення цього питання
“ДОБРЕ”	- виставляється коли відповідь дана повна, але допущені незначні неточності при розкритті питання
“ЗАДОВІЛЬНО”	Ставиться за неповну відповідь на дане питання, а також допущені незначні помилки при наданні відповіді
“НЕЗАДОВІЛЬНО”	Ставиться за неправильну відповідь на питання, або досить поверхневу відповідь, яка не розкриває суті питання

Відповідь на кожне запитання оцінюється за 4-х бальною шкалою. Розраховується середня арифметична оцінка по трьох відповідях. Результат заокруглюється до цілого числа. При одержанні у дробовій частині “0,5”, оцінка заокруглюється в сторону зменшення.

Варіант № 1

1. Перелічіть способи розмноження овочевих культур, навести приклади

2. Дайте характеристику овочівництву як галузі сільського господарства

3. Тестові завдання

1. Скільки видів овочевих культур вирощують в Україні

1. 70

2. 200

3. 100

2. Яка культура відноситься до групи капустяних

1. прокол

2. салат

3. естрагон

3. Яка культура відноситься до групи коренеплодних

1. пастернак

2. часник

3. салат

4. Яка культура відноситься до групи бульбоплолдних

1. картопля

2. патисон

3. шпинат

5. Перелічити способи розмноження овочевих культур (навести приклади).

Варіант № 2

1. Проаналізуйте значення закритого ґрунту, організації промислового тепличного овочівництва

2. Охарактеризуйте роль овочевої продукції у житті людини

3. Тестові завдання

1. Яка культура відноситься до групи цибулинних

1. часник

2. щавель

3. петрушка

2. Яка культура відноситься до групи пасльонових

1. баклажан

2. цибуля-ріпак

3. кабачок

3. Яка культура відноситься до листових

1. кріп

2. диня

3. редька

4. Яка культура відноситься до групи багаторічних

1. ревінь

2. салат

3. квасоля

5. На які групи за біологічними особливостями та технологією вирощування В.І. Едельштейн поділив овочеві культури

Варіант № 3

1. Охарактеризуйте типи споруд закритого ґрунту

2. Охарактеризуйте відношення овочевих культур до умов зовнішнього середовища

3. Тестові завдання

1. Холодостійкі овочі

1. морква

2. кабачки

3. перець

2. Теплолюбні овочеві

1. баклажани

2. боби

3. кріп

3. Світлолюбні овочеві

1. дині

2. щавель

3. квасоля

4. Посухостійкі овочеві

1. кавуни

2. шпинат

3. часник

5. Що таке захищений грунт? Для чого його використовують

Варіант № 4

1. Охарактеризуйте овочеві культури групи капуст

2. Проаналізуйте оптимальний повітряно-газовий режим для вирощення плодоовочевих культур. Способи регулювання

3. Тестові завдання

1. Світлолюбні овочеві

1. дині

2. щавель

3. квасоля

2. Посухостійкі овочеві

1. кавуни

2. шпинат

3. часник

3. Вологолюбні овочеві

1. огірки

2. морква

3. квасоля

4. Вимогливі овочеві культури до ґрунтів

1. цибуля

2. кавуни

3. редиска

5. Що таке гідропонний спосіб вирощування овочевих культур?

Варіант № 5

1. Охарактеризуйте коренеплодні овочеві культури

2. Проаналізуйте вимоги овочевих культур до умов ґрунтового живлення

3. Тестові завдання

1. Яка урожайність огірків з 1 м² у зимових теплицях

1. 10 кг

2. 25 кг

3. 7 кг

2. Як треба розміщувати теплиці по довжині відносно сторін світу

1. з заходу на схід

2. з півдня на північ

3. з північного сходу на південний схід

3. Розмір парникової рослини

1. 2 м х 1,5 м

2. 160 х 106 см

3. 170 х 100 см

4. Як розміщують парники відносно сторін світу

1. з півдня на північ

2. з заходу на схід

3. з південного заходу на північний схід

5. Яка послідовність підготовки теплиць і парників до експлуатації?

