
- •1. Плодоводство как наука и отрасль сельскохозяйственного производства, его роль в аграрно-промышленном комплексе.
- •2. Состояние и задачи плодоводства по увеличению производства плодов и повышению их качества.
- •3. Задачи по развитию коллективного и приусадебного плодоводства. Пути увеличения производства фруктов и ягод.
- •4. Пищевое и лечебное значение фруктов и ягод. Плодоводство и защита окружающей среды.
- •21. Температура. Значение тепла в жизни плодовых растений. Требования плодовых растений к температурному режиму.
- •22. Зимостойкость и морозоустойчивость плодовых растений. Пути создания зимостойких плодовых насаждений.
- •23. Водный режим. Требования плодовых пород к воде. Регулирование водного режима в насаждениях.
- •24. Возрастные периоды в жизни плодовых растений (по п.Г.Шитту).
- •25. Особенности онтогенеза семенных и привитых растений. Понятие о сорте и клоне в плодоводстве.
- •41. Агротехника выращивания привитых саженцев.
- •42. Основные конструкции (типы) садов.
- •43. Организация территории сада (значение, кварталы и их размещение, дорожная сеть, садозащитные насаждения, вспомогательные сооружения).
- •44. Значение и обоснование схем размещения плодовых растений.
- •45. Подбор и размещение плодовых пород и сортов. Внутриквартальное размещение сортов с учетом опыления.
- •61. Меры по уходу за стволом и основными ветвями плодового дерева. Защита деревьев от солнечных ожогов и грызунов.
- •62. Защита плодовых насаждений от заморозков.
- •63. Уборка и товарная обработка плодов.
- •64. Значение, задачи и перспективы развития ягодоводства.
- •6. Классификация и производственно-биологическая характеристика плодовых растений. 7. Биологические формы плодовых растений.8.Производственно-биологическая группировка плодовых растений.
- •26. Закономерности роста надземной системы плодовых растений. . Верхушечный рост и полярность
- •Циклическая смена ветвей
- •28. Периодичность плодоношения у плодовых растений и пути ее преодоления.
- •29. Значение, специализация и размещение плодовых питомников.
- •30. Структура и составные части питомника.
- •46. Системы содержания почвы в молодых садах.
- •47. Системы содержания почвы в плодоносящих садах.
- •49. Установление потребности плодовых растений в удобрениях. Нормы и соотношение удобрений.
- •50. Значение орошения. Способы, сроки и нормы полива плодовых насаждений.
- •66. Культура земляники (значение, распространение, биологические особенности, основные сорта).
- •67. Культура черной смородины (значение, распространение, биологические особенности, основные сорта)
- •68. Культура крыжовника (значение, распространение, биологические особенности, основные сорта).
46. Системы содержания почвы в молодых садах.
47. Системы содержания почвы в плодоносящих садах.
Выбор той или иной системы содержания почвы зависит от возраста сада, исходного плодородия почвы, условий увлажнения, рельефа и др. Системы содержания могут применяться как в чистом виде, так и в различных сочетаниях с другими системами.
Черный пар. При такой системе содержания почва в течение всего периода вегетации находится в рыхлом и свободном от сорняков состоянии. Осенью проводят вспашку зяби, а с весны до осени — многократное рыхление. Эта система является основной в молодых садах с плотным размещением растений и в неорошаемых садах в условияхнедостаточного водоснабжения.
Черный пар обеспечивает лучшее по сравнению с другими способами накопление и сохранение влаги в течение всего периода вегетации. Однако длительное содержание почвы под черным паром может привести к снижению плодородия, уменьшению содержания гумуса, распылению и ухудшению ее структуры. Пар усиливает ветровую и водную эрозии почвы, особенно на склонах и плохо защищенных от ветра участках.
Паросидеральная система. В этом случае почву с весны содержат под черным паром, а летом или осенью высевают быстрорастущие и образующие хорошую вегетативную массу травянистые растения. Желательно при этом, чтобы они были хорошими медоносами и азотонакопителями (например, бобо бобовые травы). В средней полосе для этих целей используют люпин, фацелию, яровые вику и горох, горчицу, а на юге — озимые и яровые формы вики и гороха, чину, горчицу, гречиху и др.
Сидераты ослабляют отрицательное влияние черного пара на содержание гумуса, способствуют лучшему окрашиванию плодов и хорошему их хранению. Запахивают сидераты осенью, а в районах с бесснежными зимами — весной (для снегозадержания).
Задернение (залужение). При такой системе почва содержится под естественным травостоем или сеяными травами, которые скашивают на корм скоту. Для задернения садов используются травосмеси (клевер с тимофеевкой, люцерна с житняком, овсяница луговая с мятликом луговым и др.).
Задернение может быть сплошным, междурядным и черезрядным. При сплошном задернении травами занимают всю площадь сада. При междурядном задернении травами заняты междурядья, а приствольные полосы шириной 1...2 м содержат под черным паром. При черезрядном задернении одно междурядье засевают травами, а другое оставляют под черным паром и так чередуют их. Вариант задернения выбирается в зависимости от конкретных условий участка. Недостатками этой системы являются увеличение водопотребления и выноса элементов питания травами, уплотнение почвы, ухудшение аэрации, более поверхностное расположение корней плодовых растений. Ее следует чередовать с парованием почвы.
Дерново-перегнойная система. Является разновидностью искусственного задернения. Посеянные травы при достижении высоты 15-20 см многократно (6-8 раз) скашивают косилками, измельчают и оставляют на месте в качестве мульчи. Приствольные полосы освобождают от растений. Для посева подбирают быстрорастущие травы, имеющие неглубокую корневую систему (овсяницу луговую, мятлик луговой, кострец безостый и др.). Слой мульчи предохраняет почву от перегрева и сильного промерзания. При использовании этой системы уменьшается расход воды на испарение и увеличивается содержание органических веществ при разложении мульчи.
В связи с уплотнением почвы, а также для заделки многократно скашиваемой разлагающейся биомассы один раз в 4-5 лет необходимо проводить вспашку.
Мульчирование. Почву полностью или частично покрывают сыпучими материалами, применяя для этого перегной, опилки, торф, солому, листья, мох, пропитанную смолистым веществом бумагу, светонепроницаемую пленку. Органические вещества используют только один сезон и запахивают, а бумагу и пленку — несколько лет. Толщина мульчи должна быть 8-12 см. Часто из-за недостатка мульчирующего материала им покрывают только приствольные полосы и круги.
При таком способе содержания почвы хорошо сохраняется влага и накапливаются питательные вещества, уменьшаются суточные и сезонные колебания температуры почвы, сокращаются затраты на ее обработку. Почву покрывают мульчирующими материалами рано весной после предварительного ее рыхления.
Долгосрочный план чередования различных способов содержания почвы в садах в каждом хозяйстве разрабатывается с учетом местных условий. В первые годы после закладки сада почву лучше всего содержать под черным паром. Культурное задернение или дерново-перегнойный способ можно вводить не раньше чем через 5—6 лет после посадки сада, когда у деревьев уже разовьется достаточно мощная и глубокая корневая система.