Занятие 9

Отдел Аскомикота, или Сумчатые грибы – Ascomycota

Подотдел эуаскомицеты, или пезизомицеты – Ascomycotina (Pezizomycotina)

Класс сордариомицеты – Sordariomycetes

Порядок гипокрейные – Hypocreales

Спорынья – Claviceps purpurea:

1. Зарисовать колос ржи со склероциями спорыньи (гербарий).

2. Зарисовать проросший склероций спорыньи с образовавшимися на них стромами, сидящими на ножках.

Класс леоциомицеты – Leotiomycetes

Порядок леоциевые – Leotiales (Helotiales)

Монилиния фруктовая – Monilinia fructigena (название конидиальной стадии – Monilia)

Зарисовать плоды яблони, пораженные конидиальной стадией монилинии фруктовой.

Класс пезизомицеты – Pezizomycetes

Порядок пезизовые – Pezizales

Сморчок съедобный – Morchella esculenta

Зарисовать внешний вид апотеция.

Строчок съедобный – Gyromitra esculenta

Зарисовать внешний вид апотеция.

Саркозома шаровидная (земляное масло) – Sarcosoma globosum

Зарисовать внешний вид апотеция.

Вопросы для самоконтроля:

1. Что такое склероций и каково его биологическое значение у гипокрейных?

2. Что такое строма и каково ее биологическое значение?

3. Каковы цикл развития и практическое значение спорыньи?

4. Каковы цикл развития и практическое значение монилинии фруктовой?

5. Как устроен апотеций у сморчков, строчков и саркозомы?

Занятие 10

Отдел Базидиомикота, или базидиальные грибы – Basidiomycota

Таллом базидиальных грибов представлен хорошо развитым септированным мицелием. В клеточных стенках содержится комплекс хитин-глюкан, клеточная стенка многослойная.

Бесполое размножение при помощи конидий. Половой процесс – соматогамия (слияние неспециализированных вегетативных клеток). Мейоспоры образуются экзогенно на особых структурах – базидиях, имеющих различное строение. Половой процесс и образование базидий сопряжено с развитием разнообразных плодовых тел. В цикле развития преобладает дикариотическая фаза, гаплоидная и диплоидная стадии недолговечны.

Отдел включает около 30 000 видов грибов: сапротрофы из различных эколого-трофических групп, паразиты (растений, животных и грибов) и симбиотрофы (микоризные грибы и лишайники).

Класс базидиомицеты – Basidiomycetes

Подкласс гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetidae

Афиллофороидные базидиомицеты

Порядок полипоровые – Polyporales

Семейство трутовиковые – Poriaceae

Трутовик настоящий – Fomes fomentarius

Зарисовать и отметить трубчатый гименофор.

Порядок лисичковые, или кантарелловые – Cantharellales

Семейство лисичковые – Cantharellaceae

Лисичка желтая, или обыкновенная – Cantharellus cibarius

Зарисовать и отметить складчатый гименофор.

Семейство ежовиковые – Hydnaceae

Ежовик черепитчатый – Sarcodon imbricatus

Зарисовать и отметить шиповидный гименофор.

Порядок гомфовые – Gomphales

Семейство гомфальные – Gomphaceae

Рамария желтая – Ramaria flava

Зарисовать и отметить гладкий гименофор.

Порядок телефоровые – Thelephorales

Семейство телефоровые – Thelephoraceae

Телефора землистая – Thelephora terrestris

Зарисовать и отметить бугорчатый гименофор.

Агарикоидные базидиомицеты

Порядок болетовые – Boletales

Семейство болетовые – Boletaceae

Белый гриб – Boletus edulis

Зарисовать и отметить трубчатый гименофор.

Порядок агариковые – Agaricales

Семейство мухоморовые, или аманитовые – Amanitaceae

Мухомор красный – Amanita muscaria

Зарисовать и отметить ножку, шляпку, пластинчатый гименофор, остатки общего покрывала и частное покрывало.

Семейство шампиньоновые, или агариковые – Agaricaceae

Шампиньон двуспоровый – Agaricus bisporus

Зарисовать плодовое тело. Отметить шляпку, ножку, пластинчатый гименофор, частное покрывало.