Варіант № 6

1. Охарактеризуйте плодові овочеві культури родини гарбузових

2. Обґрунтуйте особливості обробітку ґрунту під овочеві культури

3. Тестові завдання

1. Як поділяються теплиці за внутрішньою будовою

1. односхилі теплиці

2. стелажні

3. навісні

2. Які теплиці називають гідропонними

1. ті, в яких овочі вирощують на ґрунті

2. ті, в яких овочі вирощують на живильних розчинах

3. ті, в яких овочі відрощують

4. чотири

3. Для чого ущільнюють гній під час закладання в бурти

1. щоб швидше зігрівався

2. для обігріву

3. для зниження схожості бур’янів

4. Що таке грунтосуміші

1. дернова земля

2. суміш землі, торфу і перегною

3. лісова земля

5. Що таке гідропонний спосіб вирощування овочевих культур

Варіант № 7

1. Проаналізуйте особливості вирощування огірків у зимовій теплиці на солом’яних тюках

2. Охарактеризуйте систему удобрення овочевих культур

3. Тестові завдання

1. Оптимальний розмір горщечка для вирощування розсади кавунів

1. 3 см х 3 см

2. 10 см х 10 см

3. 5 см х 6 см

2. Яка норма висіву капусти на 1 га при безрозсадному способі

1. 5 кг

2. 7 кг

3. 1,5 кг

3. Строки посіву насіння капусти в полі

1. початок березня

2. 1 квітня

3. 20 квітня

4. Яка схема посадки ранньої капусти

1. 50 х 50 см

2. 90 х 50 см

3. 70 х 25 см

5. Як поділяються теплиці за внутрішньою будовою

Варіант № 8

1. Проаналізуйте особливості вирощування баштанних культур у теплицях

2. Охарактеризуйте систему заходів боротьби зі шкідниками і хворобами овочевих культур

3. Тестові завдання

1. Яка схема посадки ранньої капусти

1. 5 х 50 см

2. 90 х 50 см

3. 70 х 25 см

2. Коли садять ранню капусту

1. 1 травня

2. 20 квітня

3. 5 квітня

3. Коли сіють насіння ранньої капусти на розсаду

1. 15 квітня

2. 10 березня

3. 25 січня

4. Яка температура повинна бути в парнику після посіву

1. 10⁰С

2. 5⁰С

3. 20⁰С

5. Дати загальну характеристику коренеплідним овочевим культурам.

Варіант № 9

1. Охарактеризуйте овочеві культури родини пасльонових

2. Проаналізуйте значення закритого ґрунту у забезпеченні населення овочевою продукцією

3. Тестові завдання

1. Яку оптимальну кількість розсади капусти можна виростити під однією парниковою рамою

1. 100 шт

2. 1000 шт

3. 600 шт

2. Яка схема посадки пізньої капусти

1. 50 х 60 см

2. 40 х 40 см

3. 70 х 50 см

3. Скільки потрібно штук розсади ранньої капусти на 1 га

1. 25 тис

2. 10 тис

3. 40 тис

4. Строки посіву столових буряків

1. 5 травня

2. 7 – 10 квітня

3. 25 квітня

5. Яку грунтосуміш готують для вирощування огірків закритого грунту?

Варіант № 10

1. Проаналізуйте способи розмноження плодових і ягідних рослин, наведіть приклади

2. Дайте характеристику світлопроникним матеріалам і їх застосування

3. Тестові завдання

1. Яка кількість рослин столового буряку повинна бути на 1 м

1. 5 шт

2. 12 шт

3. 20 шт

2. Коли сіють столову моркву

1. 10 квітня

2. 1 серпня

3. 5 травня

3. Як називається плід у моркви

1. стручок

2. двосім’янка

3. горішок

4. Коли сіють насіння петрушки, щоб мати зелень рано навесні

1. 1 квітня

2. 20 червня

3. 15 травня

5. Які світлопрониклі матеріали застосовуються в закритому грунті

Варіант № 11

1. Охарактеризуйте способи окулірування підщеп

2. Дайте характеристику типам споруд закритого ґрунту

3. Тестові завдання

1. Яка культура серед столових коренеплодів найбільш скоростигла

1. столові буряки

2. редиска

3. петрушка

2. Коли треба сіяти зимову редьку

1. 1 квітня

2. 20 червня

3. 15 травня

3. Коли сіють редиску

1. 1 травня

2. 5 квітня

3. 20 квітня

4. Як називають плід у редиски

1. біб

2. стручок

3. горішок

5. Що є найціннішим біопаливом для закладання в парники?

