- •Учебное пособие воронеж
- •Воронеж
- •Бизнес-план (элементы)
- •Суть проблемы исследования, ее актуальность и экономическая целесообразность проекта
- •1.2. Маркетинг по товару и технологии производства
- •1.3. Анализ целевого рынка сбыта товара
- •1.4. Оценка конкурентоспособности товара
- •Показатели конкурентоспособности продукции
- •Данные к расчету показателя конкурентоспособности исследуемой продукции
- •1.5. Маркетинговая программа по товару и нтп
- •2. Экономический раздел
- •Показатели эффективности инновационного проекта
- •Источники инвестиций для финансирования проекта
- •2.2. Формирование исходной информации
- •Исходные данные для расчета экономической эффективности
- •2.3. Расчет экономической эффективности проекта
- •Экономический эффект проекта
- •Экономическая эффективность проекта
- •3. Примеры расчетов
- •3.1. Экономическая эффективность использования хмеля разной товарной формы в производстве пива
- •Исходные данные к расчету экономической эффективности проекта
- •Расчет экономического эффекта
- •Оценка конкурентоспособности пива с использованием гранулированного хмеля
- •Технико-экономические показатели проекта
- •3.2. Технико-экономическое обоснование способов очистки водно-спиртовых растворов
- •Исходные данные к расчету эффективности технологии
- •Экономический эффект от внедрения проектируемой технологии очистки водно-спиртового раствора (в расчете на 1000 дал водки)
- •3.3. Экономическая эффективность внедрения оборудования для автоматической подачи солода в заторно-сусловарочный аппарат
- •Данные к расчету эффективности внедрения автомата
- •Расчет экономической эффективности внедрения автомата
- •Технико-экономические показатели проекта
- •3.4. Расчет эффективности использования чуфы в кондитерских изделиях
- •Расчет потребности и стоимости сырья для производства продукции
- •3.5. Расчет эффективности производства мясного полуфабриката с добавлением белково-углеводного обогатителя
- •Структура рынка замороженных полуфабрикатов
- •Структура сегмента замороженных мясных полуфабрикатов по видам продукции
- •Расчет капитальных затрат на оборудование
- •Расчет стоимости товарной продукции
- •Основные экономические показатели производства продукции
- •Сравнительная характеристика цен на мясные полуфабрикаты
- •Библиографический список
- •Оглавление
- •Экономический раздел выпускной квалификационной работы научно-исследовательской тематики
1.3. Анализ целевого рынка сбыта товара
Здесь следует представить прогнозируемый спрос на предлагаемый товар и аналогичную продукцию, информацию о крупнейших производителях этих товаров, потенциальных покупателях и основных конкурентах. Указать кто, почему и сколько предлагаемой продукции сможет покупать. Чем будет привлекать покупателей предлагаемый товар, какие его полезные свойства являются новыми и позволяют расширять границы рынка.
Для определения спроса целесообразно выявить всех возможных покупателей, затем провести сегментирование рынка, т. е. выявить потребителей, одинаково реагирующих на предложение целевого товара.
Определение спроса на продукцию основывается на анализе статистических данных или материалах экспертных оценок. Экспертные оценки даются специалистами-экспертами устно или на базе анкетирования. Анализ этих данных позволяет составить прогноз развития рынка.
Соотношение спроса и предложения, определение емкости рынка дает возможность рассчитать долю разрабатываемого товара на рынке, т. е. его удельный вес в процентах от суммарного спроса.
В данном разделе должны быть получены ответы на следующие вопросы: каковы основные характеристики различных групп покупателей на предполагаемом рынке сбыта выпускаемой продукции; на какой рыночный сегмент следует ориентироваться предприятию и какова его емкость.
1.4. Оценка конкурентоспособности товара
Следует представить информацию об изучаемом производстве и основных конкурентах: их товарах, качестве продукции, объеме продаж, доле продукции на рынке, примерных ценах, условиях продаж на внутреннем и внешнем рынках, проанализировать формы и методы конкурентной борьбы, по возможности дать оценку силы и слабости конкурентов и их продукции.
На основе этих данных определить конкурентоспособность изучаемого продукта, выбрав наиболее конкурентоспособные виды товара в качестве базы для сравнения.
Определяется набор сравниваемых показателей конкурентоспособности, формируется идеальная потребительская модель, по сравнению с которой устанавливаются уровни параметров изучаемого продукта и конкурента.
Далее проводится расчет показателей конкурентоспособности исследуемого продукта относительно идеальной модели и относительно лучшего из имеющихся конкурентов.
Набор показателей для оценки конкурентоспособности может быть различным в зависимости от особенностей технологических и потребительских свойств продукта, определяется по классификации параметров, отражающих:
1. Показатели качества товара.
Органолептические оценки (прозрачность, цветность, кислотность, вкус и т. д.).
Показатели стандартизации (ГОСТ).
Показатели дизайна упаковки (внешнее оформление).
Показатели надежности (срок годности, хранения, дата выпуска).
Показатели патентной чистоты.
Торговая марка.
Расфасовка.
2. Показатели использования ресурсов.
Удельный вес расхода сырья (выход продукции).
Удельный расход материалов.
Удельный расход топлива, электроэнергии.
Удельный расход воды.
Трудоемкость изготовления продукции.
3. Экономические показатели.
Продажная цена.
Коммерческо-сбытовые расходы.
Себестоимость единицы продукции.
Рентабельность продукции и продаж.
Прибыль.
Затраты на один рубль товарной продукции.
4. Организационные показатели.
Система скидок.
Условия платежа и поставок.
Комплектность поставки.
Формируется система показателей конкурентоспособности продукта, которые рассчитываются для "идеального" продукта (с точки зрения потребителя), исследуемого (или проектируемого) продукта и продукта другого предприятия-конкурента, оформляется в виде табл. 1.
Таблица 1
