5. Профиль, масштабы и классификация предприятий

Профиль, характеристика и заданный объем выпуска продук­ции — важнейшие показатели, на которые ориентируются раз­работчики проекта производственного процесса. После того как установлены профиль и характеристика изделий, выбор конкрет­ной технологии, оборудования, инструментов, подбор кадров увязываются с объемами

При небольших объемах производства используется главным образом недорогостоящее универсальное быстропереналаживаемое оборудование, стандартные инструменты и приборы. Схе­ма обслуживания производственного процесса во многом ори­ентируется на услуги сторонних организаций, с которыми зак­лючаются договора. В условиях крупномасштабного производства картина меняется. Здесь появляется возможность использовать специализированную, приспособленную для конкретных усло­вий производства высокопроизводительную технику и техноло­гию. Несмотря на высокую стоимость такой техники, ее цена, благодаря большой производительности и масштабам производ­ства, переносится на громадное количество выпускаемой про­дукции и быстро окупается.

Наряду с этим широкий фронт вспомогательных работ на крупных предприятиях стимулирует создание собственных об­служивающих цехов и участков. Благодаря этому повышается мобильность производства, снижаются удельные затраты на производство продукции, стабилизируется ее качество. В соответствии с профилем и масштабами производства про­изводится классификация предприятий.

Основными признака­ми классификации являются: отраслевая и предметная специализация; структура производства; производственный потенциал (возможности предприятия по объемам выпуска продукции).

Вопросы для самопроверки

Каковы внешние факторы организации производства?

Назовите внутренние факторы организации производства.

Каковы основные принципы организации производства?

Какой принцип организации производства является основным с ва­шей точки зрения?

Каковы признаки классификации предприятий?

Глава 2. Структура и организация производства на предприятии

1. Понятие и факторы производственной структуры предприятия

Под производственной структурой предприятия понимается состав его внутренних основных подразделений, а также поря­док и формы их кооперирования в процессе производства.

В процессе формирования производственной структуры осу­ществляются расчеты, связанные с определением состава обору­дования, обоснование его производительности и взаимозаменя­емости, обеспечивается рациональная планировка подразделений, размещение оборудования и рабочих мест. Тем самым создают­ся организационные условия для бесперебойной работы обору­дования и непосредственных участников производственного процесса — рабочих и служащих.

В изготовлении готовой продукции принимают участие раз­личные подразделения предприятия, в которых протекают отдель­ные фазы и стадии производственного процесса. От рациональ­ной организации производственной структуры зависят эффек­тивность и синхронность их деятельности, что в конечном счете влияет на качество продукции, величину затрат и сроки ее из­готовления.

Важнейшими элементами производственной структуры пред­приятия являются цехи, участки, рабочие места, хозяйства.

Цехом называется основное производственное подразделение предприятия, выполняющее возложенную на него определенную часть производственного процесса.

Цехи — это самостоятельные подразделения, и на многих пред­приятиях они осуществляют свою деятельность на началах внут­рипроизводственного хозяйственного расчета. Цехи обычно со­стоят из участков, их количество зависит от объемов выпуска продукции, сложности выполняемой работы, состава оборудо­вания, численности работающих и ряда других факторов.

Под производственным участком понимается совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выпол­няются технологические операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции.

Рабочее место — это часть производственной площади, где рабочий или их группа выполняют операции по изготовлению продукции или обслуживанию производства, используя соответ­ствующее оборудование и технологическую оснастку.

К хозяйству предприятия относится совокупность взаимосвя­занных внутренних подразделений, специализирующихся на обслуживании основного и вспомогательного производств путем оказания определенных услуг.

Как правило, в производственной структуре завода выделя­ют транспортное и складское, а также инструментальное, ремонт­ное и энергетическое хозяйства. Возможный состав инструмен­тального хозяйства предприятия и схема внутризаводского об­ращения инструмента и оснастки представлены на рис. 2.3.

Отраслевая принадлежность предприятия, конструктивные особенности выпускаемой продукции и другие факторы, влия­ющие на производственную структуру предприятия, обусловли­вают многообразие производственных структур, что проявляет­ся в наличии, отсутствии или сочетании отдельных их элемен­тов. Цех, разделенный на участки, является основной формой производственной структуры на крупных и средних предприя­тиях многих отраслей. Небольшие предприятия, как правило, имеют бесцеховую структуру, на наиболее крупных предприя­тиях могут создаваться филиалы, а также корпуса, объединяю­щие под единым руководством ряд цехов и хозяйств, ориенти­рованных на выпуск определенных групп изделий.

Рис. 2.3 Взаимодействие основных субъектов инструментального хозяйства