Варіант № 12

1. Охарактеризуйте особливості садіння плодових дерев

2. Проаналізуйте способи обігріву закритого ґрунту

3. Тестові завдання

1. Яка оптимальна температура для зберігання сіянки

1. 22⁰С

2. 7⁰С

3. 15⁰С

2. Норма висіву сіянки на 1 га

1. 600 кг

2. 50 кг

3. 30 кг

3. Норма висіву насіння для одержання сіянки

1. 80 кг

2. 20 кг

3. 150 кг

4. Норма посадки зубків зимувального часнику на 1 га

1. 500 кг

2. 100 кг

3. 50 кг

5. Які типи теплиць ви знаєте

Варіант № 13

1. Охарактеризуйте основні типи формування крон

2. Охарактеризуйте ґрунти і субстрати для теплиці і парників

3. Тестові завдання

1. Через скільки днів виростає перо цибулі

1. 25 днів

2. 50 днів

3. 15 днів

2. Схема посадки часнику

1. 30 см х 8 см

2. 45 см х 15 см

3. 70 см х 20 см

3. Яка найкраща врожайність цибулі-ріпки з 1 га

1. 200 ц

2. 50 ц

3. 30 ц

4. Норма висіву насіння для одержання ріпки в один рік

1. 8 кг

2. 20 кг

3. 30 кг

5. Способи обігріву закритого грунту

Варіант № 14

1. Охарактеризуйте методику омолодження плодових дерев

2. Проаналізуйте гідропонний спосіб вирощування овочевих культур

3. Тестові завдання

1. Коли садять зимувальний часник

1. жовтень

2. травень

3. квітень

2. Коли садять ярий часник

1. з 5 квітня

2. з 15 травня

3. з 20 квітня

3. Як називається плід у пасльонових

1. бульба

2. ягода

3. збірна ягода

4. Який повинен бути вік розсади помідорів, перцю, баклажанів

1. 30 днів

2. 60 днів

3. 25 днів

5. Які теплиці називають гідропонними

Варіант № 15

1. Дайте біологічну характеристику суниці

2. Охарактеризуйте підготовку насіння овочевих культур для посіву у теплицях і парниках

3. Тестові завдання

1. Оптимальна кількість розсади баклажанів під однією парниковою рамою

1. 250 шт

2. 500 шт

3. 800 шт

2. Яка повинна бути температура в парнику, якщо зійшли баклажани

1. 7⁰С

2. 16⁰С

3. 25⁰С

3. Яку кількість розсада ранніх помідорів потрібно висадити на 1 га

1. 10 т

2. 40 т

3. 160 т

4. Коли треба садити перець

1. з 5 квітня

2. з 10 травня

3. з 25 травня

4. метод резервів

5. На які чотири групи поділяють овочеві культури за здатністю вбирати воду з грунту і витрачати її надземними частинами? Записати по 1-2 рослини кожної групи

Варіант № 16

1. Охарактеризуйте способи регулювання теплового режиму у відкритому та закритому ґрунту

2. Проаналізуйте призначення і будову заглиблених парників

3. Тестові завдання

1. Найнебезпечніші шкідники пасльонових

1. клоп черепашка

2. колорадський жук

3. жук кузька

2. Яка може бути найкраща урожайність солодкого перцю за 1 га

1. 100 ц

2. 600 ц

3. 1000 ц

3. Яка культура відноситься до групи коренеплодних

1. пастернак

2. часник

3. салат

4. Яка культура відноситься до групи бульбоплодних

1. картопля

2. патисон

3. шпинат

5. Що є найціннішим біопаливом для закладання в парники

Варіант № 17

1. Проаналізуйте способи підвищення морозостійкості, холодостійкості й жаростійкості овочевих культур

2. Охарактеризуйте техніку набивки парника біопаливом

3. Тестові завдання

1. Відношення шпинату до вологи

1. вологолюбний

2. посухостійкий

3. помірний

2. Кріп – яка це культура

1. однорічна

2. дворічна

3. багаторічна

3. Яка з зелених культур найбільш світлолюбна

1. кріп

2. салат

3. шпинат

4. Що споживають у шпинаті

1. листя

2. стебло

3. суцвіття

5 Які типи теплиць ви знаєте

Варіант № 18

1. Проаналізуйте поділ овочевих культур по відношенню до тепла

2. Охарактеризуйте технологію вирощування ранньої капусти

3. Тестові завдання

1. Для якої плодової породи характерні букетні гілочки

1. груша

2. черешня

3. яблуня

2. Як називається місце переходу кореневої системи в наземну частину

1. штамб

2. коренева шийка

3. річні кільця

3. Яка культура відноситься до зерняткових

1. персик

2. айва

3. обліпиха

4. Яка культура відноситься до горіхоплідних

1. алича

2. мигдаль

3. лимон

5. Що таке грунтосуміш

Варіант № 19

1. Проаналізуйте вимоги овочевих культур до умов ґрунтового живлення

2. Охарактеризується технологію вирощування середньо і пізньостиглих сортів капусти

3. Тестові завдання

1. Що роблять у другому полі розсадника

1. садять дички

2. окулірують

3. доглядають за окулянтами

2. Як називається частина стовбура, на якій розміщені скелетні гілки

1. пагін подовження

2. центральний провідник

3. штамб

3. Чим закінчується стовбур

1. кільчатою

2. пагін подовження

3. плодова гілка

4. Що таке кільчата

1. гілка третього порядку

2. плодове утворення

3. ростовий пагін

5. Перелічити багаторічні овочеві культури

Варіант № 21

1. Охарактеризуйте роль овочевої продукції у житті людини

2. Проаналізуйте народногосподарське значення столових коренеплодів

3. Тестові завдання

1. Яку культуру розмножують відсадками

1. яблуню

2. черешню

3. малину

2. Що роблять у третьому полі розсадника

1. окулірують дички

2. висаджують дички

3. формують крону

3. Коли заготовляють живці для літньо-осіннього окулірування

1. в березні

2. в квітні

3. в день окулірування

4. Як вирощують кронові підщепи

1. з насіння

2. окуліруванням

3. відсадками

5. Яка послідовність підготовки теплиць і парників до експлуатації

Варіант № 20

1. Охарактеризуйте стан і перспективу розвитку плодоовочівництва

2. Проаналізуйте безрозсадний спосіб вирощування капусти

3. Тестові завдання

1. Теплолюбні овочі

1. баклажани

2. боби

3. кріп

2. Вологолюбні овочі

1. огірки

2. морква

3. квасоля

3. Яка культура відноситься до групи пасльонових

1. баклажан

2. цибуля-ріпак

3. кабачок

4. Посухостійкі овочеві

1. кавуни

2. шпинат

3. часник

5. Яка послідовність підготовки теплиць і парників до експлуатації

Варіант № 22

1. Проаналізуйте особливості обробітку ґрунту під овочеві культури

2. Охарактеризуйте особливості овочівництва

3. Тестові завдання

1. Назвіть прийом обрізування плодового дерева

1. прищипування

2. на перевод

3.укорочення пагона

2. Назвіть основний захід по догляду за врожаєм плодових дерев

1. зрошення дерев

2. захист квіток і зав’язі від приморозків

3. обрізка саду

3. Як розмножують смородину

1. насінням

2. коренями

3. живцями

4. Коли проводять окуліровку

1. в час сокоруху

2. на початку сокоруху

3. до сокоруху

. Що таке гідропонний спосіб вирощування овочевих культур

Варіант № 23

1. Проаналізуйте систему заходів боротьби зі шкідниками і хворобами овочевих культур

2. Дайте характеристику грунтосумішами, їх заготівля, зберігання

3. Тестові завдання

1. Які гербіциди найефективніші в садах

1. контактні

2. системні гербіциди

3. без системні

2. Коли слід вносити органічні добрива в садах

1. весною

2. восени

3. літом

3. Назвіть спосіб обрізування плодового дерева

1. омолоджувальний

2. проріджування крони

3. контурний

4. Назвіть тип крон

1. омолоджувальна

2. площинна

3. вкорочена

5. Що таке захищений грунт? Для чого його використовують

Варіант № 24

1. Проаналізуйте гідропонний спосіб вирощування овочевих культур

2. Охарактеризуйте народногосподарське значення плодових овочевих культур родини пасльонових

3. Тестові завдання

1. Як суниця реагує на тепло

1. холодостійка

2. теплолюбна рослина

3. культура помірно-холодного клімату

2. Суниця – це культура...

1. однорічна

2. дворічна

3. багаторічна

3. Назвіть основний спосіб садіння суниці

1. 30 х 15 см

2. 45 х 10 см

3. 80 х 25 см

4. Які є системи утримання ґрунту в садах

1. механізована

2. чорний пар

3. зяблева оранка

5. Перелічити способи розмноження овочевих культур (навести приклади).

Варіант № 25

1. Охарактеризуйте способи обігріву

2. Проаналізуйте народногосподарське значення плодових овочевих культур родини гарбузових

3. Тестові завдання

1. Як суниця реагує на вологу

1. помірна

2. посухостійка

3. вологолюбна

2. Назвіть строки садіння суниць

1. рано весною

2. літом

3. протягом вегетаційного періоду

3. Назвіть сорт суниці

1. довга жовта

2. Бере Боск

3. Ясна

4. Скільки листків повинна мати розсада суниці

1. 4

2. 5

3. 2

Варіант № 26

1. Проаналізуйте підготовку насіння овочевих культур для посіву у теплицях і парниках

2. Дайте характеристику гідропонного способу вирощування овочевих культур

3. Тестові завдання

1. назвіть сорт винограду

1. Восторг

2. В. Чкалов

3. Бойкен

2. Що таке чеканка винограду

1. обрізування “росяних” коренів

2. прищипування верхівок пагонів

3. влаштування шпалер

3. Коли проводять прищипування верхівок пагонів

1. на початку цвітіння винограду

2. перед збиранням урожаю

3. коли пагони виросли довжиною 10 –15 см

4. сукупність рослин, добре пристосованих до кліматичних умов місцевості

4. Для чого проводять чеканку винограду

1. щоб прискорити дозрівання врожаю

2. щоб розрідити кущ

3. щоб більше утворилося грон

Варіант № 27

1. Охарактеризуйте значимість мульчування, для яких рослин його використовують

2. Дайте характеристику особливостям вирощуванню огірків у зимовій теплиці на солом’яних тюках

3. Тестові завдання

1. Смородина – це культура...

1. багаторічна

2. однорічна

3. дворічна

2. Схема посадки смородини

1. 2,5 х 0,7 м

2. 1,5 х 0,30 м

3. 2 х 0,35 м

3. Як розмножується виноград

1. вкороченими чубуками

2. насінням

3. меристемою тканиною

4. Коли краще садити виноград

1. весною

2. восени

3. під зиму

Варіант № 28

1. Проаналізуйте особливості вирощування рослин на субстраті і гідропонікі

2. Опишіть вирощування огірків у гідропонних теплицях

3. Тестові завдання

1. Як розмножується смородина

1. живцями

2. насінням

3. окулянтами

2. Назвіть сорт смородини

1. Ядрьона

2. Київська рання

3. Лимонка

3. Значення вологи для смородини

1. дуже вологолюбна

2. посухостійка

3. помірна

4. Назвіть строки садіння смородини

1. осінь

2. весна

3. середина літа

Варіант № 29

1. Охарактеризуйте однорічні овочеві монокарпічні культури

2. Опишіть підготовку теплиць і парників до експлуатації

3. Тестові завдання

1. Який найоптимальніший спосіб садіння плодових дерев для їх приживлення

1. ручний

2. механізований

3. напівмеханізований

2. Як краще розміщувати дерева в саду відносно сторін світу

1. з півночі на південь

2. з заходу на схід

3. з північного сходу на захід

3. Назвіть літній сорт груші

1. Клаппа улюблена

2. Куре

3. Бере Боск

4. Значення світла для смородини

1. світлолюбна

2. тіньовитривала

3. росте і плодоносить де завгодно

Варіант № 30

1. Охарактеризуйте ботанічну класифікацію овочевих рослин

2. Дайте характеристику “луковим” садам

3. Тестові завдання

1. Яка оптимальна площа кварталу в саду

1. 15 га

2. 30 га

3. 40 га

2. Назвіть зимовий сорт яблуні

1. Джонатан

2. Паперівка

3. Малба

3. Коли краще садити кісточкові породи

1. весною

2. восени

3. в травні

4. Назвіть літній сорт груші

1. Клаппа улюблена

2. Куре

3. Бере Боск